Ψωμί και Ελιά

Call Directions Website

Ψωμί και Ελιά Εδώ που οι παρέες, γράφουν ιστορία. Όλα στη φωτιά και το κάρβουνο / Here, where friends make history. Everything over fire and charcoal.

Τις φτιάχνουμε όπως μας τις έμαθε η γιαγιά Δεσπούλλα. Με το μάτι, με μεράκι και με το απαραίτητο «βάλε λίγο ακόμα». Μα π...
08/10/2026

Τις φτιάχνουμε όπως μας τις έμαθε η γιαγιά Δεσπούλλα. Με το μάτι, με μεράκι και με το απαραίτητο «βάλε λίγο ακόμα». Μα πάντα, περτυχημένες!

Από εδώ και πέρα, θα περιμένετε την Τρίτη λίγο περισσότερο. Η Δευτέρα είναι το ρεπό μας, αλλά την Τρίτη επιστρέφουμε, αν...
06/10/2026

Από εδώ και πέρα, θα περιμένετε την Τρίτη λίγο περισσότερο. Η Δευτέρα είναι το ρεπό μας, αλλά την Τρίτη επιστρέφουμε, ανάβουμε την κουζίνα και σας κρατάμε θέση στο τραπέζι.

Αν μια στιγμή κουραστείΒρίσκει μια ελιά και κοιμάται στον ίσκιο τηςΟ χρόνος είναι παιδίΚλωτσάει μια μπάλα και τρέχει από...
05/10/2026

Αν μια στιγμή κουραστεί
Βρίσκει μια ελιά και κοιμάται στον ίσκιο της

Ο χρόνος είναι παιδί
Κλωτσάει μια μπάλα και τρέχει από πίσω της

Αν μια στιγμή κουραστεί
Βρίσκει μια ελιά και κοιμάται στον ίσκιο της

Είναι σου λέω παιδί
Κρυφοκοιτάει της ψυχής σου τ’ ανείπωτα

Ερωτευμένο παιδί
Ο χρόνος είναι τα πάντα και τίποτα

«Ο Χρόνος»

We're nominated at The People's Eating Awards 2026 by ! 🏆 Vote for Psomi Kai Elia — scan the image or tap the link:https...
02/10/2026

We're nominated at The People's Eating Awards 2026 by ! 🏆

Vote for Psomi Kai Elia — scan the image or tap the link:
https://thepeopleseatingawards.com/vote/v/658

One vote per category, verified by email. Every vote counts 🙏

Εδώ, η τροφή που χαράζεται στη μνήμη.
01/10/2026

Εδώ, η τροφή που χαράζεται στη μνήμη.

Ερώτηση για εσάς: ποια είναι η άποψή σας; / Γράψτε μας στα comments.
30/09/2026

Ερώτηση για εσάς: ποια είναι η άποψή σας; / Γράψτε μας στα comments.

Ο οίνος δεν βιάζεται. Περιμένει τον χρόνο να κάνει αυτό που μόνο ο χρόνος ξέρει: να μετατρέπει κάτι απλό σε μνήμη, βάθος...
29/09/2026

Ο οίνος δεν βιάζεται. Περιμένει τον χρόνο να κάνει αυτό που μόνο ο χρόνος ξέρει: να μετατρέπει κάτι απλό σε μνήμη, βάθος και χαρακτήρα.

Ίσως γι’ αυτό να είναι και ο πιο διαχρονικός σύντροφος της γαστρονομίας.

1η Οκτωβρίου, ανοικτά μόνο το μεσημέρι! Και από εκεί και πέρα, περνάμε επίσημα στο χειμερινό μας ωράριο.
28/09/2026

1η Οκτωβρίου, ανοικτά μόνο το μεσημέρι!

Και από εκεί και πέρα, περνάμε επίσημα στο χειμερινό μας ωράριο.

Μαύρο αλάτι. Σαν μικροί κόκκοι γης και φωτιάς πάνω στο κρέας 🖤Γεννιέται από φυσικά ορυκτά άλατα ή από θαλασσινό αλάτι πο...
23/09/2026

Μαύρο αλάτι. Σαν μικροί κόκκοι γης και φωτιάς πάνω στο κρέας 🖤

Γεννιέται από φυσικά ορυκτά άλατα ή από θαλασσινό αλάτι που αποκτά το βαθύ του χρώμα από ενεργό άνθρακα. Στο βοδινό δεν έρχεται να κρύψει τη γεύση, αλλά να της δώσει βάθος, χαρακτήρα και μια διακριτικά καπνιστή, γήινη αίσθηση.

Address

Psomi & Elia
Avgorou
5510

Telephone

+35796099609

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ψωμί και Ελιά posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category