Lunes 12pm - 3pm Martes 12pm - 3pm Miércoles 12pm - 3pm Jueves 12pm - 3pm Viernes 12pm - 3pm

El Taller de Cocina

Name: El Taller de Cocina
Address: Calle 9 # 8-62, Bogotá, CO
Telephone: +5712890591
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Colombia
Bogotá
El Taller de Cocina

El Taller de Cocina es un espacio para degustar comida colombiana, con propósito. Nuestros precios oscilan entre $14.000 y $30.000.
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El Restaurante La Escuela, ofrece una propuesta de recuperación y disfrute, de las recetas e ingredientes tradicionales de nuestro país. Incentivando, así, no sólo en nuestros estudiantes, sino también, en nuestros comensales el amor, y la pasión por lo nuestro. Ubicado en la casa Iregui del centro histórico de Bogotá ofrecemos menú diario y platos a la carta que hacen parte de la gastronomía trad

icional colombiana, como la Ensalada de Quinua, la Chuleta Valluna y la famosa Frijolada son nuestras grandes especialidades.

26/02/2026

de nuestra participación en allá llevamos nuestro postre ganador: Dulce Chocolatada, nuestras milhojas, y unos postrecitos deliciosos que hicimos para el festival.

Queremos agradecer a de la por este lindo video y por esta convocatoria que enaltece lo más rico y memorable que tiene Bogotá en su gastronomía ❤️ y por los espacios que se nos han abierto (y a otros emprendedores) para llegar a más público 😃

Y ya abrió la nueva versión de Sabor Bogotá 2026 y hay dos nuevas categorías: bebida con café y entre panes. La recomendamos mucho, porque no solo es recibir un premio, es mostrar el orgullo de vivir Bogotá y conocerla a través de su comida.

13/02/2026

Los invitamos a vivir el último fin de semana del , mañana sábado 14 y el domingo 15 de febrero los esperamos en el Parque El Country, en el norte de Bogotá para que prueben nuestras delicias y conozcan el postre ganador 🏆🏅si es que todavía no lo han probado... ¡O para que repitan! Y traigan a toda la familia 🥳

¡Estamos junto al stand de Sabor Bogotá! ❤️

¡Los esperamos con comida rica!

Postres comida colombiana

25/12/2025

FELIZ NAVIDAD, mucha paz, amor y esperanza para sus hogares ❤️ Gracias por su apoyo incondicional.

Navidad comida navideña

11/12/2025

de un grande 🙌🏼 Su Majestad La Porchona 🤤 Un clásico que recordamos con cariño.

Hoy queremos recordar este plato que nos trajo tantos momentos inolvidables, como cuando nos visitaron para probar este plato tan delicioso.

Sin duda alguna, la Porchona está en nuestros mejores recuerdos, en nuestra cajita de los tesoros 🌟 ¿Volverá? Ojalá 🤞🏼 Nosotros también la extrañamos... Siempre tendrá un lugar especial, en nuestra cocina y en nuestro corazón ❤️ Este año aprendimos que lo maravilloso también tiene finales, o bueno, pausas, lo bueno también necesita darse un tiempo, a veces 🤭😅

¿Incluirías a La Porchona en tu carta de deseos de Navidad? ¿Cómo le pedirías al Niño Dios o a Papá Noel que este plato vuelva al menú? Queremos leerlos 😍 👇🏼

26/11/2025

¿Cómo no llegar con una torta rica, con natilla y buñuelos, con cupcakes decorados para que la magia se vuelva realidad? ¡Qué antojos de Navidad!

Y es que ya llegó, solo estamos a 4 días de empezar diciembre, la época en la que todo se vuelve más profundo y especial 🎄
No es que sea más comercial, lo que pasa es que es el momento perfecto para expresar el amor, la amistad, el compañerismo y todo lo bonito que nace de nuestros corazones ❤️

¿Qué tal esto que preparamos para esta época? ¿Ya has probado alguno?

Navidad comida navideña

24/11/2025

Con ustedes: Dulce chocolatada, nuestro postre ganador 🎉

No les habíamos mostrado de cerquita este rico brazo de reina, junto al premio...

Ése que nos recuerda que nuestra razón de ser
y nuestro propósito
no son otros que
crear productos que nos recuerden
quiénes somos,
esos sabores que llevamos en el corazón ❤️
y esas tardes con chocolatico y queso.

¿Ya lo probaron? ¿Qué tal?

20/11/2025

Estamos muy felices porque ganamos el primer lugar de la Categoría de Postre: tradición e innovación de la estrategia de con nuestro postre de brazo de reina con chocolate y queso Paipa 🍰

'Dulce chocolatada'... así llamamos a este postre que nació como un homenaje a las tradicionales onces santafereñas y que, sin lugar a dudas, son parte de la construcción de esa bogotaneidad, de eso que nos hace ser bogotanos por nacimiento o por adopción 😅 y de nuestro sentido de pertenencia con esta bonita ciudad ❤️

¡Los invitamos a venir y probarlo!

13/11/2025

Estos días, hay polémica por las galletas, que de dónde son, que quién las hizo. Está bueno eso de cuestionarse qué es lo que comemos y saber de dónde viene lo que tenemos en el plato.

Nuestras galletas 🍪 no tienen secretos ocultos, las hacemos nosotros, aquí, en casa, de forma artesanal.

Y como ya se acerca la época de las galletas 🎄, aquí te mostramos que, además de las que puedes encontrar en nuestra panadería, de avena o chocolate, puedes encargar unas especiales, libres de culpas y controversias.

Éstas fueron unas galletas que hicimos para un pedido especial de una clienta 🎉 Recuerda que también puedes imaginar tu evento o idear tu regalo con nuestros productos 🥖🥐🍰

Galletas artesanales

07/11/2025

¡Hoy es viernes y el cuerpo lo sabe! ❤️ Sabe a dónde ir, qué escuchar, comer y bailar. Por eso, la banda sonora de hoy no puede ser otra que ésta: el grupo Niche 🎶 acompañada de una mesa llena de amigos y del sabor inconfundible de la chuleta valluna, la nuestra, la que te hace recordar el Valle, la que te hace volver a bailar una buena salsa 💃🏻

¿Y todo para qué?

Para que tu cuerpo cante "¡Qué sabrosura, apárteme una mesa!"

Te esperamos 🥳

31/10/2025

¿Les gusta disfrazarse? Nosotros queríamos disfrazar nuestra casa de calabaza 🎃 con una sonrisa enorme 👻 Lo pudimos hacer realidad con la ayuda de la tecnología 😅🤭

¿Y la segunda imagen? En Halloween recordamos dónde empezó todo y que los espíritus del buen sabor de mudaron con nosotros, a la casa naranja 🧡

#ʜᴀʟʟᴏᴡᴇᴇɴ2025

Dirección

Calle 9 # 8-62
Bogotá

Horario de Apertura

Lunes	12pm - 3pm
Martes	12pm - 3pm
Miércoles	12pm - 3pm
Jueves	12pm - 3pm
Viernes	12pm - 3pm

Teléfono

+5712890591

Página web

http://www.eltallerdecocina.com/

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