¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 12pm - 10pm Martes 12pm - 10pm Miércoles 12pm - 10pm Jueves 12pm - 10pm Viernes 12pm - 10pm Sábado 12pm - 10pm

Flambée Bistró

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Flambée Bistró

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Restaurante colombo francés, ¡Bon appetit, mijo(a)! ubicado en Bogotá, Carrera 11 #93-40 chicó, localidad Chapinero.
(277)

Los buenos momentos se sellan al calor del fuego y compartiendo una flambée.

09/10/2026

🐙🔥 NUEVO PLATO EN NUESTRA CARTA

4 horas de cocción lenta para lograr un pulpo increíblemente tierno, que luego rostizamos a la provençale con ají panka, consiguiendo ese toque dorado, intenso y lleno de sabor.

Lo acompañamos con un puré de maíz quemado, cremoso, ahumado y con mucho carácter. 🌽🔥

Una combinación de técnica, fuego y sabores que vale la pena descubrir.

¿Te animas a probarlo? 🍷

Pulpo Foodie

06/10/2026

No es la burger de siempre… y justo ahí está lo bueno. 🍔🔥

Burger de cordero, jugosa y llena de sabor, con yogurt de chipotle, queso de cabra, ensalada fresca de hierbas y pepinos encurtidos.

Cremosa, picante, ácida, fresca y potente en cada mordida. Una combinación poco convencional, pero absurdamente deliciosa.

Atrévete a salir de lo clásico. Esta burger lo vale. 🤤

30/09/2026

🇫🇷🔥 Tardeo à la bonne franquette

Manger. Boire. Les amis. C’est la vie. 🥂

Una tarde para comer bien, brindar sin prisa y disfrutar entre amigos.

🔥 Asado francés ilimitado y chou
🍸 Cocktail de cortesía
🎶 Bonne musique & ambiance décontractée

Sábado 17 de octubre · 1 — 6 PM
$120.000 por persona

À table! 🇫🇷

15/09/2026

🇫🇷✨ ¡Una noche para viajar a Alsacia sin salir de Bogotá!

Este 24 de septiembre a las 7:00 p. m. celebramos nuestra Noche de Choucroute, inspirada en uno de los platos más emblemáticos de Alsacia, al este de Francia, donde la tradición francesa se encuentra con sabores de influencia germánica.

🥨🍷 Una mesa abundante con choucroute de la casa, tocino, bondiola, codito, papa, saucisse de Strasbourg y moutarde… ¡para comer y repetir!

$98.000 por persona · ILIMITADO 🤩
Sí, ilimitado: ven con hambre porque podrás repetir y disfrutar a tu gusto.

📅 Jueves 24 de septiembre · 7:00 p. m.
📍 Restaurante Flambée · Carrera 11 #93-40

Una noche de tradición, buena mesa y mucho sabor alsaciano. ❤️🇫🇷
Reserva tu mesa y vive la Noche de Choucroute.

Bogotá RestauranteFrancés Flambée GastronomíaFrancesa

14/09/2026

El 24 de septiembre queremos compartir con ustedes un pedacito de Alsacia 🇫🇷

La choucroute es uno de los platos más tradicionales de esta región de Francia, de donde es nuestro chef Denis Schwebel, y quisimos dedicarle una noche para disfrutarla como se debe: alrededor de la mesa y sin afán.

Esa noche tendremos choucroute ilimitada, preparada por Denis, a partir de las 7:00 p. m.

$96.000 por persona
Carrera 11 #93-40
Solo con reserva

Los esperamos con hambre 🤍

10/09/2026

¿En el Parque de la 93 y con ganas de comer francés ? 🇫🇷

Llegar es muy fácil… y nuestros Flambee’s te muestran el camino. 👀📍
Síguelos y en pocos minutos estarás donde la magia sucede.

🔥 Follow the Flambee’s. Carrera 11 #93-40 dentro de la alianza francesa 🇨🇴

08/09/2026

NUEVA BURGER FLAMBÉE DE CORDERO

Una burger con carácter, fuego y mucho sabor.

Carne de cordero molida, yogurt griego de chipotle, ensalada fresca de hierbas, pepino encurtido, polvo de merguez y queso de cabra de Papá Pacho Lechería .

Jugosa, fresca, especiada y cremosa. Una combinación intensa y equilibrada que se sale de lo clásico.

¿Te atreves a probarla?

BurgerTime BogotaFoodies

02/09/2026

Nuestras costillas de cordero están de regreso. 🔥
Jugosas, llenas de sabor y con ese je ne sais quoi que te transporta directo a un verano en el sur de Francia. 🇫🇷☀️

Bon appétit.

28/08/2026

🇫🇷✨ Francia es reconocida en todo el mundo por su increíble gastronomía y, especialmente, por su exquisita repostería.

En Flambée tenemos una pequeña muestra de esas delicias que hacen de la pâtisserie française todo un arte. 🥐🍫

¿Cuál es tu favorita? 🤍

🍮 Île flottante
🍫 Mousse au chocolat
✨ Profiteroles
💥 Mille-feuille
🍫 Fondant au chocolat
… y muchas delicias más.

Cuéntanos en los comentarios cuál elegirías. 🇫🇷✨

18/08/2026

🇫🇷🦪 ¡MEJILLONES ILIMITADOS! 🇧🇪🔥

Sí, leíste bien: come todos los mejillones que quieras en Flambée. 🤤

Una experiencia inspirada en la tradición francesa y belga, para disfrutar, compartir y repetir… ¡las veces que quieras!

✨ Una experiencia única en Colombia.
🍽️ Mejillones ilimitados
🇫🇷🇧🇪 Al mejor estilo franco-belga
📅 Todos los viernes
⏰ De 6:00 p. m. a 9:00 p. m.
💰 $96.000 por persona
🔥 Solo en Flambée carrera 11 #93-40

¿Hasta cuántas porciones llegarías? 👀

Ven a Flambée y vive la experiencia.

Dirección

Carrera 11 #93-40
Bogotá
110221

Horario de apertura

Lunes	12pm - 10pm
Martes	12pm - 10pm
Miércoles	12pm - 10pm
Jueves	12pm - 10pm
Viernes	12pm - 10pm
Sábado	12pm - 10pm

Página web

http://www.flambee.com.co/

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