Empanadas Zaragoza

Empanadas Zaragoza Somos La Zaragoza, un restaurante ubicado en Viña del Mar con tradición familiar desde 1950
Ofrec Contamos con tradición familiar desde 1950

El verano es mejor con un pastel de choclo 😋Todos los días tenemos pasteles de choclo frescos y recién horneados 😍 perfe...
16/02/2022

El verano es mejor con un pastel de choclo 😋
Todos los días tenemos pasteles de choclo frescos y recién horneados 😍 perfectos para salvarte el almuerzo o para llevar a casa y disfrutar en familia.

Ven por el tuyo a Calle Valparaíso 1179 Viña del Mar y realiza tus pedidos al WhatsApp +569 56016722

La combinación perfecta 😍 para esta semana o para la vida es una empanada con una heladita cerveza 🍺 ¿o no?Algunos prefi...
16/02/2022

La combinación perfecta 😍 para esta semana o para la vida es una empanada con una heladita cerveza 🍺 ¿o no?
Algunos prefieren té más una empanada o solo con bebida 🥤 como sea siempre viene bien una empanada de La Zaragoza 😎

Pancito fresco toooodos días, disfrutalo para la once y acompañalo con tomate, mantequilla o con tu acompañamiento favor...
29/01/2022

Pancito fresco toooodos días, disfrutalo para la once y acompañalo con tomate, mantequilla o con tu acompañamiento favorito.
Tenemos hallullas, pan batido y dobladitas 😋

¡Todos los días diferentes menús! 😎 Si en la Zaragoza siempre tenemos almuerzos del día y frescos recién preparados 😋 Ac...
28/01/2022

¡Todos los días diferentes menús! 😎 Si en la Zaragoza siempre tenemos almuerzos del día y frescos recién preparados 😋 Acompaña tu almuerzo con una buena ensalada 🥗

¿No alcanzaste a preparar tu almuerzo? ¡Te salvamos! Qué mejor que una empanada de pino con una bebida, bueno rico y bar...
27/01/2022

¿No alcanzaste a preparar tu almuerzo? ¡Te salvamos! Qué mejor que una empanada de pino con una bebida, bueno rico y baratoooo 👌 Ven por tu almuerzo en Calle Valparaíso 1179 Viña del Mar a solo una cuadra del terminal de buses

A que si puedes 😉 ¿Eres fans del pie de limón? 🍋 En nuestro local encuentras pie de limón individual, la porción perfect...
26/01/2022

A que si puedes 😉 ¿Eres fans del pie de limón? 🍋 En nuestro local encuentras pie de limón individual, la porción perfecta para disfrutar.

😂😂😂 Dicen que el dinero no compra felicidad, pero si compra empanadas 🤭
24/01/2022

😂😂😂 Dicen que el dinero no compra felicidad, pero si compra empanadas 🤭

Ya estamos de vuelta! 😄Nos fuimos de vacaciones unos días 🌴😎 descasamos ahora volvimos con todas las pilas cargadas para...
17/01/2022

Ya estamos de vuelta! 😄
Nos fuimos de vacaciones unos días 🌴😎 descasamos ahora volvimos con todas las pilas cargadas para este verano

Visítanos en Calle Valparaíso 1179 Viña del Mar muy cerca del terminal de buses

Cada vez queda menos y traemos para ti esta receta de GALLETAS NAVIDEÑAS🎅INGREDIENTES:GINGER COOKIES▪ 425 gr Harina sin ...
21/12/2021

Cada vez queda menos y traemos para ti esta receta de GALLETAS NAVIDEÑAS🎅

INGREDIENTES:
GINGER COOKIES
▪ 425 gr Harina sin polvos
▪ 10 gr Jengibre en polvo
▪ 10 gr Canela en polvo
▪ 7 gr Clavo de olor en polvo
▪ 7 gr Nuez moscada en polvo
▪ 5 gr Bicarbonato de sodio
▪ 9 gr Polvos para hornear
▪ Pizca de sal
▪ 142 gr Mantequilla a tº ambiente
▪ 165 gr Azúcar rubia
▪ 1 Yema Huevo Grande
▪ 10 ml Extracto de vainilla
▪ 172 gr Jarabe de maíz o miel
▪ 30 ml Leche entera

