Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00 Sábado 00:30 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/2028895090702452/

Origen Restaurante Puerto Varas

Name: Origen Restaurante Puerto Varas
Address: San Pedro 537, Puerto Varas, 5555, CL
Telephone: +56995971566
Price range: $

Casa
Chile
Puerto Varas
Origen Restaurante Puerto Varas

restaurante de comida saludable, con insumos locales, frescos y de calidad.

14/03/2020

Buscamos Garzón parte Time con experiencia .
Turnos de lunes a viernes de 12 a 17 PM
Interesados comunicarse por interno para entrevista.

05/02/2020

se necesita copera con experiencia y conocimientos de cocina. trabajo estable en turno de mañana, en el centro de puerto varas.
mas información preguntar por interno.
muchas gracias

05/08/2019

Dal (conocido también como dhal o daal) es un término sánscrito muy común en el sur de Asia para denominar a las legumbres a las que se les ha despojado la piel. La denominación corresponde a este tipo de legumbres y puede corresponder también a los platos con los que se preparan (en los que estas legumbres forman parte del principal ingrediente). Se considera un ingrediente fundamental de la cocina de la India.
En la cual se conocen cerca de 50 diferentes variedades de legumbres dal.
Y para esta ocasión hemos preparado en origen un masoor dhal, el cual corresponde al elaborado con lentejas rojas.
Los esperamos en éste frío y lluvioso día lunes con ésta exquisita preparación de la india.

ENTRADA
Crema natural de apio e hinojo.

PRINCIPAL
Dhal de lentejas rojas acompañado de arroz al jazmín.

POSTRE
Flan casero de cacao.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

29/07/2019

29 de ñoquis !!! 🔥🔥😁😁😁🌟🎉🎉🎊🎊🎊 Empezamos la última semana de julio con ésta exquisita preparación tan pedida por nuestros clientes.
Ñoquis para la abundancia dicen los italianos, nosotros además pensamos que son demasiado ricos y por eso son nuestro plato principal hoy en origen.
Los esperamos!!!!

Entrada
Crema de cebolla

Plato de fondo
Ñoquis de zapallo , un toque de queso Roquefort, semillas de maravilla tostada y rúcula.

Postre
Puding de chía , maqui y miel de tiaca (vasito de yogurt natural, maqui en polvo,semillas de chía y miel de tiaca )

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

27/07/2019

Siiii!!! Hoy abierto para que puedas disfrutar este sábado de sol con una exquisita y variada carta saludable , los esperamos.!!!

26/07/2019

La coliflor tiene un sabor agradable, deliciosamente fresco y muy crujiente. Uno de sus mejores aspectos nutritivos es el alto valor diario de vitamina C que ofrece en una sola porción – un impresionante 77%. La coliflor también es una buena fuente de vitamina K, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio y fósforo, y es una muy buena fuente de fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, 303 miligramos de potasio, y manganeso.
La coliflor contiene numerosos fitonutrientes, como indol-3-carbinol y el sulforafano que podrían ayudar a prevenir el cáncer de próstata, ovarios, y cervical.
Con tantos beneficios y propiedades la COLIFLOR no puede faltar en nuestro menú del día.

Entrada
Crema natural de coliflor.

Principal
Quinotto de la casa con tomate, setas deshidratadas, champiñones frescos y un toque de queso parmesano.

Postre
Peras al vino blanco y laurel.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

25/07/2019

Ya estamos a jueves en Puerto Varas y de a poco se siente como se acerca la lluvia y para alegrar nuestro corazones y alimentarnos bien es que hemos preparado un menú del día ideal para hoy.
También pueden disfrutar de nuestras deliciosas y saludables opciones a la carta.

ENTRADA
Crema natural de tomate y albahaca.

PRINCIPAL
Charquican de verduras.
Si lo deseas puedes agregar un huevo pochado.

POSTRE
Lemon curd y crumble de avena.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

24/07/2019

El pimentón contiene:
Vitaminas: C (muchísimo más que los cítricos) E, A, B1, B2, B3, B6.
Minerales: fósforo y magnesio, potasio,calcio.
Ácido fólico, carotenos, capsantina, beta carotenos.
Favorece la formación de colágeno, huesos y dientes.
Sistema inmunológico: refuerza al organismo en la bajada de defensas. Ayuda a la creación de glóbulos rojos y blancos.
Transmisión y generación del impulso nervioso y muscular.
Por su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes aliados contra el cáncer.
Poder analgésico, para artritis y reuma.

Por todo esto y mucho más es qué los pimentones son parte de nuestro menú de hoy.

ENTRADA
Crema natural de pimentones asados.

PRINCIPAL
Hummus con betarraga acompañado de merluza austral a la plancha.

POSTRE
Cubos de piña fresca y arándanos.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

23/07/2019

El Arroz Basmati resulta fácil de digerir para nuestro sistema ya que es bajo en fibras. Si tienes problemas estomacales, no dudes en comer un plato de este delicioso arroz para calmar los dolores. Es ideal para mujeres embarazadas y niños.
El peculiar aroma del Basmati se debe a la presencia de ciertos químicos orgánicos que se encuentran doce veces más que en el arroz común. Es un olor comparable con el de cabritas recién hechas y también se encuentra en quesos, frutas y otros tipos de cereales. Incluso su nombre en Hindi quiere decir “reina de las fragancias”.
Si eres celíaco o estás haciendo una dieta particular puedes disfrutar de este delicioso tipo de arroz. Además, es bajo en grasas y contiene los ocho aminoácidos esenciales, es muy bajo en sodio y no contiene colesterol. Ideal si te estás cuidando o te gusta la comida sana: el Arroz Basmati es considerado un súper grano.
Con tantos beneficios el arroz basmati es la reina en nuestro menú de hoy.
También pueden disfrutar de nuestras exquisitas y saludables opciones a la carta.

ENTRADA
Crema natural de champiñones y callampas deshidratadas.

PRINCIPAL
Curry de verduras acompañado de arroz basmati.

POSTRE
Leche asada.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

18/07/2019

Las arvejas son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro. La fibra de la arveja es soluble en agua, promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas.
Además, la arveja proporciona energía que hace permanecer más tiempo la glucosa en la sangre. En su estado fresco es tal vez el vegetal más rico en tiamina (vitamina B1), esencial para la producción de energía, la función nerviosa y el metabolismo.
Ésta rica y fresca legumbre, es parte del menú de hoy en Origen Restaurante.
En éste jueves frío pero sin lluvia, los invitamos a disfrutar de un menú saludable en un lugar calentito y acogedor.

ENTRADA
Crema de arveja y menta.

PRINCIPAL
Pastel de papa con pino de verduras.

POSTRE
Flan de yogurt natural y frambuesas.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

17/07/2019

Miércoles de mucha lluvia y viento en Puerto Varas y a pedido del público otra vez tendremos RAMEN en nuestro menú de hoy.
También pueden disfrutar de nuestras deliciosas y saludables opciones a la carta.

ENTRADA
Ensalada de apio, poroto negro, cebolla morada y dressing de palta.

PRINCIPAL
Ramen de verduras, pasta integral y huevo de campo.

POSTRE
Cuadrado de polenta y cacao amargo.

El menú incluye un té helado casero o si prefieres una taza de té caliente, pan y pebre de la casa.

Precio: $6.000

Los esperamos!

Dirección

San Pedro 537
Puerto Varas
5555

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00
Sábado	00:30 - 17:00

Teléfono

+56995971566

Página web

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