VEGALITÉ

02/06/2026

ZÍTRA JE SVÁTEK D.I.Y. HARDCORE/PUNKU 🫵
***
Řádnej sešup na těch nejautentičtějších hudebních stylech diy scény nás čeká už zítra!

Na pódium vyskočí Brünner Todesmarsch, See You In Hell a DHK z Peru, pro které to bude jediný koncert v ČR v rámci turné.

Jo a lístky ještě jsou a to jak v předprodeji, tak budou i na místě. 🤜🤛

💥předprodej: https://www.smsticket.cz/vstupenky/70244-dhk-peru-see-you-in-hell-cz-brunner-todesmarsch-cz-vegalite-brno

💥event: DHK (Peru) // See You In Hell (CZ) // Brünner Todesmarsch (CZ)

31/05/2026

💥NAŠE MENU NA TÝDEN 1. 6. - 6. 6. 2026💥
***
Vážení přátelé, je tu několik změn!

✅ Od následujícího týdne si u nás na klid můžete dát i sobotní oběd. Po téměř osmnácti letech totiž upravujeme sobotní otvíračku na pravé poledne.

✅ Nově zavádíme velké polévkové menu s pečivem pod heslem "grunt".

✅ Pro nejmlsnější jazýčky zavádíme také týdenní speciál. Jeho cena se bude měnit dle vybraných pokrmů, ale vždy to bude maximální chuťová jízda.

❌ Loučíme se s menzou a pevně věříme, že "grunt" pro Vás bude vhodnou náplastí.

Mějte krásný den!

29/05/2026

HARDCORE KOLUJE V NAŠICH ŽILÁCH
***
Včerejší koncert KURARE s YÖU byl neskutečným zážitkem. Hodilo nás to o dvacet let zpět, kdy Brno jelo na hudebním žánru "sreamo".

I když je drtivá většina koncertů pro nás jako klub ztrátová a dofinancováváme je z vlastních kapes, protože jsme neodbytní milovníci nezávislé D.I.Y. kytarové muziky, jsou akce, kdy toho rozhodně nelitujeme.

Díky všem, kdo podporujete naše akce a spolu s námi si je maximálně užíváte.

Great Macedonian band YÖU. 28/05/2026, Vegalité, Brno.

26/05/2026

DÁREK PRO FILIPA 🍀
***
Dnes mají svátek Filipové a my pro vás, pánové, máme, jeden super dárek!

Máte u nás vstup zadax na dnešní boží koncert DOPE PURPLE (TWN) // SCIENCE KILLER (CZ).

Všechno nejlepší!

* Akce platí pouze při prokázání se dokladem totožnosti u nás na vstupu.

26/05/2026

TCHAJWANŠTÍ PSYCH-ROCKOVÍ MISTŘI DNES LIVE💥
***
Je to tak: bude peklo, bude rock´n´roll!

Jediný koncert Dope Purple v ČR, spolu s nimi skvělí Science Killer a to vše dnes naživo u nás ve Vegálu.

Event: DOPE PURPLE (TWN) // SCIENCE KILLER (CZ)
Lupeny: https://www.smsticket.cz/vstupenky/70988-dope-purple-twn-science-killer-cz-vegalite-brno

25/05/2026

YES!🤩
***
Před několika minutami jsme konečně dostavěli naši letošní zahrádku! Je to náročný proces a zabere každoročně šestnáct hodin práce. Nechali jsme si ji vyrobit na míru na přání městské části, aby co nejlépe zapadla do prostoru ulice.

Užijte si ji, buďte na ní spokojení a nezapomeňte, že dnes v 18.00 ji oficiálně otevřeme. To znamená, že prvních 60 půllitrů piva našeho nového ležáku CHAT FOU, který jsme ukuli s pivovarem MadCat, je na nás! 👌

24/05/2026

Krásnou slunnou neděli, přátelé,
příští týden na Vás čekají nejen lahody zmíněné níže, ale taky:

💥naše dvě nová piva - LUUCA 11° american pale ale a CHAT FOU 11° světlý ležák,

💥v pondělí konečně otevřeme zahrádku a od 18h prvních 60 piv je na nás OTVÍRAČKA ZAHRÁDKY VEGALITÉ,

💥v úterý večer parádní hudební tchajwanská jízda DOPE PURPLE (TWN) // SCIENCE KILLER (CZ),

💥ve čtvrtek večer neskutečná energie makedonského emo-hardcore YÖU (one of the best screamo, MCD) /// KURARE (new crust-punk, CZ)
a od dalšího týdne pak hned další dvě skvělé překvapení - stay tuned!

