Pizzerie Viva

12/06/2026

Letní degustační menu 12.6.26

07/06/2026

pondělí: polévka hrachová, chlebové krutony
1. smažená tilapie v panko strouhance, bramborová kaše s wasabi, restovaná zelenina 192,-
2. asijské pomerančové kuře na medu, basmati rýže, sezam 187,-
3. čerstvá pasta – chorizo, rajčata San Marzano, česnek, chilli, gran moravia 195,-
4. pizza – sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola 195,-
5. arancinni – salátek, sušená rajčata, olivy, bazalková mayo 187,-
6. salát CAESAR – římské listy, cherry rajčata, krevety, ančovičkový dresink, krutony, parmazán 209,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čoko hlína 69,-

úterý: polévka kořeněná rajčatová s kokosem a rýží
1. pečené králičí stehno na slanině se švestkovou omáčkou, bramborové rösti 198,-
2. biftek z mletého masa na grilu, dijonská omáčka, restovaná mrkev, špecle 187,-
3. rýžové nudle“ TOM YUM“, krevety, sh*take houby, limeta, koriandr 198,-
4. pečená kuřecí křídla v BBQ marinádě, salát coleslaw, náš semínkový chléb 192,-
5. bryndzové halušky s uzenou slaninou/na přání bez slaniny/ 192,-
6. salát CAESAR – římské listy, cherry rajčata, krevety, ančovičkový dresink, krutony, parmazán 209,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čoko hlína 69,-

středa: polévka kuřecí vývar s jarní zeleninou
1. hovězí líčka na víně, restované žampiony, bramborová kaše, pažitka 209,-
2. naše francouzské brambory, trhané vepřové, cheddarová omáčka, pickles 187,-
3. risotto – citronové s chorizem a mušlemi 195,-
4. pizza – smetana, mozzarella, špenát, slanina 195,-
5. pečená plněná paprika, pohanka, červená čočka, sekaná rajčata, česnek, chilli, naše pečivo 187,-
6. salát CAESAR – římské listy, cherry rajčata, krevety, ančovičkový dresink, krutony, parmazán 209,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čoko hlína 69,-
8. TUŇÁK steak se salátem nicoise /grenaile, vejce, little gem, fazolky/, sklenka vína 269,-

čtvrtek: polévka zeleninová s muškátem
1. křehká kachní prsa, dýňové pyré, ořechový crumble, bramborové gratinky s tymiánem 215,-
2. WRAP – kuře, cheddar, avocádo, salát, rajče, hranolky, okurkový jogurt 187,-
3. gnocchi – lesní houby, smetana, slaninová drobenka, pažitka 195,-
4. trhané maso v naší brioškové housce, jalapeňo papričky, hranolky, červený coleslaw 198,-
5. zapečené portobello se slaným sýrem, pyré z červené řepy, salátek 187,-
6. salát CAESAR – římské listy, cherry rajčata, krevety, ančovičkový dresink, krutony, parmazán 209,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čoko hlína 69,-
8. polední speciál – ledvinky po uhersku s rýží a okurkovým salátem 192,-

pátek: polévka valašská kyselica
1. holandský řízek, bramborová kaše, zelný salát s jogurtem a křenem 187,-
2. zapečená kuřecí prsa, chřest, gouda, pečené brambory, remuláda 192,-
3. spaghetti CARBONARA, gran moravia 195,-
4. foccacia ripiena – mayo, šunka, gouda, salát, rajčata 195,-
5. šišky s mákem, máslová emulze, lesní ovoce 187,-
6. salát CAESAR – římské listy, cherry rajčata, krevety, ančovičkový dresink, krutony, parmazán 209,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čoko hlína 69,-

01/06/2026

31/05/2026

Polední menu v týdnu od 1. 6. 2026

pondělí: polévka fazolová se zeleninou

1. gratinované vepřové žebírko, slanina, mozzarella, smažené brambory, zakysaná smetana
s česnekem 192,-
2. kuřecí burrito – baby špenát, kukuřice, niva, quacamole, salátek, mayo 187,-
3. čerstvá pasta – rajčata San Marzano, hovězí ragú, chilli, gran moravia 195,-
4. pizza – sugo, mozzarella, iberico, cuketa, gran moravia, majoránka 195,-
5. frittata s indickým nádechem – vejce, mangové chutney, baby špenát, cheddar, jogurt 187,-
6. řecký selský salát – rajčata, okurek, olivy, červená cibule, slaný sýr, oregano 195,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čokoládová hlína 69,-

