La Fusion Taipa

La Fusion Taipa 澳門La fusion拉菲舜西餐廳
氹仔舊城區的西餐美食
來自意法的主廚，把異國美食帶給大家

Valentine’s set~14.02.2025PM us or 28855174 for reservation.
07/02/2025

Valentine’s set~
14.02.2025

PM us or 28855174 for reservation.

Valentines‘ set~14.02.2025Contact us via facebook or 28855174 for reservation.
07/02/2025

Valentines‘ set~
14.02.2025

Contact us via facebook or 28855174 for reservation.

描述返件事先，一場誤會😌事源當晚內地女顧客想埋單時，外籍男店員一開始已經攞定電子支付機同張單俾女顧客，女顧客問店員「MOP? Dollar？」但MOP發音成「拖把」的英文發音，男店員不明所以回答了Dollar。然後內地女顧客聽到dollar...
27/10/2024

描述返件事先，一場誤會😌事源當晚內地女顧客想埋單時，外籍男店員一開始已經攞定電子支付機同張單俾女顧客，女顧客問店員「MOP? Dollar？」但MOP發音成「拖把」的英文發音，男店員不明所以回答了Dollar。然後內地女顧客聽到dollar後第一反應是美金💸，些許文化差異造成後續。接下來女顧客想花光手上的現金因為後天離澳，但手上只有$500hkd（以為$99美金所以不夠付），之後想一部分用wechat pay支付，當時英文表達不清，男店員以為女顧客想一半現金一半電子支付，以$50元作wechat pay掃碼，另外$49作現金支付。然後男店員掃了碼，再拿著$500HKD去收銀機找錢。監控錄像顯示女顧客由付錢到離店只相隔10秒，並且背對男店員，亦顯示到男店員有望向離店的女顧客並感覺詫異，但由於有部份顧客會飯後前往門外抽煙，並沒有及時叫停。當時還有一台客人同時要求埋單，亦耽誤了一下。過了一會，我店兩名店員意識到她可能離開，立刻衝出門尋找，但最後無果。

女顧客早晨報了案，下午到店，警察先生看了監控完整事發經過，幾分鐘後證實誤會一場，並提議女顧客對本店的網上發文作出澄清。

事後本人在店內同女顧客聊天了3小時，分析誤會是如何產生的。大家情緒都好穩定，聊到了當時付現金$500hkd的問題，大家換位思考後，明白男員工當時沒意識到對方以為要以美元金額結算，一方以為$500hkd不夠付想加電子支付，另一方以為對方想一半用電子支付一半用現金。
數個小誤會造成一個大誤會。

在閑聊後，得知原來女顧客一開始是覺得$99美金的收費是合理的，雖偏貴但味道值（多謝佢，但本人不會俾99美金食😂），還在私人朋友圈讚了一下。隨後晚上吃McDonald’s時發現物價不應如此，並向友人諮詢是否被騙，友人稱澳門不應該用美金作為價錢指導，越想就覺得氣憤，覺得被騙，於是在深夜小紅書上隨心發了貼文，起床時已發現事件已經發酵，之後就在早上報了案。我們最後還加了雙方私人微信，可謂「不打不相識」。另外女顧客臨走前已經取完$451 MOP。

小紅書方面也因網民的評論，流量越推越高，「真係俾錢落廣告都無咁多人睇😂」慢慢再波及到Facebook各群組

作為店舖負責人角度，在事情發生的當晚，員工已經向本人陳述有顧客付了$500 HKD但忘記取回找續的事（$451)，並將零錢預備好等待顧客回取。所以當本人起床看到貼文的那一刻，心中已意識到是一場誤會，又或者是同行惡意攻擊😂「澳門用美金喎，我都第一次聽」，亦希望大家不要以外籍員工身份來作攻擊。