DENNÍ VEGALITÉ MENU 25. 5. - 30. 5. 2026
* menu 185 Kč (polévka + hlavní chod + voda s ovocem nebo zeleninou)
* rozvoz via: Bolt Food, Wolt, Foodora
* všechna jídla jsou VEGANSKÁ
BL - vhodné pro bezlepkovou dietu
HOT - pokrm se zvýšenou pálivostí
MENU XXL: 200 Kč * MENU PRO DĚTI: 135 Kč
***
„VEGALITÉ MENZA“ 130 Kč (pondělí až pátek, 11h00 – 14h00):
Čočka s grilovaným párkem, nakládanými cibulkami a chlebem 1, 6, 9, 10

Pondělí 25. 5. (18h00 OTEVŘENÍ ZAHRÁDKY)
Arabská polévka z červené čočky a rajčat - BL 9, 10, 12
1) Seitan Wok se zeleninou a sójovou omáčkou, basmati rýže - SEMI-HOT 1, 6, 9, 10
2) Grilované tofu v koprové omáčce, kořeněné patatas bravas - BL 6, 9, 10

Úterý 26. 5. KONCERT 20h30: DOPE PURPLE (Tchaj-wan)...
Kapustová polévka s bramborem - BL 9
1) Robi Cheddar burger se zeleninou, BBQ sojanétou, farmářské hranolky 1, 6, 9, 10, 12
2) Hlívový guláš s nakládanou papričkou, pohanka - BL 6, 9, 10

Středa 27. 5.
Minestrone - BL 9, 12
1) Spaghetti aglio olio s tempehem a chipsy z hnědých žampionů 1, 6
2) Sójové „nekuřecí“ řízečky v kukuřičné strouhance, bramborový salát s citrusovou sojanézou a mátou - BL 6, 9, 10

Čtvrtek 28. 5. KONCERT 20h30: YÖU (Makedonie)...
Zeleninová Miso polévka s čerstvým koriandrem - BL 6, 9
1) Robi „Svíčková na smetaně“ s brusinkovým terčíkem, houskový knedlík 1, 6, 9, 10, 12
2) Cizrnový Falafel, bramborová kaše, okurkový salát se sezamem a česnekem - BL 6, 9, 10, 11

Pátek 29. 5.
Česnečka - BL 9
1) RETRO: Robi steak zapečený s kořeněnou grilovanou broskví
a rostlinným sýrem, hranolky julienne, pikantní rajčatový dresink 1, 6, 9, 10, 12
2) Sójová „čína“ se zeleninou a edamame, jasmínová rýže - BL 6, 9, 10

Sobota 30. 5.
VAŘÍME POUZE ZE STÁLÉ NABÍDKY

***

MENU OF THE DAY 185 CZK
soup + main course + water with fruits or vegetables
* delivery via: Bolt Food, Wolt, Foodora
* all meals are VEGAN
BL - suitable for a gluten-free diet
HOT - spicy food
MENU XXL: 200 CZK
KIDS MENU: 135 Kč
***
"VEGALITÉ CANTEEN" 130 CZK (Monday to Friday, 11:00 a.m. - 2:00 p.m.): Lentils with grilled sausage, pickled onions and bread 1, 6, 9, 10

Monday (6pm OPENING OF THE OUTDOOR SEATING)
Arabic red lentil and tomato soup - BL 9, 10, 12
1) Seitan Wok with vegetables and soy sauce, basmati rice - SEMI-HOT 1, 6, 9, 10
2) Grilled tofu in dill sauce „Koprovka“, spicy patatas bravas - BL 6, 9, 10

Tuesday (8.30pm LIVE SHOW: DOPE PURPLE, Taiwan)
Kale soup with potatoes - BL 9
1) Robi Cheddar burger with vegetables, BBQ soyanaise, farmer's fries 1, 6, 9, 10, 12
2) Oyster mushroom goulash with pickled pepper, buckwheat - BL 6, 9, 10

