Racks and Fries

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8.000 años de historia, sabores ancestrales y raíces Boyacenses en cada bocado. Cocina de autor 🍖🥔🥓

30/09/2026

🥔❤️ El clásico que nadie hace igual.

La salchipapa es de esos clásicos que nunca fallan. La de los antojos, las noches con amigos y los planes que terminan en “¿comemos algo?”. 😂

Pero en Racks & Fries, la historia empieza mucho antes: en la tierra boyacense. 🌱

Porque una buena papa no se improvisa. Y aquí, además, puedes hacerla a tu manera, acompañándola con más de 6 opciones de proteína para que cada papita tenga su propio cuento. 🤤

A comer papitas, sumercé. 🥔🔥

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama
📲 304 382 8830

28/09/2026

Para los que quieren crunch en cada bocado. 🍗🔥

Nuestros Chicken Fingers tienen ese crujiente que uno espera en cada mordisco, pero falta una decisión importante, sumercé: ¿con papa francesa o con papa criolla? 🥔

Dos formas de acompañarlos y hacer que el plato quede completo.
Tú eliges cómo los quieres. Nosotros ponemos el sabor.

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

24/09/2026

🥟🔥 Mini empanadas, pero con todo el sabor, sumercé.

Crujientes por fuera, artesanales por dentro y con ese sabor que hace que uno diga: “deme otras cuatro” 😂

🥩 Sobrebarriga x4
🥟 Mixtas x4

Perfectas para acompañar eventos corporativos, celebraciones o cualquier parche que merezca buen sabor. 🤎

Racks & Fries | Sabor que se comparte, sumercé.

22/09/2026

La carne que nos enseñaron a hacer. 🥩🔥

Nuestra carne mechada es de esas preparaciones que hablan de las cocinas boyacenses, del tiempo, del fuego y de hacer las cosas con paciencia. Un sabor que viene de nuestras raíces y que hoy llevamos a nuestra manera a Racks & Fries.

Porque la tradición también puede encontrarse con la técnica.

Sabor que sabe a historia, técnica que sabe a futuro.

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

boyaca

19/09/2026

PARA EL AMOR, LA AMISTAD… Y EL ANTOJO.

Este Amor y Amistad no tienes que pensar qué pedir.
Nosotros ya hicimos las combinaciones por ti.😎🍟

Nuevos combos cargados de papas, carnes, chorizo, pollo, tocineta y mucho sabor para compartir con esa persona que siempre dice:
“¿Qué comemos?”👀

Tú pon la compañía.
Nosotros ponemos el combo.🔥

Amor y Amistad se celebra mejor con la barriga llena y el corazón contento en Racks and Fries

18/09/2026

🍗😂 Sumercé, seamos sinceros…
¿Cuantá hambre tiene hoy?

Porque una cosa es decir “solo quiero picar algo”, y otra muy distinta es terminar pidiendo 12 alitas. 👀🔥

🍗 X4: Para probar…
🍗 X8: Para quedarse con las ganas de más.
🍗 X12: Para quienes no vienen a jugar. 😂🔥

Y si hoy el antojo es de unas buenas alitas, bien cargadas de sabor, en Racks and Fries lo tenemos listo para Sumercé 🤤🍗
Visitanos o pidelas para llevar

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

16/09/2026

De Boyacá pal mundo, sumercé. 🥔🔥

En Racks & Fries hacemos las cosas a nuestra manera: con producto de nuestra tierra, técnica y mucho sabor.

Aquí la papa es protagonista, el ahumado tiene su lugar y cada combinación está pensada para que el sabor hable por sí solo.

Porque llevar lo nuestro a otro nivel también es parte de la Ingeniería del Sabor.

Esto es Racks & Fries.
A comer papitas, sumercé. 🥔🔥

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

14/09/2026

🔥 INGENIERÍA DEL SABOR | AL BARRIL

Duitama, lo premium también tiene sabor a nuestra tierra. 🥩🔥

Hoy te presentamos nuestras Costillas, preparadas lentamente al barril con una técnica ancestral que honra la tradición del buen fogón: fuego, paciencia y mucho sabor.

Una experiencia de carnes especializadas que llega a Duitama para disfrutar de un sabor diferente, sin tener que irse lejos.

Al barril.
A fuego lento.
De Boyacá pal mundo.
💛💚❤️

Visítanos
📍 Carrera 13 N.° 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

11/09/2026

Aquí sumercé manda. 🍟🔥

En Racks & Fries el plato empieza con una decisión: ¿cómo lo vas a armar?

🥔 Primero, eliges tu papa.
🔥 Después, tu proteína.
➕ Le sumas tus toppings.
🌶️ Y cierras con la salsa que más se te antoje.

Tú pones la combinación. Nosotros ponemos el sabor.

📍 Carrera 13 N 14-75, Duitama, Boyacá.
📲 304 382 8830

A comer papitas, sumercé. 🥔🔥

08/09/2026

🔥 Humo, Barril y Papa: el triángulo del sabor, sumercé.

🍔 Ya nos conociste por la hamburguesa. Ahora conoce el resto de nuestro delicioso Menú.

Somos Racks and Fries, una marca con raíces boyacenses y una forma muy nuestra de hacer las cosas “Con calidad y bien hecho!”. 🇨🇴

Aquí el sabor tiene historia: humo, barril, papas, proteínas y recetas inspiradas en nuestros sabores ancestrales, llevados a tu mesa. 🔥🥔

Racks and Fries es sabor, raíces y actitud. ❤️‍🔥

Ahora que ya lo sabes, ven a probar los sabores que nos representan…

📍 Carrera 13 N 14-75 - Duitama. Boyacá “De Boyacá pal mundo”
📲 3043828830.

Dirección

Boyaca
Duitama

Página web

https://www.instagram.com/racksandfries?igsh=MXA0bXJ1bzM5dGt5

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