Vittorio Restaurant

Vittorio Restaurant Moderní restaurace v centru Brna, která se specializuje na středomořskou kuchyni.

Krok po kroku.Od flambování ovoce až po finální servis.Jeden z dezertů, který prošel naším menu ✨Každý detail mál svoje ...
13/05/2026

Krok po kroku.
Od flambování ovoce až po finální servis.

Jeden z dezertů, který prošel naším menu ✨
Každý detail mál svoje místo. 🤍

Nové À la carte menu je tady 🐟Na talířích teď najdete:▫️ chobotnici s radicchiem, krvavým pomerančem, pečenými citrusy a...
11/05/2026

Nové À la carte menu je tady 🐟

Na talířích teď najdete:
▫️ chobotnici s radicchiem, krvavým pomerančem, pečenými citrusy a padron papričkami
▫️ mořského ďasa s rajčatovým beurre blanc, baby cuketou, kozím sýrem a salicornií
▫️ divokého lososa s karotkou, avokádem, jalapeños a quinoou

Přijďte ochutnat nové kombinace chutí, které jsme pro vás připravili. 🍤

06/05/2026

Představujeme nové À la carte menu. 🍽️
Sezónní chutě, poctivá kuchyně a důvod přijít znovu. Stavte se. 🌿

BABIČKA MARTINI 🍸Vodka · suchý vermut · bitters · kapary olej jemně slané, lehce hořké, dokonale vyváženéAperitiv, co ot...
04/05/2026

BABIČKA MARTINI 🍸

Vodka · suchý vermut · bitters · kapary olej

jemně slané, lehce hořké, dokonale vyvážené
Aperitiv, co otevře večer přesně tak, jak má ✨

Seznamte se s Davidem Hanákem 👋Provozní restaurace Vittorio, který dohlíží na to, aby vše fungovalo přesně tak, jak má. ...
30/04/2026

Seznamte se s Davidem Hanákem 👋

Provozní restaurace Vittorio, který dohlíží na to, aby vše fungovalo přesně tak, jak má. Dd prvního přivítání až po poslední detail na stole. ✨

Máme nový web ✨Přehlednější, inspirativnější a přesně takový, jaký má být.Prohlédněte si menu, rezervujte stůl nebo se n...
24/04/2026

Máme nový web ✨
Přehlednější, inspirativnější a přesně takový, jaký má být.
Prohlédněte si menu, rezervujte stůl nebo se nechte naladit na vaši další návštěvu.
👉 vittoriorestaurant.cz

22/04/2026

Vaření je o poctivosti.
Respekt k surovinám, řemeslu a chuti.
— Lukáš Greguš, šéfkuchař

Na place, pár vteřin před servisem.Když se kuchyně potká s hostem.
17/04/2026

Na place, pár vteřin před servisem.
Když se kuchyně potká s hostem.

✨ HALIBUT ✨tom kha g*i · kaviár · ředkev · edamame · fenyklJemná ryba v kontrastu s výraznou, krémovou chutí inspirovano...
11/04/2026

✨ HALIBUT ✨
tom kha g*i · kaviár · ředkev · edamame · fenykl

Jemná ryba v kontrastu s výraznou, krémovou chutí inspirovanou thajskou klasikou.
Svěžest, lehkost a precizně vyvážené detaily v každém soustu.
Od ohně až po finální talíř.

🍸 Signature NegroniGin · Campari · vermut mixKlasika, která nepotřebuje složitosti.Minimalismus, který stojí na chuti, r...
08/04/2026

🍸 Signature Negroni
Gin · Campari · vermut mix

Klasika, která nepotřebuje složitosti.
Minimalismus, který stojí na chuti, rovnováze a detailu.

Janko Ribovičnáš sommelierVíno pro něj není jen doplněk, ale nedílná součást celého zážitku.Každé doporučení staví na ro...
02/04/2026

Janko Ribovič
náš sommelier
Víno pro něj není jen doplněk, ale nedílná součást celého zážitku.
Každé doporučení staví na rovnováze chutí, charakteru vína a konkrétního jídla.
Rád vás provede výběrem, který posune celý večer o úroveň výš. 🍷

Adresa

Pekařská 398/4
Brno
60200

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 23:00
Úterý 11:00 - 23:00
Středa 11:00 - 23:00
Čtvrtek 11:00 - 23:00
Pátek 11:00 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00

Telefon

+420606134499

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vittorio Restaurant zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vittorio Restaurant:

Odkazy

Sdílet

Kategorie