Take 5

Take 5 Sladké & slané signature goodies, káva, farmářský koloniál, zahraniční knihy o jídle.

09/03/2026

Náš nejrozkošnější fanoušek ❤️❤️❤️
Tak krásné pondělí a přijďte se přesvědčit, že má Arnau pravdu. Bar je plný k prasknutí 🫶

Nově si teď pečeme i naše křupavé extra máslové loupáky, obalené v mandlích nebo kokosových úlomcích. Na teplejší sezónu...
05/03/2026

Nově si teď pečeme i naše křupavé extra máslové loupáky, obalené v mandlích nebo kokosových úlomcích. Na teplejší sezónu vystřídaly skořicové šneky, ke kterým se vrátíme zase na podzim 🧡

JARO 💚 Tahle novodobá nadýchaná citrónová babeta napuštěná yuzu sirupem je moc hezká jarní svačina, na procházku s sebou...
05/03/2026

JARO 💚 Tahle novodobá nadýchaná citrónová babeta napuštěná yuzu sirupem je moc hezká jarní svačina, na procházku s sebou nebo u stolečku s paprsky za zády 🙂

18/02/2026

Nezapomeňte, že celý tento týden budeme kvůli nemocem v kavárně jen do 17 hodin 🧡
Sladkého i slaného máme ale opravdu dost, klidně i s sebou do krabičky a mimořádně i dokonce více variant bez lepku 🤫
Nočnímu pečení zdar! 😴

Krásný den, tento týden nastupujeme v oslabení, a tak budeme až do pátku zavírat o hodinu dřív, v 17.00. Děkujeme za poc...
17/02/2026

Krásný den, tento týden nastupujeme v oslabení, a tak budeme až do pátku zavírat o hodinu dřív, v 17.00. Děkujeme za pochopení a za případné komplikace se omlouváme.

Dnes máme všeho spoustu. Například tento čokoládový pařížský rohlíček jsme upekli bez mouky, piškotek dole je z vlašskýc...
10/02/2026

Dnes máme všeho spoustu. Například tento čokoládový pařížský rohlíček jsme upekli bez mouky, piškotek dole je z vlašských ořechů.
A máme na vás otázku: co máme upéct na Sv. Valentýna? Co byste koupili tomu, koho máte nejradši? Klidně sobě, že ❤️

Red velvet brownies. Trochu rozbijeme tu dnešní šeď ❤️
06/02/2026

Red velvet brownies. Trochu rozbijeme tu dnešní šeď ❤️

30/01/2026

Dnes i mák & višně. Ty už dlouho nebyly 🍒

🍊 N.O.V.I.N.K.A 🍊Hrozně rádi bychom přidali do nabídky v roce 2026 obecně pár zdravějších trendů a tím prvním jsou jedno...
27/01/2026

🍊 N.O.V.I.N.K.A 🍊
Hrozně rádi bychom přidali do nabídky v roce 2026 obecně pár zdravějších trendů a tím prvním jsou jednoznačně čerstvě vylisované ovocné a zeleninové šťávy od goodlokcz. Máme za to, že vhodně zvolené, třeba i více zeleninové pití, které se spíš usrkává, než vypije naráz skvěle doplňuje vyvážený a dobře vstřebatelný příjem vitamínů, minerálů, aniž by vám vylítnul cukr během chviličky do výšin.
PS: já to třeba milovala, když jsem se vydala s kočárkem na dlouhou projížďku, vzít si s sebou zeleninový fresh s pomerančem (no dobře, abych nekecala, brala jsem si k tomu tenkrát i několik tvarohových a povidlových koláčů z vincafe_filomenka, ale na to už se historie neptá 😇 (vendy)

Gratulujeme všem, kdo šli o víkendu v rámci libereccoffeefestival s kůží na trh. Nejvíc samozřejmě našemu Jirkovi starha...
26/01/2026

Gratulujeme všem, kdo šli o víkendu v rámci libereccoffeefestival s kůží na trh. Nejvíc samozřejmě našemu Jirkovi starha.jiri93. Za jeho třetím místem se skrývá spousta tréninkových nedělí, večerů a obecně času, který obětoval tomu, aby byl v tom co dělá lepší. Tohle je náš obor, když se dělá jako kariéra ❤️‍🔥
PS: gratulujeme i jeho manželce lucie.starhova, protože ze zkušenosti je příprava na každou soutěž nejvíc náročná a vyčerpávající právě pro partnera 🫶 🤫

Krásné ráno, milí přátelé,dnes budeme mít otevřeno o trochu míň, jen do 14:00 hodin.V Liberci se koná celý víkend kávový...
23/01/2026

Krásné ráno, milí přátelé,
dnes budeme mít otevřeno o trochu míň, jen do 14:00 hodin.
V Liberci se koná celý víkend kávový festival, jehož součástí je i národní kolo šampionátu v latte artu. Náš Jirka jede soutěžit a má i moc hezky našlápnuto na skvělé umístění ❤️‍🔥 Na fotce už je vidět, že je docela nervózní. Ale kdo by nebyl, před touhle kávovou olympiádou? 😲
Honzu zase na festivalu potkáte celý víkend na stánku . Tam se stavte pro to nejlepší kafe, zrna a ten nejdrsnější humor 💋
Jsme zvědaví, s kým se tam potkáme 🙂 … a s kým zase až v pondělí u nás v kavárně.
Užijte si víkend!

05/01/2026

Na baru dnes kromě všeho toho, na co jste u nás zvyklí, najdete i pár novinek:

- černorybízový indiánek v kombinaci s dýňovým financierem

- mrkvový dort s lískoořechovou ganáží

- vdolek jako crème de Cassis

- škvarkový koláček

A dnes díky za krásné a pestré dopoledne, bylo toho hodně a docela nás překvapilo, že jste přišli i navzdory mrazu. Děkujeme ❤️‍🔥

Adresa

Bubeníčkova 112/44
Brno
61500

Otevírací doba

Pondělí 08:00 - 18:00
Úterý 08:00 - 18:00
Středa 08:00 - 18:00
Čtvrtek 08:00 - 18:00
Pátek 08:00 - 18:00

Telefon

+420732424259

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Take 5 zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Take 5:

Odkazy

Sdílet

Kategorie

Jsme zpátky!

Tak to jsme my. Honza a Vendulka. Po dvouleté pracovní pauze opět cítíme, že jsme našli v jídle směr, který nám dává smysl a motivuje nás. Vychází z nás. Víc než kdy předtím. Z toho kde jsme vyrostli. Z toho, kdo nás vychoval*. A z toho, jak žijeme a vaříme, když se rozpálí trouba u nás v kuchyni a nikdo se nedívá.

A tak jsme se pustili do nové etapy, ve které chceme být těmi, co se vrací ke kráse řemesla a k úctě k jídlu. Instagram nemáme, ale budeme s vámi hodovat a oslavovat život skvělým jídlem a dorty, navzdory nedostatku fotek.

Jmenujeme se Take Five. Podle jedné z našich oblíbených skladeb od Dava Brubecka. V klidu si ji doma přehrajte, uchovejte rytmus v hlavě a na zbytek už přijďte přímo k nám. Moc se na vás těšíme, u nás v Židenicích.

* všechno z celozrnné špaldy a uvařené vepřové uši s chlebem a křenem :-)