Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/112444421871576/

Délices Des Etoilés

Page d'Accueil
Cameroun
Douala
Délices Des Etoilés

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Délices Des Etoilés, Restaurant, Douala.
(3)

Bienvenue chez Délices Des Etoilés 🌟
🍽️ Cuisine Camerounaise & Fusion
👉 Des plats faits maison, savoureux et généreux
🚚 Livraison à Douala ✨
📱WhatsApp & Appel : 659891069
⏳ Commande 24h à l'avance
✨ Like la page pour suivre nos nouveautés !

02/10/2026

✨ Rôti de porc à la moutarde ✨

Ingrédients :

* Porc
* Citron
* Moutarde
* Haricots verts, carottes
* Sel , oignons
* Épices ( poivre blanc, herbes aromatiques)
* Ail, tomate, condiments vert
* Odjom...
* Kankan

Préparation :

1- laver la viande avec le citron et un peu de sel pour retirer les odeurs.

2- nettoyer et émincé tout vos légumes et ecraser (les épices+ ail, Un de blanc de poireau)

3- Dans une marmite sur feu moyen fait revenir oignons, tomates 🍅 et condiments vert émincé jusqu'à ce que ça perde tout son eau de végétation.

4- rajouter par la suite le porc (précuit au préalable), le sel bien remuer laisser mijoter quelques minutes , rajouter la moutarde, la mixture d'épices, l'eau de cuisson du porc, haricots verts et carottes bien mélanger, vérifier l'assaisonnement et laisser cuire pour environ 15min , puis rajouter de l'huile raffinée remuer et laisser encore pour 5min c'est prêt 😋

Servir avec complément au choix : miondo, Plantin, riz, pain.....

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

01/10/2026

✨ Ndomba de Porc épic✨

Ingrédients :

Porc épic frais
Massep
Tomate (1)
Odjom
Gingembre
Citronnelle
Akpi
Ail
Échalottes
Huile raffiné
Sel
Poivre
Feuilles de banane
Citron
Épices the chef viande

Préparation :

1- laver soigneusement vôtre viande avec du citron et la disposer dans une cuvette l'assaisonner de sel , poivre et une cac épices the chef viande , réserver .

2- écraser ail, gingembre, akpi, et oignons , et découper vôtre tomate (perso c'est juste pour la couleur)

3- verser tout cela à votre viande et le reste des ingrédients bien remuer et rajouter un peu d'huile , goûté l'assaisonnement et laisser reposer .

4- faite flambée vos feuilles et nettoyer là , disposés les feuilles dans une assiette creuse , au fond de la feuille mettez le massep , l'odjom , la viande rajouter un Demi verre d'eau et la citronnelle au dessus attacher et faite cuire au moins 45 min .

Mode de cuisson : disposer les feuilles de bananier au fond de la marmite rajouter un verre d'eau une fois qu'elle bout déposer vos boules et recouvrez là d'une autre grande feuille et couvrez , laisser cuire doucement au feu de bois où au autre en rajoutant l'eau tout doucement .

C'est vraiment délicieux 🙈 . Je l'ai accompagné du Ntouba c'était trop bon ✨♥️ .
Bonne dégustation.

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

" Manger c'est bien mais se nourrir c'est encore mieux "

Crédit images 📸 (Facebook)

30/09/2026

✨ Poulet yassa ✨

Ingrédients :

* Poulet
* Assaisonnement poulet ( ail , oignons, blanc de poireau, lait, ndjassang, poivre blanc, pebe, rondelle)
* Huile raffiné
* Moutarde
* Bcp d'oignons
* Sel
* Carottes, haricots verts (facultatif)
* Olive
* Citron

Préparation :

1- nettoyer votre poulet correctement avec du vinaigre, rajouter y l'assaisonnement () poulet, du sel et un peu d'eau laisser cuire environ 15 min puis faire frire

2- Dans une marmite rajouter le reste d'assaisonnement, Sel, eau de poulet, et laisser cuire environ 10 à 15 minutes.

3- rajouter par la suite, les olives, moutarde, carottes et haricots verts découper en fine tranche, remuer et laisser mijoter environ 5 min

4- rajouter alors votre poulet, l'oignon émincé et julienne remuer délicatement laisser cuire environ 5min .

5- pour finir rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'huile raffinée, baisser le feu pour environ 10 minutes le temps pour la sauce de s'épaissir et c'est prêt 😋🤤 .

Bonne dégustation, servr chaud avec beaucoup de piment, complètement au choix riz, miondo, frites....

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

Crédit images Délices Des Etoilés

29/09/2026

✨ Foufou ✨

A la base quand on dit foufou, c'est couscous de manioc et couscous c'est couscous de manioc, Bref c'est automatique..
Je vous partage ma recette de foufou 👇, on l'appelle comment dans ta région ?

Ingrédients :

* Farine de manioc
* Eau bouillante

Préparation :

C'est assez simple enfaite, il faut juste avoir la force 😹

1. Sur un feu moyen, dans votre eau bouillante (une petite quantité) vous rajouter la farine de manioc, et à l'aide d'un pilon ou spatule vous tournez rapidement.
2. Une fois que vous avez mélangé correctement l'eau et la farine, vous rajoutez encore de l'eau bouillante et vous tournez de l'intérieur vers l'extérieur en tirant de l'avant vers l'arrière jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et souple.
3. Répétez le processus en ajoutant l'eau de temps en temps jusqu'à obtenir la texture que vous voulez.
C'est prêt 😋 , emballé dans vos feuilles et servi avec une bonne sauce d'arachide ou Gombo...

