Jaká je otevírací doba?

Úterý 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 Středa 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 Čtvrtek 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 Pátek 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 Sobota 11:00 - 22:00 Neděle 11:00 - 22:00

Hatsu restaurant

Name: Hatsu restaurant
Address: Údolní 33, Brno, 60200, CZ
Telephone: +420770663088
Price range: $$

Domů
Česko
Brno
Hatsu restaurant

Zavolat Trasa Web Kontaktovat společnost

Nová japonsko-korejská restaurace nacházející se v blízkosti samotného středu Brna, na Údolní 33.

V nabídce naleznete velký výběr sushi, korejských kotlíků, restovaných nudlí a dalších pokrmů z obou kuchyní.

10/10/2026

‼️POZOR, provozovna na ul. Mečová je dočasně uzavřená!
🛎️Provoz na ulici Údolní je ve standardním provozu, budeme rádi, když za námi přijdete!
☎️+420 770 663 088

09/10/2026

Zatím ve stínu, ale ne nadlouho. 🌑�Další novinka z naší nové nabídky už čeká, až ji odhalíme celou. Napovíme jen, že se máte na co těšit.

Paradise on your plate. Nové menu brzy v HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

07/10/2026

Slíbili jsme, že vám neprozradíme, co se skrývá pod lososem. A slovo držíme. 🤫�Tohle je ono tajemství. Zvládnete ho uhodnout? Tipy pište do komentářů. Upřímně si ale myslíme, že na to nikdo nepřijde. 😏

Paradise on your plate. Nové menu už brzy v HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

05/10/2026

Zen Bloom! Kapka po kapce vzniká něco nového. 💚 Do HATSU se nechodí jen na jídlo. Náš bar na Mečové je místo, kde večer začíná. Nejdřív drink s pečlivě vyladěnými chutěmi, pak japonská a korejská kuchyně. Nebo jen jedna sklenička, když jdete kolem.

Nová nabídka drinků a jídel je na cestě. Stay tuned.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

05/10/2026

🍣OBĚDOVÉ MENU

🗓️ 5.10. - 9.10.
📌na ul. Mečová od po-pá v čase 11:00-14:30
📌na ul. Údolní út-pá v čase 11:00-14:30

Budeme se na vás těšit!

29/09/2026

Cože? Pizza v HATSU? Asi jsme se zbláznili.
•
Ne tak úplně. A přitom skoro jo. Co přesně se skrývá na tomhle křupavém základu, vám prozradíme už brzy. Zatím můžete sdílet a hádat. Sledujte nás, tohle se vám bude líbit.
•
Už brzy v restauraci HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

27/09/2026

Pomalu vám ukazujeme, co pro vás v HATSU chystáme.
Nové signature drinky, losos s kaviárem, King Krab Salad. To všechno byla zatím jen malá ochutnávka. Za dveřmi menu se skrývá ještě spousta dalších chutí, které jinde neochutnáte.
Kompletní odhalení nového menu už je na cestě. Sledujte nás, ať vám nic neunikne.
•
Těšíme se na vás v restauraci HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

25/09/2026

Už brzy vás v HATSU čeká i tato novinka!
Křupavý krab v tempuře, ke kterému patří pár dalších dobrot a chuťových variancí. Jaké přesně, vám prozradíme, až vám celý salát představíme v plné kráse. Zatím si vezměte tuhle malou ochutnávku a věřte nám jedno: bojíme se, že tohle bude těžce návyková záležitost.
Už brzy v restauraci HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

24/09/2026

Někde mezi ruchem centra a klidem Japonska se skrývá místo, kde se čas zpomalí.
Kamenná zeď, tlumené světlo, tichý neon a Mečová necelých pár kroků za dveřmi. HATSU je útočiště, do kterého se vyplatí zajít vždy když hledáte chvilku klidu spojenou s jedinečnou gastronomií.
Přijďte si dát večeři, sklenku dobrého pití nebo prostě jen chvíli pro sebe. Stůl na vás čeká.
Restaurace HATSU, Mečová. Ráj na talíři i kolem něj.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

23/09/2026

Další novinka která se blíží do HATSU?
Marinovaný losos zdobený kaviárem. A pod ním se skrývá něco, co jsme před vámi zatím utajili.
Až tuhle kombinaci ochutnáte, chuť si zamilujete hned prvním soustem. Víc zatím neprozradíme.
Už brzy v restauraci HATSU.
•
Japonské 🇯🇵 a korejské 🇰🇷 speciality & sushi. 🥢 PARADISE ON YOUR PLATE 🍤 V Brně na Mečové nalevo od Špalíčku nebo na ulici Údolní. 🍣 Rezervujte si svůj oblíbený stůl a užijte si nezapomenutelný večer.
•

Adresa

Údolní 33
Brno
60200

Otevírací doba

Úterý	11:00 - 15:00
	17:00 - 22:00
Středa	11:00 - 15:00
	17:00 - 22:00
Čtvrtek	11:00 - 15:00
	17:00 - 22:00
Pátek	11:00 - 15:00
	17:00 - 22:00
Sobota	11:00 - 22:00
Neděle	11:00 - 22:00

Telefon

+420770663088

Web

https://www.hatsurestaurant.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když Hatsu restaurant zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.