04/09/2026
¿Sabías que el pejibaye es uno de los superalimentos más completos de nuestra tierra?
🌴✨Muchos lo disfrutan con café, pero en Rancho Amalia Grill House convertimos esta joya de la gastronomía costarricense en algo extraordinario: ¡nuestras famosas Tortas de Pejibaye con Yuca!
Un acompañamiento único de la zona de Occidente que, además de ser delicioso, está cargado de beneficios para el cuerpo.
Te contamos por qué este platillo es tan bueno para vos:
✅ Energía natural y duradera: El pejibaye y la yuca aportan carbohidratos complejos de digestión lenta, ideales para mantenerte activo durante el día.
✅ Poder antioxidante: Es una fuente espectacular de Vitamina A y betacarotenos, excelentes para cuidar tu piel y tu vista mientras disfrutás de la montaña.
✅ Fibra que cuida de vos: Te ayuda a sentirte satisfecho de forma saludable, promoviendo una excelente digestión.En nuestra finca combinamos la sabiduría nutricional de los abuelos con el toque parrillero que nos caracteriza. Una forma diferente, deliciosa y muy saludable de vivir las tradiciones de Zarcero. ⛰️🇨🇷