The Coffee To Go

22/12/2017

Comprare Un Buen Cafe #100%Colombiano

22/12/2017

16/11/2017

En The Coffee to go, nos preocupamos por tu salud, así que te invitamos a ver los beneficios que te aporta una deliciosas taza de café.

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15/11/2017

Al comenzar la tercera década del siglo XX, cuando don Ernesto Valderrama comenzó a llevar sus estadísticas económicas, todavía existían 12 millones de plantas en esta provincia, representando las tres cuartas partes de las que existían en Santander. Para entonces, ya nadie podía acordarse de ese domingo de resurrección especial, 16 de abril de 1865, cuando el cura Romero convocó a la resurrección de las energías creadoras de los bumangueses, la única fuente de toda su grandeza.

14/11/2017

El crecimiento del número de los jornaleros incorporó el arroz, el fríjol y los huevos a la comida doméstica, enriqueciendo la dieta simple de changuas, carne oreada, yuca, ají y guarapo. Las costureras apenas daban abasto para cumplir la entrega sabatina de las cargazones de camisas de pacotilla y los pantalones de dril. Los talabarteros también tuvieron la oportunidad de vender más sillas de montar, gualdrapas y baticolas, frenos, zamarros y zurriagos. Los carpinteros se esmeraron con sus grandes ventanas arrodilladas que refrescaban las nuevas casas de mayor tamaño que empezaron a construirse, cuyas salas mostraban los papeles de colgadura y la quincallería importada.

13/11/2017

Göelkel hizo encender los focos incandescentes de muchas de las principales casas. Para entonces la parroquia ya contaba con 20.000 habitantes que ocupaban 1.956 casas, 291 tiendas de mercancías, licores y granos; 33 almacenes, nueve boticas, dos librerías, dos hospitales, la casa de mercado, un teatro, 122 talleres de artesanos, nueve escuelas primarias, un colegio de secundaria, una sociedad científica y varias fábricas, entre ellas, la cervecería La Esperanza.

12/11/2017

Cuando el padre Romero llegó al curato de Bucaramanga el país apenas exportaba al año 595.500 pesos oro de café, lo que representaba el 8 por ciento de las exportaciones totales. Cuando murió, el 15 de abril de 1874 tras una larga y penosa enfermedad, ya el país había incrementado las exportaciones anuales de café a 2.252.500 pesos oro, equivalentes al 22 por ciento de las exportaciones totales. Al comenzar la última década del siglo XIX las exportaciones de café ya representaban el 34 por ciento de las totales, con ventas de 4.170.400 pesos oro.

11/11/2017

Con su expansión por las montañas de Santander, el café reanimó las siembras de fique y la artesanía doméstica de los costales, cuerdas y aperos de mulas. Decenas de mujeres despasilladoras pudieron ganarse la vida en los largos mesones de selección de los granos, al igual que cientos de cogedores que pudieron enrolarse en las cuadrillas de las haciendas, todos ellos consumidores compulsivos de ci****os y calillas. La actividad de la arriería reclutó a los hombres más vigorosos y todas las haciendas se dieron a la cría de equinos y mulares para formar las arrias que marcharían a buscar los vapores que navegaban por el río Magdalena y que permitían llevar al grano a los mercados internacionales.

11/11/2017

El entusiasmo con que habló el padre Romero, logró tocar los corazones de los principales hacendados de la parroquia quienes a partir de ese día empezaron a producir de manera afiebrada la siembra de los cafetos, que era permanentemente estimulada por el padre Romero desde el púlpito y desde el confesionario, donde asignaba penitencias a los pecadores en Avemarías y siembra de cafetos.

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11/11/2017

Tras permanecer en exilio por tres años en Venezuela, el padre Francisco Romero llegó la parroquia de Chiquinquirá y San Laureano de Bucaramanga para actuar como pastor de almas, tal y como lo había sido por muchos años en las parroquias de Salazar de las Palmas y las Nieves de Pamplona (Santander) lo que haría que empezara a esforzarse por generar el crecimiento económico de esta parroquia y de las vecinas de Rionegro y Lebrija.

Como Cristo había resucitado al tercer día, los bumangueses resucitarían el anhelo de progreso colectivo si se decidían a sembrar por doquier la planta que ya había hecho milagros en la parroquia de Salazar de las Palmas, fueron las palabras del párroco para con sus feligreses☕☕

09/11/2017

Los indicios históricos señalan que los jesuitas trajeron semillas de café a la Nueva Granada hacia 1730, sin embargo, existen distintas versiones al respecto.
Se dice que las semillas de café llegaron por el oriente del país, portadas por algún viajero desde las Guyanas y a través de Venezuela.
A su vez el testimonio escrito más antiguo de la presencia del cafeto en Colombia se le atribuye al sacerdote jesuita José Gumilla.

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