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USCA Restaurante

Name: USCA Restaurante
Address: CLL97#64/47, Bogotá, 110111, CO
Telephone: +573125033074

Casa
Colombia
Bogotá
USCA Restaurante

De la Semilla a la mesa
Desde el primer día inspirado sabores del mundo

25/01/2026

Mercat de Colón Arte y Espíritu de la cultura valenciana!!!

Mi lugar gastronómico favorito de valencia, donde nacen las ideas se alimenta el espíritu y crece mi conciencia culinaria, está plazoleta llena de encanto la dejo aquí para todos ustedes

25/01/2026

🚨Nuevo Contenido misma energía y el viaje continua 😁 espacio publicitario para avisarles que siguen las creaciones aquí queridos 🚨

26/11/2025

Penne Bolognese con 🥩 carné de ternera

Pastas Penne
Ternera sazonada
Cebollas Dulces y Tomates Romanos
Kale 🥬
Setas Deshidratadas
Aceite de Oliva
Tomates Fritos

Decorada con especias provensales.

By Chef Sebastian Uscategui
Colaboración Juliana Burk

25/11/2025

Crema de boniato, patatas y puerros

Boniato rojo
Patatas y puerros
Decorada con chips de chirivía y plátano verde 🌿 al horno.

By Chef
Colaboración .burk_edu

24/10/2025

🥪✨ Sabores que conquistan todos los gustos ✨🥪

Nuestro chef de USCA ha creado una línea de sándwiches irresistibles, pensados para cada paladar 😍

🐔 Pollo jugoso,
🐟 Sardinas al estilo mediterráneo,
🐠 Atún fresco y sabroso.
🌿 Tofu con remolacha 🫜

Cada uno está elaborado con salsas únicas, vegetales frescos y combinaciones de colores y texturas que despiertan todos tus sentidos 🤤💚

Perfectos para una comida ligera, nutritiva y llena de sabor. ¡Ven a descubrir tu favorito y déjate sorprender por esta explosión de sabores! 🔥

04/06/2025

Seguimos la ruta .
Para este verano, la época que más disfrutamos por su variedad de frutas,vegetales y verduras de la temporada, su ritmo, el sol y las terrazas!!!
☀️Pronto llegarán nuestros platos para el verano.

Hoy dejo por aquí para todos ustedes estos interesantes locales, donde podemos disfrutar de buenos vinos o también llamados caldos aquí en Valencia 🍷🍷.Estos son de diferentes regiones de España, Europa e importados de otros países como latinoamericanos. En cuanto a valencia tienen también unas cuantas joyas escondidas en el barrio la zona hipster y vintage retro de valencia capital.

28/05/2024

Plato tercero

Gambon Rojo del Puerto 🦐
Patatas moradas, Setas Estrella Amarilla
Sazón de Pimentón y Romero

Ahumado al horno y salteado en vino blanco
By chef

28/05/2024

Plato 2
Ostra 🦪 Valenciana
Acompañado por un picadillo de mango, cebolleta roja, citronella y mantequilla de salvia.
Un toque de mar y cítrico que es acompañado por la cremosidad de la mantequilla ligeramente aromatica por está hierba.

25/05/2024

Primer plato
Sardinilla, Acelga Roja y Tomates

Ácido y fresco, acompañado de una vinagreta dulces de hierbas, pescado curado en sal y hojas de acelga roja que brinda frescura y ligereza un espectáculo en paladar.

Dirección

CLL97#64/47
Bogotá
110111

Teléfono

+573125033074

Página web

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