úterý: polévka brokolicová minestrone

1. szegedínský guláš, houskový knedlík, zakysaná smetana, pažitka 187,-
2. čapatí placka s jehněčím kebabem, římský kmín, chilli, česnek, feta, rajčata, červená cibule 195,-
3. čerstvá pasta – cheddar omáčka, trhané vepřové, jalapeňos, smažená cibule 195,-
4. antipasti italiani – rajčatová bruschetta, mortadela, burrata, rukola, salátek 198,-
5. lilek po milánsku, rajčatová omáčka, gran moravia, salátek, naše pečivo 187,-
6. řecký selský salát – rajčata, okurek, olivy, červená cibule, slaný sýr, oregano 195,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čokoládová hlína 69,-

středa: polévka kuřecí s vůní asie

1. brazírovaný hovězí krk s koprovou omáčkou, karlovarský knedlík 192,-
2. mexická sekaná – omáčka z rajčat a paprik, jalapeňos, cheddar, zakysaná smetana,
náš bílý chléb 187,-
3. risotto – s pečeným květákem, prosciutto crudo, gran moravia 195,-
4. pizza – sugo, mozzarella, BBQ ragú, cibule, kukuřice 195,-
5. dušené batáty, rajčata San Marzano, fazolová pasta, chilli, česnek, slaný sýr, pita 187,-
6. řecký selský salát – rajčata, okurek, olivy, červená cibule, slaný sýr, oregano 195,-
7. křupavý sladkokyselý losos, celerový salátek s jablky, little gem, pufovaná rýže, veltlín 235,-
8. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čokoládová hlína 69,-

čtvrtek: polévka pórková krémová

1. živáňská na špízu – panenka, kuře, klobása, cibule, hranolky, naše tatarská omáčka 198,-
2. grilované kuřecí nudličky, omáčka z pečené zeleniny, restovaná tarhoňa 187,-
3. gnocchi – houbová omáčka, pancetta, kopr, pecorino romano 195,-
4. studený roastbeef s chilli salsou, kaparová remuláda, naše hranolky s parmezánem 209,-
5. thajské skleněné nudle s restovanou zeleninou, tofu, edame, kikkoman, sezam 187,-
6. řecký selský salát – rajčata, okurek, olivy, červená cibule, slaný sýr, oregano 195,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čokoládová hlína 69,-

pátek: polévka bílá zelná

1. náš BURGER, sýrová houska, slaninová mayo, salát, kyselé okurky, smažené brambory 198,-
2. smažená gouda, vařené brambory, naše tatarská omáčka 187,-
3. spaghetti CACIO e PEPE, pecorino romano 195,-
4. pizza – smetana, mozzarella, cibule, kukuřice 195,-
5. naše makové palačinky, zakysaná smetana, vanilková zmrzlina, čerstvé jahody 187,-
6. řecký selský salát – rajčata, okurek, olivy, červená cibule, slaný sýr, oregano 195,-
7. desert – šlehané mascarpone s vanilkou a borůvkami, čokoládová hlína 69,-

20/05/2026

OBĚDOVÉ MENY 11:00 - 13:00 a večerní PIZZA & PINSA 17:00 - 21:00

11/04/2026

Malbec World Day 🍷

Tapas. Víno. Atmosféra.

Přijďte ochutnat výběr skvělých Malbeců a užít si večer, co má styl.

📞 Rezervace: 736 163 494

06/04/2026

Na začátku jara jsme pro vás připravili nové menu, které spojuje nová jídla i vaše oblíbené stálice. Budeme rádi za vaši návštěvu a těšíme se, až vše ochutnáte.

17/04/2024

Piña 👌🏻👌🏻👌🏻

05/04/2024

Od dnešního dne máme již otevřenou zahrádku….

04/12/2023