Wednesday
Minestrone - BL 9, 12
1) Spaghetti aglio olio with tempeh and brown mushroom chips 1, 6
2) Soy "non-chicken" schnitzels in cornbread crumbs, potato salad with citrus soyanaise and mint - BL 6, 9, 10

Thursday (8.30pm LIVE SHOW: YÖU, Macedonia)
Vegetable Miso soup with fresh coriander - BL 6, 9
1) Robi "Svíčková na smetaně" with cranberry sauce, bread dumplings 1, 6, 9, 10, 12
2) Chickpea Falafel, mashed potatoes, cucumber salad with sesame and garlic - BL 6, 9, 10, 11

Friday
Traditional garlic soup „Česnečka“ - BL 9
1) RETRO: Robi steak baked with spicy grilled peach
and plant-based cheese, julienne fries, spicy tomato dressing 1, 6, 9, 10, 12
2) Soy "china stew" with vegetables and edamame, jasmine rice - BL 6, 9, 10

Saturday
WE PREPARE THE PERMANENT MENU

20/05/2026

MÁME DALŠÍ NOVÉ PIVO 💥
***
Po CHAT FOU přicházíme s další pivní novinkou! Jedná se o náš nový svrchňák z řady VEG*ALE, který se jmenuje LUUCA.

Proč Luuca?

Protože Luuca je člověk, kterej náš podnik dlouhodobě drží pohromadě... Znáte ji jak z kuchyně, tak z baru. Dělá toho ale mnohem více. Objednává třeba i barové zboží, plánuje směny, kuje plány.
Za to jí patří velký dík a její práce je k nezaplacení.
To nejmenší, co pro ni můžeme v rámci díků udělat, je po ní pojmenovat nový pivo!
☢️A protože má ráda tvrdej a syrovej humor, tak jsme po ní pojmenovali rovnou svrchňák, které nemá moc ráda. 😂

Styl: American Pale Ale (APA). Jedenáctka.
Chmely: Citra a Krush.
Aroma: citrusy, guava, tropické ovoce, mango.

Dobrému pivu zdar a za tuhle kooperační novinku děkujeme skvělému Karlovi a jeho Minipivovar Křikloun! 🤝

17/05/2026

Zde jsou naše i Vaše noty na následující týden. Po dlouhé době máme taky týden bez koncertů a tedy kuchyň pojede v plném rozsahu.
Stavění zahrádky jsme bohužel kvůli dešťům v posledních dnech museli trochu odsunout, ale v týdnu už bude rozhodně stát!

DENNÍ VEGALITÉ MENU 18. 5. - 23. 5.
***
* menu 185 Kč (polévka + hlavní chod + voda s ovocem nebo zeleninou)
* rozvoz via: Bolt Food, Wolt, Foodora
* všechna jídla jsou VEGANSKÁ
BL - vhodné pro bezlepkovou dietu
HOT - pokrm se zvýšenou pálivostí
MENU XXL: 200 Kč * MENU PRO DĚTI: 135 Kč
***
„VEGALITÉ MENZA“ 130 Kč (pondělí až pátek, 11h00 – 14h00):
Pohankové rizoto se zeleninou, nakládaným hrachem a sójovou omáčkou - BL 6, 9, 10

Pondělí 18 . 5.
Zelná polévka - BL 9, 10, 12
1) Robi steak v chřestové omáčce s čerstvou majoránkou, jasmínová rýže 1, 6, 9, 10
2) Sójové opékánky se špenátem, fritované bramborové plátky - BL 6, 9, 10

Úterý 19 . 5.
Květákový krém - BL 9
1) Tofu-kuskusové karbanátky s cuketou, vařený brambor s petrželkou, česneková sojanéza 1, 6, 9, 10, 12
2) Grilované sójové medailonky v Miso omáčce s praženým sezamem, basmati rýže - BL 6, 9, 10, 11, 12

Středa 20. 5.
Tradiční hrstková polévka - BL 9
1) Neapolské houbové lasagne s polničkou topolovou 1, 6, 9, 10, 12
2) Brněnský Flamendr z hrachových kousků, steakové hranolky - BL 9, 10, 12

Čtvrtek 21. 5.
Špenátová polévka s bramborem a česnekem - BL 9
1) Smažené Robi v grilovacím těstíčku, bramborový salát se sojanézou, rajčatový salát 1, 6, 9, 10, 12
2) Bún bò Mňam Bộ s tofu - BL/na přání HOT 5, 6, 9, 11, 12

