28/09/2026
Dani Margarite u Cuocu od 29.09-09.10.
Uživajte u našoj Margariti po ceni od samo 790rsd.
Po zvuku prvog zalogaja znaćete zašto volimo rimski stil🇮🇹
Naše pice pripremamo u stilu sa tankom, hrskavom korom.
Italijanu imaju reč za nju: scroocchiarella👌
Pre nego što vi kažete “još samo jedno parče”, mi testu damo vremena.
Naše testo prolazi kroz dugotrajan proces duple fermentacije, tokom kojeg razvija svoju laganu, vazdušastu strukturu.
Dobra pica počinje mnogo pre nego što udje u peć🍕
Bukova drva gore. Šamot je vruć🔥
Pice pečemo direktno na šamoty prave peći na drva, za zapečenu koru, prepoznatljivu aromu i onu krckavu rimsku završnicu.
Iz naše peći pravo do vas. Najlepša je dok je vruća.
Ko kaže da se dobre stvari čuvaju za vikend?
Od 29.09-09.10., od ponedeljka do petka, naša Margarita vas čeka za 790 rsd.
Za payzu od posla, ručak bez kuvanja ili dogovor koji počinje sa “Idemo na picu?”
Subotom i nedeljom vaźi redovna cena.
