¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 12:30 - 19:30 Martes 12:30 - 19:30 Miércoles 12:30 - 19:30 Jueves 12:30 - 19:30 Viernes 12:30 - 19:30

¿Cuál es el sitio web?

https://www.facebook.com/102620628666058/

La Hacienda Gaucha

Inicio
Chile
Santiago
La Hacienda Gaucha

40 años de tradición y pasión por la cocina. Carnes a las brasas, al estilo gaucho.

09/09/2026

Llegaron los favoritos del 18 a la Hacienda 🇨🇱

Nuestro famoso Terremoto Tricolor que sorprende por su perfecto equilibrio entre dulzor y frescura.

Y nuestro clásico Mote con Huesillo preparado con los mejores ingredientes a la temperatura perfecta. Pídelos desde ya en ambos locales! 🇨🇱

07/09/2026

Nuestros maestros parrilleros se encargan del sellado y el tiempo justo para que tu asado americano wagyu llegue a tu mesa tal cual lo pediste. Te esperamos en nuestras sedes de Vicuña Mackenna y Pedro de Valdivia.

02/09/2026

Sabemos que hacer una buena tortilla es cosa seria, por eso nosotros ponemos los mejores ingredientes, y tú, el punto perfecto. ¿Cómo te gusta más la tortilla de papa?

29/08/2026

¿Y si hoy cambiamos ese chat eterno por una mesa para dos?

Los esperamos este sábado en La Hacienda.

25/08/2026

Un almuerzo que se alarga, una copa más y ningún apuro por pedir la cuenta. Así se vive tu experiencia en Pedro de Valdivia.

21/08/2026

En La Hacienda te recibimos con unas empanaditas de pino para comenzar. Una cortesía de la casa que se ha convertido en nuestro sello.

17/08/2026

Ven por tu Pisco Sour de cortesía este martes 18
Acompañamos a brindar por las veces que tocó empezar de nuevo.
Por las puertas que volvieron a abrirse.
Por seguir encontrándonos alrededor de nuestras mesas.
Por nuestra resilencia ✨

Promoción válida en nuestro local de Vicuña Mackenna. Te esperamos!

Dirección

Avenida Pedro De Valdivia 1719
Santiago
7511282

Horario de apertura

Lunes	12:30 - 19:30
Martes	12:30 - 19:30
Miércoles	12:30 - 19:30
Jueves	12:30 - 19:30
Viernes	12:30 - 19:30

Página web

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