Martes 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Miércoles 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Jueves 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Viernes 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Sábado 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Domingo 11:30am - 6:30pm

OLE Taberna Española

Name: OLE Taberna Española
Address: Calle 64A # 21-10 local 17 Portal del Cable, Manizales, CO
Telephone: +573165795010

Casa
Colombia
Manizales
OLE Taberna Española

La mejor experiencia en comida española. 🥘🍷🇪🇸
Especialistas en paellas, tapas y copas exclusivas. Reserva: 📲 316 579 5010
📍Cra 23D # 69-60 Palermo

06/06/2026

🇪🇸 En Olé Taberna Española conservamos tradiciones que han viajado siglos para llegar hasta tu mesa.

Nuestro exclusivo Cochinillo Segoviano, preparado bajo reserva, sigue la auténtica tradición de Segovia: una piel crujiente, una carne tan tierna que al final el plato se rompe para demostrar su perfecta cocción.

🔥 Un ritual gastronómico que hace parte de la historia de España y que solo podrás vivir en Manizales en Olé Taberna Española.

📍Disponible únicamente bajo reserva.
📲 316 579 5010
Y Olé 💃🏻

05/06/2026

🇪🇸 Uno de los platos más tradicionales y representativos de España llega a la mesa de Olé.

Nuestro Rabo de Toro, preparado lentamente para alcanzar una textura suave y un sabor profundo, es una receta que ha pasado de generación en generación y que hoy puedes disfrutar en Manizales.

Este Día del Padre, regálale una experiencia diferente, llena de tradición, buena conversación y auténticos sabores españoles.

🍷 Rabo de Toro + una buena copa de vino = el homenaje perfecto para papá.

📍 Olé Taberna Española – Palermo, Manizales
📲 Reserva tu mesa al 316 579 5010

03/06/2026

✨ Porque papá merece una noche para recordar. ✨

Este 13 de junio, celebremos juntos entre buena música, excelente gastronomía, copas de vino y los grandes éxitos de los Mariachis Perlas de América en el ambiente único de La Cava de Vicente de Olé Taberna Española.

Una velada para brindar por quienes nos enseñaron el valor de la familia, el trabajo y los buenos momentos alrededor de la mesa.

🍷 Buen vino
🍽️ Buena comida
🎶 Música en vivo
❤️ La mejor compañía

📅 Viernes 13 de junio
🕖 7:00 p.m.
📍 La Cava de Vicente – Olé Taberna Española

📲 Reserva tu cupo ahora: 316 579 5010.
¡Los espacios son limitados!

26/05/2026

Entre cócteles, montaditos, croquetas y tablas para compartir… en Olé cada rincón sabe a España. 🇪🇸🍷✨

Ven a disfrutar de nuestros clásicos:
🥘 tapeos para conversar sin prisa
🍤 frituras de mar recién hechas
🧀 tablas de curados y bellota
🍺 cerveza española bien fría
🍷 vinos que acompañan cada historia

Porque en Olé Taberna Española no solo se viene a comer… se viene a vivir la experiencia.

📍Alto Palermo, Manizales
📲 Reservas y eventos: 316 579 5010

22/05/2026

En Olé no solo servimos comida… servimos historias alrededor de la mesa. 🍷🥘✨

“La Cava de Vicente” es ese rincón donde las paellas cuentan secretos, el vino acompaña las conversaciones largas y cada visita se siente como estar en casa.
Un espacio creado para compartir, celebrar y vivir la tradición española con el alma. 🇪🇸

Desde la cocina hasta cada detalle del lugar, Vicente ha construido un universo lleno de sabor y familia. ❤️

📍Manizales, Colombia
Cra 23D #69-60 Palermo
📲 Reservas: 316 579 5010

CocinaEspañola ExperienciaOlé PalermoManizales VinoYPaella TradiciónEspañola

19/05/2026

En Olé Taberna Española el auténtico Cochinillo Segoviano no se improvisa… 🇪🇸🔥

Cada preparación tiene su punto exacto.
Si llega tarde, la textura puede endurecerse…
y si se sirve antes de tiempo, pierde su magia.

Por eso, para vivir la verdadera experiencia del cochinillo al estilo Segovia, te recomendamos ser muy puntual a tu hora de llegada. ⏰🐷

✨ Preparación únicamente bajo pedido previo.
📞 Pedidos y reservas: 316 579 5010
📍Cra 23D #69 - 69, Palermo – Manizales.

Dirección

Calle 64A # 21-10 Local 17 Portal Del Cable
Manizales

Horario de Apertura

Martes	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Miércoles	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Jueves	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Viernes	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Sábado	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Domingo	11:30am - 6:30pm

Teléfono

+573165795010

Página web

https://wa.link/fssyd8

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