15/09/2026
Randy López Zubiaurre: El Sabor de Sancti Spíritus en el III Fórum por la Innovación 2026.
El talento, la tradición y la creatividad espirituana se dan cita en el III Fórum por la Innovación 2026 de la mano de Randy López Zubiaurre, orgulloso representante de la Sucursal Extrahotelera Palmares Sancti Spiritus. En esta edición, Randy nos invita a un viaje sensorial único a través de su propuesta estrella: el maridaje "Tentación Yayabera".
Una Propuesta que Conquista Paladares
Inspirado en la esencia y el calor de nuestra tierra, este concepto fusiona la coctelería de vanguardia con la autenticidad de los ingredientes locales que distinguen el servicio diario de la emblemática Taberna Yayabo.
El Coctel: Una creación sofisticada y refrescante que integra con maestría la versatilidad de la ginebra y la profundidad aromática del vermut, dos espirituosos presentes en la coctelería actual de la Taberna, logrando un balance perfecto entre modernidad y arraigo.
La Tapa: El complemento ideal para este trago consiste en delicadas tostadas acompañadas de crudo de pescado fresco y un exquisito queso crema casero, una textura suave que contrasta de forma armónica con el carácter del marisco.
Innovación con Sello Propio
"Tentación Yayabera demuestra que la verdadera innovación no siempre requiere ingredientes lejanos, sino la capacidad de transformar lo cotidiano en una experiencia extraordinaria."
Con esta presentación, Randy López Zubiaurre no solo busca destacar en el Fórum, sino también revalidar el compromiso de Palmares con la excelencia, la mejora continua y el aprovechamiento creativo de los recursos disponibles en nuestros espacios.
¡Mucho éxito a nuestro competidor en este importante certamen! Que el talento espirituano vuelva a brillar en lo más alto.
