U zimskom periodu, u zatvorenom prostoru ima oko 250 mesta, a u letnjem (sa baštom) ima oko 380. Na meniju se pretežno mogu naći jela iz zavičajne Hercegovine i matične Srbije. Ovo je kultna kafana sa širokim asortimanom posebno odabranih i pripremljenih specijaliteta. Ovde ćete sigurno pojesti najbolji raštan u prestonici (biljka iz porodice kupusa koja raste u južnim predelima Hercegovine i Dalmacije, kuva se sa mesom i izvorni je specialitet tog područja), zatim tu su i sir iz mješine sa krtolom kuvanom na bilećki način, hercegovačka pršuta i zubački sir. Probajte čuvena hercegovačka vina, kao što su “Žilavka”, tvrdoško crno vino, vina iz podruma Anđelića, Ratkovića, Vukoja, itd. Restoran/pivnica “Stara Hercegovina” je stecište umetničkog sveta, sportista, političara i privrednika, a od pre par godina na zidovima restorana hercegovačkim velikanima se pridružila i slika pesnika Moma Kapora. Momo Kapor je bio čest gost restorana, a 1991. godine je upravo on imao čast da restoran proglasi otvorenim. Zahvaljujući posetiocima najvećeg i najznačajnijeg turističkog portala na svetu “Trip Advajzr” (“Trip Advisor”), restoran/pivnica “Stara Hercegovina” je dobio ocenu 4,5 od maksimalnih 5. Tako je ovaj restoran dobio sertifikat izvrsnosti za 2012. godinu, koji, inače, pripada onim objektima koji konstantno dobijaju najviše ocene svojih posetilaca. Nama je važno da se gost lepo oseća, da bude lepo dočekan i još lepše ispraćen, da dolazi veseo i da veseliji izlazi. Zato se ovde posetioci uvek vraćaju i rado nas preporučuju.
