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Hipócrates Restaurante By BetesdaNatural

Casa
Costa Rica
Cartago
Hipócrates Restaurante By BetesdaNatural

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18/07/2023

Amigos y amigas, hoy el chef Mario Traña nos deleitó con este maravilloso desayuno.
¡Bendiciones!

09/03/2023

👨‍🍳👩‍🍳 Queridos amigos y amigas, les compartimos parte de lo que fue las clases de cocina saludable en el Centro de sanación Betesda, recuerda "que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento". 🌱

13/01/2023

Queridos amigos y amigas, bienvenidos a la nuestra nueva página en donde tu alimento es tu medicina y tu medicina tu alimento.

MAYONESA DE CURCUMA 😋
Con esta receta usted podrá aprovechar de forma deliciosa los múltiples beneficios además de los antiinflamatorios que ofrece la cúrcuma.

INGREDIENTES
- 4 yemas de huevo
- 10g de sal
- 40 gr de mostaza Dijon
- 750ml Aceite Canola
- 250ml jugo de limón
- 27gr de cúrcuma
- 26 ml aceite de ajonjolí
- 30 gr semillas de ajonjolí

PREPARACIÓN
Colocamos las 4 yemas de huevo en nuestra batidora, le agregamos la mostaza Dijon, sal y empezamos a colocar el aceite en hilo, hasta formar nuestra mayonesa.
Luego cuando tenemos nuestra mayonesa hecha agregamos la cúrcuma y el aceite de ajonjolí y movemos envolventemente después terminamos de agregar con semilla de ajonjolí negras o blancas.

👩‍🍳 Esperamos pueda disfrutar esta receta 👨‍🍳

Dirección

Santa Clara
Cartago
30102

Página web

facebook.com

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