31/08/2025
Tocineta o panceta… nosotros no jugamos así 🚫🥓.
En Crocante la hacemos con guanciale de verdad, parmigiano reggiano, pasta fresca, huevos semi criollos, champiñones de Nobsa pa’ meterle sabor de nuestro país . 🇮🇹✨🇨🇴
Esto sí es carbonara, sin atajos.