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Cafetale Coffee

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Colombia
Bogotá
Cafetale Coffee

Café y pastelería Gourmet
Kits empresariales
Creamos experiencias alrededor del café 100% Colombi

11/01/2021

Que tu alimentación saludable siempre sea prioridad.
Cuidar tu salud también es nuestra responsabilidad

07/01/2021

Cada variedad te despierta sensaciones diversas,unas un poco más dulces y otras más agrias. Pero todas tienen un aroma y sabor ideal para diferenciar tus gustos.
¿Cuál te falta por probar?

MIEL
CHOCOLATE
DULCE VINOSO

06/01/2021

DRIP de 10 gramos ☕️
Ideal para las tardes de café fuera de casa.

05/01/2021

Cada uno de nuestros kits está pensado para momentos de formación diferente.
Sabemos que es un proceso que requiere información y práctica.
Por eso, los diseñamos pensando en lo que necesitas.

02/01/2021

Tener un kit de barismo en casa es completar tu sueño de ser un verdadero conocedor de la cultura cafetera.
Empieza a cultivar tu experiencia con las herramientas correctas y sabrás que cumplir este sueño estaba más cerca de lo que imaginaste.

30/12/2020

Un equipo de investigadores del Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri (Italia) realizaron un experimento que evidenció que el café es bueno para la salud y particularmente para el hígado.
Cada vez son más los descubrimos que dicen que el café ayuda a nuestra calidad de vida.
¿Y tú,cómo te cuidas?

28/12/2020

El café también es una bebida navideña.
Es la forma perfecta de ponerle fin a la cena, y continuar en la mesa hablando mientras llega la media noche.
¿Ya lo tienes planeado para tu 31?

27/12/2020

Somos embajadores campesinos que trabajan por llevar el aroma del paisaje cultural cafetero al mundo.
¿Ya tienes tu café?
́

25/12/2020

El café ha servido a grandes autores como alimento, musa y excusa para escribir sus obras.
¡Te contamos el idilio entre el café y escritores como Gabriel García Márquez

El no dudaba en presentar a sus personajes bebiendo o preparando café.
Por ejemplo, los miembros de la familia Buendía, de su célebre novela Cien años de soledad; lo tomaban sin azúcar y el protagonista de El coronel no tiene quien le escriba, aprovechaba hasta la última gota:
“…Con un cuchillo raspó el interior del tarro sobre la olla hasta cuando se desprendieron las últimas raspaduras del polvo de café revueltas con óxido de lata".
¿Y tú, has escrito algo hermoso acompañado de café?

23/12/2020

El regalo perfecto para un amante del café ☕️
Encontrar su regalo ideal es sencillo
Se va a sorprender con un kit de barismo y servirá de inspiración en sus momentos más o importantes.

22/12/2020

Receta con ☕
¿Cada cuánto preparas un plato salado con café?
Solomillo de cerdo al café
Para 4 personas
Solomillo de cerdo 2
Café (bebida)
150 ml
Diente de ajo 2
Azúcar 15g
Guindilla fresca 1
Romero fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ponemos el café en un bol y le añadimos los dientes de ajo machacados, el azúcar, la guindilla troceada sin las semillas y unas hojas romero.
Cuando la mezcla esté tibia, añadimos la carne cortada en rodajas, mezclamos bien y dejamos marinar durante unas dos horas.
Pasado este tiempo, calentamos un poco de aceite en una sartén y doramos en ella la carne por los dos lados

Vamos a disfrutar nuestro café de origen en todas las presentaciones.

05/11/2020

Ya probaste nuestras Rositas 🌹 de hojaldre?.... Ven a nuestro punto de venta y no te quedes con el antojo 🤤

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