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

28/09/2026

✨ Sauce d'arachide grillé au choux ✨

Ingrédients :

* Arachides grillé
* Tomate
* Thym
* Choux
* Anis vert, HP , mélange d'épices ( facultatif )
* Morue fumé
* Huile de palme
* Citronelle
* Persil, condiments, ail et oignons

Préparation :

1. Après avoir écrasé les arachides, les tremper (oui tu as bien lu 😅).
2. Parallèlement nettoyer et écraser ( tomate, condiments et ail)
3. Dans un fond d'huile rouge, ajouter y du persil et de la citronnelle, laisser grillé quelques minutes.
4. Ajoutez la tomate bien remuée, laissez mijoter quelques minutes et ajoutez le thym et les condiments écraser, bien remuer.
5. Ajoutez la morue, du sel et un peu d'eau.
6. Une fois que ça boue bien, ajouter l'arachide remuer, rectifier l'assaisonnement et laisser cuire .
7. Rajoutez ensuite le Chou (préalablement âpreté ), bien remuer, rectifier l'assaisonnement si nécessaire , rajouter de l'eau et les épices et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen et c'est prêt 😋.

Servir chaud avec le complément au choix, patate douce, riz , spaghetti 🍝....

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

27/09/2026

Un Big A 🤭✨

27/09/2026

Bonsoir mes étoiles, Venez on se saluent avec nos plats favoris.
Ps : Met d'arachide 🙂
A vous 🎤✨

26/09/2026

✨ Spaghetti à la noix de muscade ✨

Pour cette recette, je voulais vraiment varier, changer, tester quelque chose de neuf.
Personnellement j'aime bien les épices, le secret pour avoir un repas bien goûteux sans excès , c'est juste d'en mettre en quantité modérée pour équilibrer les saveurs, vraiment tester vous, allez aimer à la fin ça ne se ressent même pas.

Ingrédients :

* 2 paquet de spaghetti
* 1cc de noix de muscade moulue
* 1 bouquet de thym
* 1 maquereau fumé
* Mix condiments vert
* 2 tiges de citronnelle (a écraser)
* 1 tête d'ail , 5 tomate
* 2 pebe, 1 rondelle
* Une pincée d'anis Vert et HP
* 1 cc de mélange d'épices
* 1 gros oignons
* Du vinaigre
* De l'huile raffinée

Préparation :

1. Faire bouillir les pâtes avec du vinaigre et du Sel puis l'égoutter.
2. Parallèlement, écraser les condiments ( citronnelle, poireau, céleri, ail, pebe, rondelle, ..) rajouter par la suite les épices sec + noix de muscade à vos condiments.
3. Dans un fond d'huile raffiné fait revenir des oignons émincés, tomate écraser et thym , laisser mijoter jusqu'à ce que l'huile de végétation de la tomate séche complètement.
4. Ajoutez les condiments, du sel et du maquereau émietté, bien remuer, laisser mijoter quelques minutes, rectifier l'assaisonnement et rajouter vos pattes , bien remuer à l'aide d'une fourchette.
5. Laisser encore mijoter quelques minutes sur feu doux et c'est prêt 🔥✨ .
Servir chaud, vraiment très bon..

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

" Manger c'est bien, mais se nourrir c'est encore mieux"

25/09/2026

✨ Beignets yaourt ✨

Un délice surtout avec le yaourt 😋 (on reposte pr la rentrée)

Ingrédients pour 32 ''beignets yaourt'' de taille moyenne:
🥯150 g de sucre
🥯6g de sel(2pincees)
🥯4à5 œufs
🥯500g de farine(demi kilo)
🥯100g de beurre(2CS bombées )
🥯150 ml de yaourt nature(1,yaourt)
🥯8g de levure chimique (environ 1sachet)
🥯1 zeste de citron vert
🥯10g de sucre vanillé(1sachet)
🥯huile pour la friture ( ne finit pas vite donc pour les beignets je ne panique pas)

Etape1 mélanger sel sucre et oeufs

Etape2 Ajouter la moitié de la farine et bien mélanger

Etape3 ajouter le beurre mou et bien mélanger

Etape4: Ajouter le yaourt et mélanger

Etape5 Ajouter le reste de farine mélangée à la levure et mélanger

Etape6 : Ajouter le sucre vanillé et le zeste citron. Bien mélanger au fouet puis à la spatule. La pâte est lourde mais tire.

Etape6: Passer a la friture a feu moyen et laisser dorer . Couper des boules en pressant entre le pouce et l'index . Vois pouvez vous servir d'une cuillère a glace aussi pour réussir de belles formes.

Déguster avec du yaourt par exemple😃😉'

Integrez ma chaîne whatsap pour encore ++

Utilise ce lien pour intégrer notre chaîne WhatsApp :
https://whatsapp.com/channel/0029VbCAxIHAYlUAbfDwMg3r

Utilise ce lien pour nous suivre sur Tiktok :
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZS-94Nr09p8cTP

(Belle recette de Mbiada à essayer à tout prix) Crédit fcbk: Food of the World my way

Adresse

Douala

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Délices Des Etoilés publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.