店家檢討：應該在店內清晰表明要以澳門元收費，以及在員工培訓上加強了解不同地方人的用詞用法。

補充：詢問律師後，不建議公開CCTV的片段。

人生又多一件趣事可分享～成件事好似做媒咁
「阿爺當年在澳門…係揾美金」講笑😂

La fusion新開在逆境，期望逆流而上

鬧劇一場，祝大家生活愉快😌

『澳門收美金的餐廳！？』描述返件事先，一場誤會😌事源當晚內地女顧客想埋單時，外籍男店員一開始已經攞定電子支付機同張單俾女顧客，女顧客問店員「MOP? Dollar？」但MOP發音成「拖把」的英文發音，男店員不明所以回答了Dollar。然後內...
27/10/2024

『澳門收美金的餐廳！？』

描述返件事先，一場誤會😌事源當晚內地女顧客想埋單時，外籍男店員一開始已經攞定電子支付機同張單俾女顧客，女顧客問店員「MOP? Dollar？」但MOP發音成「拖把」的英文發音，男店員不明所以回答了Dollar。然後內地女顧客聽到dollar後第一反應是美金💸，些許文化差異造成後續。接下來女顧客想花光手上的現金因為後天離澳，但手上只有$500hkd（以為$99美金所以不夠付），之後想一部分用wechat pay支付，當時英文表達不清，男店員以為女顧客想一半現金一半電子支付（half half)，以$50元作wechat pay掃碼，另外$49作現金支付。然後男店員掃了碼，再拿著$500HKD去收銀機找錢。監控錄像顯示女顧客由付錢到離店只相隔10秒，並且背對男店員，亦顯示到男店員有望向離店的女顧客並感覺詫異，但由於有部份顧客會在飯後前往門外抽煙，所以並沒有及時叫停。當時還有一台客人同時要求埋單，亦耽誤了一下。過了一會，我店兩名店員意識到她可能離開，立刻衝出門尋找，但最後無果。

女顧客早晨報了案，下午到店，警察先生看了監控完整事發經過，幾分鐘後警察證實誤會一場，並提議女顧客對本店的網上發文作出澄清，否則餐廳有權利提出法律行動。

事後本人在店內同女顧客聊天了3小時，分析誤會是如何產生的。大家情緒都好穩定，聊到了當時付現金$500hkd的問題，大家換位思考後，明白男員工當時沒意識到對方以為要以美元金額結算，一方以為$500hkd不夠付想加電子支付，另一方以為對方想一半用電子支付一半用現金。
數個小誤會造成一個大誤會。

在閑聊後，得知原來女顧客一開始是覺得$99美金的收費是合理的，雖偏貴但味道值（多謝佢，但本人不會俾99美金食😂），還在私人朋友圈讚了一下。隨後晚上吃McDonald’s時發現物價不應如此，並向友人諮詢是否被騙，友人稱澳門不應該用美金作為價格指導，越想就覺得氣憤，覺得被騙，於是在深夜小紅書上隨心發了貼文，起床時已發現事件已經發酵，之後就在早上報了案。我們最後還加了雙方私人微信，可謂「不打不相識」。另外女顧客臨走前已經取完$451 MOP，並滿意的離開。

小紅書方面也因網民的評論，流量越推越高，「真係俾錢落廣告都無咁多人睇😂」慢慢再波及到Facebook各群組

作為店舖負責人角度，在事情發生的當晚，員工已經向本人陳述有顧客付了$500 HKD但忘記取回找續的事（$451)，並將零錢預備好等待顧客回取。所以當本人起床看到貼文的那一刻，心中已意識到是一場誤會，又或者是同行惡意攻擊😂「澳門用美金喎，我都第一次聽」，亦希望大家不要以外籍員工身份來作攻擊。

