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Central de Carnes

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Cómo llegar

🥩 Expertos en 🥩
Res, Cerdo, Pollo y LOS MEJORES CHORIZOS DE MANIZALES. Solo para ❤️

28/09/2026

🔥🥩 ¡VILLAMARÍA, YA ESTAMOS AQUÍ! 🥩🔥

Estamos felices de celebrar la inauguración de nuestro nuevo punto de Central de Carnes ❤️

Del 16 al 18 de octubre tendremos tres días para disfrutar juntos de:

🥩 Degustaciones de nuestros proveedores
🔥 Delicias de nuestra parrilla
❤️ Y mucho sabor para compartir

📍 Parque Principal de Villamaría

Ven con tu familia y amigos y acompáñanos a celebrar esta nueva apertura 🥩🔥

¡Te esperamos del 16 al 18 de octubre!

27/09/2026

🥩 ¿No sabes qué corte elegir? Tranquila, no tienes que llegar siendo experta. 😅

En Central de Carnes puedes contarnos qué quieres preparar, para cuántas personas y cómo te gusta la carne, y nosotros te ayudamos a escoger la mejor opción para ti. 🙌

Además, podemos dejarla porcionada y lista para que cocinar en casa sea mucho más fácil. 🔪✨

Porque comprar carne también debería sentirse así: fácil, acompañado y sin complicaciones.

📍Te esperamos en Central de Carnes Villamaría.

25/09/2026

Siempre los esperamos para ofrecerles la mejor atención en nuestra Carnicería Gourmet 🥩❤️

23/09/2026

🥩🔥 Nunca es demasiado tarde para hacer ese plan que llevas aplazando.

Para aprender una receta nueva, probar un corte diferente, pedir una recomendación, encender la parrilla o simplemente volver a sentarse alrededor de una mesa con las personas que quieres.

Porque muchas veces los mejores momentos no necesitan tanto… solo una buena comida y ganas de compartir ✨

📌 Guarda este carrusel para ese próximo plan y compárteselo a la persona con la que tienes un asado pendiente👀

📍Manizales: Carrera 23 16-30. Frente al supermercado Uno A.
📍Villamaria: Carrera 4 8-04 Local 3 Parque Principal

19/09/2026

🥩 ¿Quieres preparar carne desmechada y no sabes qué corte elegir? Aquí tienes tres opciones que funcionan muy bien👇

🔥 Punta de falda: ideal para cocciones lentas y con muchísimo sabor.
🥩 Espaldilla: versátil, suave y perfecta para cocinar hasta que se deshaga fácilmente.
🍖 Sobrebarriga: una opción clásica, llena de sabor y con excelente textura para desmechar.

La clave no siempre está en escoger el corte más costoso, sino el indicado para la preparación que tienes en mente.

📌 Guarda este video para tu próxima receta y cuéntanos qué vas a cocinar.

📍En Central de Carnes te ayudamos a elegir el corte que mejor se adapte a lo que necesitas.

17/09/2026

😂🥩 Hay frases que uno debería pensarlas dos veces antes de decirlas…

“Solo voy a preguntar un precio.”

Porque entras, ves un corte que se ve increíble, preguntas por los chorizos artesanales, descubres otra cosa que también quieres llevar… y cuando menos piensas ya tienes las bolsas en la mano. 😅

Pero bueno… ya que estábamos aquí.

📍Te esperamos en Central de Carnes Villamaría y Centro

16/09/2026

🔥🥩 ¿Vas a hacer un asado y no sabes qué corte elegir?

Cada corte tiene su propio sabor, textura y forma de disfrutarse. Por eso, elegir el adecuado puede hacer toda la diferencia en tu parrilla🔥

En esta guía te mostramos algunas opciones según lo que estés buscando: jugosidad, suavidad, sabor, rendimiento o una presentación que sorprenda.

Desliza 👉 y encuentra el corte que más se adapta a tu próximo asado.

Y si todavía tienes dudas, en Central de Carnes te ayudamos a elegirlo🥩❤️

📍 Manizales | Villamaría

Guarda esta guía para tu próximo asado🔥

12/09/2026

🐷🔥 ¡El sabor del cerdo ahora con 10% de descuento!

En Central de Carnes tenemos 10% OFF en nuestros cortes de cerdo:

🥓 Tocineta
🥩 Cordón
🍖 Pernil
🔥 Costilla
🥣 Espinazo

Una oportunidad perfecta para llevar tus cortes favoritos y preparar algo delicioso en casa❤️

📢 Promoción válida hasta agotar existencias.

📍 Visítanos en nuestros puntos de Manizales y Villamaría.

¡Corre por los tuyos! 🥩🔥

11/09/2026

🥩✨ Una receta tradicional, pero con una presentación diferente.

Hoy preparamos montaditos de ropa vieja, una opción perfecta para compartir y demostrar que elegir bien el corte hace toda la diferencia. 🔥

Para esta preparación puedes usar punta de falda, espaldilla o sobrebarriga: cortes ideales para una cocción lenta que permita lograr una carne suave, jugosa y fácil de desmechar.

Luego viene lo mejor: guiso, arepitas, queso, aguacate y ese toque cremoso que termina de unir todos los sabores. 🤤

Porque no siempre se trata de escoger el corte más costoso, sino el adecuado para lo que quieres preparar.

📌 Guarda esta receta para hacerla en casa y encuentra el corte ideal en Central de Carnes.

09/09/2026

🥩🔥 No toda la carne se disfruta igual… y el término de cocción cambia por completo la experiencia.

Desde un centro rojo y muy jugoso hasta una cocción completamente hecha, cada punto modifica el color, la textura y la jugosidad del corte.

Por eso, conocer los términos no es solo “saber de carne”: también te ayuda a pedir mejor, asarla mejor y disfrutar el corte como más te gusta. 👌

📌 Guarda este carrusel para tu próximo asado y cuéntanos en comentarios:

¿Cuál es tu término favorito? 👀🔥

📍Encuentra tus cortes favoritos en Central de Carnes.

Dirección

Carrera 23 #16/30
Manizales
171101

Página web

facebook.com

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