24/06/2021
Un merecido homenaje a quien siempre le da vida a nuestros sueños. Con él, más de un cocinero ha perfeccionado su oficio, ha aprendido amar los fuegos, ha descubierto sus talentos más ocultos y ha emprendido sus propios sueños.
Eso es lo que hace un verdadero líder, quien te enseña a volar y quien tiene claro, qué hay más valor en enseñar que en saber.
Personajes como él, merecen todo el reconocimiento en el arte de la gastronomía, con su magia, sus historias, sus secretos y sus sueños labrados en cada espacio, en cada comensal, en cada historia ha dejado su huella bien marcada.
Hoy nos gustaría volver a esas calles, que tanta ilusión nos traen. Cerramos los ojos y oímos los pasos de la gente, el olor a tabaco y la música lounge que tanto nos define, y así nos transportamos un poco más a la esencia de loq ir hoy queremos transmitirles.👨🏼🍳👩🏽🍳
Que personaje!!!, esta foto te define a la perfección, tu rostro de felicidad será siempre tu mejor definición. Quienes tenemos la dicha de conocerlo, sabemos que él es pura energía y Vacaneria!!, en honor a ti