GLASEADO
▪ 440 gr Azúcar flor
▪ 15 gr Merengue en polvo
▪ 60 ml Agua
▪ Extracto de vainilla
▪ Colorantes

PREPARACIÓN
👉Precalentar el horno a 180°C
👉En un bowl 🥣 para batidora disponer harina, especias y la pizca de sal, mezclar 20 segundos velocidad media, pasar por un colador (cernir) y reservar.
👉En el bowl para batidora añadir azúcar + mantequilla y mezclar por aproximadamente 3 minutos en velocidad media alta, luego adicionar la yema y la esencia de vainilla y seguir mezclando. Terminar este paso agregando el jarabe de maíz y la leche hasta lograr una consistencia pareja.
👉Finalmente agregar los secos en varias tandas hasta tener una mezcla homogénea.
👉Separar la masa en dos porciones para luego disponerlas entre dos hojas de papel mantequilla y con ayuda de un uslero estirar nuestra masa de forma pareja hasta lograr un grosor aproximado de 3 o 5 mm.
👉Llevar la masa estirada entre las dos hojas de papel mantequilla al freezer por 10 minutos, retirar y con ayuda de los moldes ir cortando nuestras galletas.
👉Disponerlas en una lata con papel mantequilla o silicona antiadherente y hornear por 8 minutos aprox. Enfriar sobre una rejilla y reservar.
👉Para el glaseado mezclar todos los ingredientes y batir 3 minutos aproximadamente hasta tener una consistencia homogénea.
👉Una vez listo el glaseado se puede adicionar color o traspasar directamente a la manga y decorar a gusto.

Pan de pascua, clásico en estas fechas. El dilema es ¿Con o sin frutas confitadas? 😍A nosotros nos gusta más con frutas ...
20/12/2021

Pan de pascua, clásico en estas fechas. El dilema es ¿Con o sin frutas confitadas? 😍
A nosotros nos gusta más con frutas 😝 ven por el tuyo a la Zaragoza en calle Valparaíso 1179 Viña del Mar

¿Buscas donde salvarte con el almuerzo? 🤔Tenemos una rica empanada quesito pollo siii deleitate con este manjar de diose...
08/12/2021

¿Buscas donde salvarte con el almuerzo? 🤔
Tenemos una rica empanada quesito pollo siii deleitate con este manjar de dioses que te esta esperando en la Zaragoza, acompañala con una bebida o un jugo. Y si quedas con hambre ¡Cómete otra! 😋😋😋

Te esperamos en calle Valparaíso 1179 Viña del Mar 🏖a solo pasos del centro

Una deliciosa montaña de papas fritas 🍟 carne de vacuno picada, cebolla frita y huevo revuelto. Así se podría explicar e...
07/12/2021

Una deliciosa montaña de papas fritas 🍟 carne de vacuno picada, cebolla frita y huevo revuelto. Así se podría explicar en pocas palabras una chorrillana, uno de los platos más populares de nuestro país 🇨🇱
Según dicen algunos expertos, sus orígenes se remontan a los años de la Guerra del Pacífico, cuando mientras las tropas chilenas combatían en la Batalla de Chorrillos, se inventó este plato con todo lo que tenían a mano. Otros apuntan a que ya en 1955, en el Club Radical de Copiapó, este plato era conocido como “lomo a la Chorrillana”.

Aunque la mayoría sabe que este exquisito plato es originario de Valparaíso. ¿De dónde crees que viene? O te da igual, lo importante es comerlo 😂😂😂

Dirección

Calle Valparaiso 1179
Viña Del Mar

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 20:00

Teléfono

+56987090875

Página web

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