Pátek 22. 5.
Zeleninový vývar s přírodní rýží - BL 9
1) Pečený alsaský šukrut s bylinkami, vínem a vegan uzeninami 1, 6, 9, 10, 12
2) Italské chřestové risotto s bylinkami, vínem a hoblinkami vegan parmazánu - BL 6, 9, 10

Sobota 23. 5.
VAŘÍME POUZE ZE STÁLÉ NABÍDKY

***

MENU OF THE DAY 185 CZK
soup + main course + water with fruits or vegetables
* delivery via: Bolt Food, Wolt, Foodora
* all meals are VEGAN
BL - suitable for a gluten-free diet
HOT - spicy food
MENU XXL: 200 CZK
KIDS MENU: 135 Kč
***
"VEGALITÉ CANTEEN" 130 CZK (Monday to Friday, 11:00 a.m. - 2:00 p.m.): Buckwheat risotto with vegetables, pickled peas and soy sauce - BL 6, 9, 10

Monday
Cabbage soup - BL 9, 10, 12
1) Robi steak in asparagus sauce with fresh marjoram, jasmine rice 1, 6, 9, 10
2) Soy roasts with spinach stew, fried potato slices - BL 6, 9, 10

Tuesday
Cauliflower creamy soup - BL 9
1) Tofu-couscous patties with zucchini, boiled potatoes with parsley,
garlic soyanaise 1, 6, 9, 10, 12
2) Grilled soy medallions in Miso sauce with roasted sesame seeds,
basmati rice - BL 6, 9, 10, 11, 12

Wednesday
Traditional legume soup „Hrstková“ - BL 9
1) Neapolitan mushroom lasagna with Agrocybe aegerita 1, 6, 9, 10, 12
2) Brno Flamendr made from pea pieces, steak fries - BL 9, 10, 12

Thursday
Spinach soup with potatoes and garlic - BL 9
1) Fried Robi steak in grill batter, potato salad with soyanaise, tomato salad 1, 6, 9, 10, 12
2) Bún bò Mňam Bộ with tofu - BL/on request HOT 5, 6, 9, 11, 12

Friday
Vegetable broth with natural rice - BL 9
1) Roasted Alsatian choucroute with herbs, wine and vegan sausages 1, 6, 9, 10, 12
2) Italian asparagus risotto with herbs, wine and vegan parmesan shavings - BL 6, 9, 10

Saturday
WE PREPARE THE PERMANENT MENU

17/05/2026

JSME ŠÍLENCI: NARODILA SE "CHAT FOU"
***
Mysleli jsme, že to nebude možné, ale pravdou je, že se nám touto novinkou tak trochu splnil náš malej sen.

Na cestě za jasně daným cílem jsme nachutnali a napili hodně vzorků...
Hrozně moc děkujeme všem zúčastněným craftovým pivovarům, se kterými jsme měli tu čest tohle všechno řešit!
Vybrali jsme si totiž ty nejlepší a nejvhodnější pro tento koncept a rozhodování probíhalo pak už jen v pomyslných miligramech na vahách.

Nicméně, výsledek už je tu a máme tedy velkou čest Vám představit naše nové pivo !!!

Jeho pracovní název pro nás interně zněl "STUDENTSKÝ LEŽÁK". V našem případě šlo o představu kvalitního piva, které nebude z průmyslového pivovaru, ale naopak podpoří ty menší. Bude z poctivých surovin a bude velmi příjemně pitelné. A co je důležité: jeho cena bude šokovat kvalitou!

No a tak se zrodil náš nový jedenáctistupňový ležák, na který jsme si plácli s vyhlášeným pivovarem MadCat z Kamenice u Jihlavy a ten ode dneška nese název CHAT FOU (čti: ša fu).

Název je francouzským překladem šílené kočky aka mad cat, protože Vegalité, protože Pour tout le monde.

Pivní styl: ležák (světlý, neflltrovaný a nepasterovaný). Alk.: 4,5%. EPM: 11°.

PS: Už ho čepujeme a najdete ho u nás stabilně, protože jsme mu vyhradili jeden z kohoutů naší pípy.

Ať chutná a dobrému pivu zdar!