另外，女顧客已經在自己的小紅書上以手寫書信形式交代及澄清了。

店家檢討：應該在店內清晰表明要以澳門元收費，以及在員工培訓上加強了解不同地方人的用詞用法，如Pataca，而非dollar，以及MOP不同讀音出現的可能性。

補充：詢問律師後，不建議公開CCTV的片段，亦保留法律上追究的權利

人生又多一件趣事可分享～成件事好似做媒咁
「阿爺當年在澳門…係揾美金」講笑😂

La fusion新開在逆境，期望逆流而上

鬧劇一場，祝大家生活愉快😌

La Fusion 負責人上

各種特色午市套餐歡迎大家前來品嘗
10/09/2024

各種特色午市套餐
歡迎大家前來品嘗

【飯的情意結】今天就分享 La Fusion 意大利飯！就像中式生炒糯米飯一樣，煮risotto必須要有耐心。‍廚師要把一匙一匙的高湯慢慢地灌進生飯裡，讓米飯吸收香濃的湯汁，煮至軟硬適中。口感必須要al dente才稱得上是perfecti...
22/08/2024

【飯的情意結】
今天就分享 La Fusion 意大利飯！
就像中式生炒糯米飯一樣，煮risotto必須要有耐心。
‍廚師要把一匙一匙的高湯慢慢地灌進生飯裡，讓米飯吸收香濃的湯汁，
煮至軟硬適中。口感必須要al dente才稱得上是perfection！
這個過程必須全程人手一直攪拌哦，
🖌煮這個意大利飯就是一道要花心思的手工菜。

🍽我們主推的risotto 會配上法國非常出名的油封鴨腿，
配上清新的番茄蔬菜，健康又美味！🥗

🦐除此之外還有：
🦐海鮮墨汁意⼤利飯配⾹煎⼤虎蝦
🍄蘑菇培根意⼤利飯
🥩⾹煎U15扇⾙混合蔬菜意⼤利飯。

📞想得到更多詳情記得在下方PM我哋！💬

La Fusion 拉菲舜
營業時間🕰：星期二至日11:30-23:00 (周一例休)
地址📍：氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）
泉悅花園巴士站斜對面

✨𝐴𝑙 𝐷𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑀𝑎𝑔𝑖𝑐: 品味意大利麵的神奇風味🍝✨在意大利麵的世界裡，它被稱為「𝐴𝑙 𝐷𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑀𝑎𝑔𝑖𝑐」。👑它不容許麵的軟硬度出一絲一毫的差錯，🔍就像中國人對米飯的堅持。🍚𝐿𝑎 𝐹𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛 🈶️多款意麵讓你們挑選🛍️日日食...
19/08/2024

✨𝐴𝑙 𝐷𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑀𝑎𝑔𝑖𝑐: 品味意大利麵的神奇風味🍝✨

在意大利麵的世界裡，它被稱為「𝐴𝑙 𝐷𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑀𝑎𝑔𝑖𝑐」。👑
它不容許麵的軟硬度出一絲一毫的差錯，🔍
就像中國人對米飯的堅持。🍚

𝐿𝑎 𝐹𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛 🈶️多款意麵讓你們挑選🛍️日日食，食足七日不重複
想知道更多詳情，請在下方留言【+1】領取menu📝

La Fusion 拉菲舜
營業時間🕰：星期二至日11:30-23:00 (周一例休)
地址📍：氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）
泉悅花園巴士站斜對面

🍕真正的披薩必須皮薄，才能展現出它的魅力。沒有什麼比那金黃酥脆的披薩底更讓人心動的了。💖🍲簡單的配料，優質的食材，才是披薩的真諦。不需要華麗的裝飾，最重要的是保持正宗的味道。🌟👌每一口都是對傳統的致敬，都是對美食的熱愛！讓我們一起享受這份簡...
15/08/2024

