Restaurante 88 BBQ

Restaurante 88 BBQ BBQ estilo Texas! Combinada con gastronomía nacional! Amamos el carbón y la madera para darle ese toque de BBQ a nuestros platos.

🔥🥩 CURSO DE ASADO SURAMERICANO 🥩🔥El fuego se aprende viviéndolo.Este 14 de junio | 9:00 a.m., acompaña a 88BBQ en una ex...
26/05/2026

🔥🥩 CURSO DE ASADO SURAMERICANO 🥩🔥

El fuego se aprende viviéndolo.

Este 14 de junio | 9:00 a.m., acompaña a 88BBQ en una experiencia diseñada para quienes quieren aprender técnicas reales de asado y llevar su cocina a otro nivel.

Como uno de los equipos referentes del BBQ latinoamericano, queremos compartir contigo conocimientos, técnica y nuestra pasión por el fuego.

Esta experiencia será impartida por nuestro equipo, incluyendo a Gustavo Fía Barreto, integrante uruguayo de 88BBQ, trayendo directamente la esencia, tradición y cultura de una de las mayores referencias del asado suramericano.

🔥 Experiencia práctica
🔥 Participarás activamente en las cocciones
🔥 Técnicas y secretos reales del asado
🔥 Aprende haciendo
🔥 Tradición y cultura del asado uruguayo

No será solo observar y escuchar… vas a cocinar, participar y vivir la experiencia desde la parrilla.

📍 Cupos limitados
📩 Reserva tu espacio por mensaje directo

🔥 CURSO DE BBQ – DOMINA EL ARTE DEL ASADO 🔥  ¿Te apasiona la parrilla o quieres aprender desde cero?  ¡Este curso es par...
12/05/2026

🔥 CURSO DE BBQ – DOMINA EL ARTE DEL ASADO 🔥

¿Te apasiona la parrilla o quieres aprender desde cero?
¡Este curso es para ti!

🥩 Aprenderás:
• Técnicas de cocción (directa e indirecta)
• Uso correcto del carbón y la leña
• Cortes de carne y tiempos ideales
• Preparación de salsas y marinados
• Tips de expertos para un BBQ
• ⁠Cocinarán:
• ⁠Costillas BBQ
• ⁠Alitas BBQ
• ⁠Entraña a la Pizza
• ⁠cheesecake a la parrilla
Veremos elaboraciones de salsa BBQ cacera y Rubs( condimentos secos usados en el BBQ)
La clase incluye todos los materiales y certificado junto con el material escrito visto en la clase

La clase es sábado 16 de mayo de 9 am a 3 pm en nuestro local en San José al costado sur del OIJ y solo tenemos 12 espacios disponibles puedes reservar con el 50% por medio de Sinpe o trasferencia

Dirección

Costado Sur Del OIJ, Frente A Escaleras De Emergencia
San José
506

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 15:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 19:00 - 15:00
Viernes 19:00 - 15:00

Teléfono

+50689300059

Página web

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