🍕真正的披薩必須皮薄，才能展現出它的魅力。
沒有什麼比那金黃酥脆的披薩底更讓人心動的了。💖

🍲簡單的配料，優質的食材，才是披薩的真諦。
不需要華麗的裝飾，最重要的是保持正宗的味道。🌟

👌每一口都是對傳統的致敬，都是對美食的熱愛！
讓我們一起享受這份簡單純粹的美味吧！🎉

預約詳情可以PM我哋哦！
La Fusion 拉菲舜
營業時間🕰：星期二至日11:30-23:00 (周一例休)
地址📍：氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）
泉悅花園巴士站斜對面

七夕之夜，美食與愛共赴浪漫之約✨為愛情加冕，讓幸福的味道在舌尖上綻放👑
09/08/2024

七夕之夜，美食與愛
共赴浪漫之約✨
為愛情加冕，讓幸福的味道在舌尖上綻放👑

🥩品味⾹煎美國特級Prime⾁眼350克🥩這肉質的脂肪大理石紋理在口中融化，帶來強烈的牛肉風味。😋搭配一杯紅酒🍷，絕對是完美的享受。🎉無論是家庭聚餐👪還是朋友聚會🎉，這道菜都能讓人驚艷不已！👏預約詳情可以PM我哋哦！La Fusion 拉菲...
08/08/2024

🥩品味⾹煎美國特級Prime⾁眼350克🥩
這肉質的脂肪大理石紋理在口中融化，
帶來強烈的牛肉風味。😋
搭配一杯紅酒🍷，
絕對是完美的享受。🎉
無論是家庭聚餐👪還是朋友聚會🎉，
這道菜都能讓人驚艷不已！👏

預約詳情可以PM我哋哦！
La Fusion 拉菲舜
營業時間🕰：星期二至日11:30-23:00 (周一例休)
地址📍：氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）
泉悅花園巴士站斜對面

🍴🌍味覺去旅遊：家庭朋友聚會新選擇，均價只須$100左右的Fusion盛宴！🎉🍽在這裡，我們將意大利和法國的經典美味與獨特的創意完美結合！🌟我們的大廚畢業於意大利與法國的烹飪學院，每一道菜都是他的心血之作，保證讓您感受到真正的高端美食！👩‍...
06/08/2024

🍴🌍味覺去旅遊：家庭朋友聚會新選擇，均價只須$100左右的Fusion盛宴！🎉

🍽在這裡，我們將意大利和法國的經典美味與獨特的創意完美結合！🌟
我們的大廚畢業於意大利與法國的烹飪學院，每一道菜都是他的心血之作，保證讓您感受到真正的高端美食！👩‍🍳

🍽不僅如此，我們的餐廳氣氛輕鬆優雅，非常適合和朋友、家人聚餐，享受美好的時光！👫👭
而且，平均每位客人的消費都非常合理，讓您不必擔心價格，盡情享受美食之旅！💰

🍷說到美酒，我們的老闆正在就讀WSET 4級認證，專業知識豐富，他可以為您挑選與美食完美搭配的酒，讓您的用餐體驗升級至新的高度！🥂

🍽🍷來La Fusion體驗美食與美酒的完美搭配吧，讓我們為您的每一餐增添色彩和風味！🎨
期待您的光臨！👋

📞預約詳情可以PM我哋哦！
La Fusion 拉菲舜
營業時間🕰：星期二至日11:30-23:00 (周一例休)
地址📍：氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）
泉悅花園巴士站斜對面🚌

【新營業時間】大家別摸門釘哦。接下來我哋都會係星期一公休，直至另行通知。
05/08/2024

【新營業時間】大家別摸門釘哦。接下來我哋都會係星期一公休，直至另行通知。

Address

氹仔飛能便度街門牌613-625號華南工業大廈（華發苑）泉悅花園巴士站斜對面
Wanchai

Opening Hours

Tuesday 11:30 - 23:00
Wednesday 11:30 - 23:00
Thursday 11:30 - 23:00
Friday 11:30 - 23:00
Saturday 11:30 - 23:00
Sunday 11:30 - 23:00

Telephone

+85328855174

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when La Fusion Taipa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category