Recta Provincia Puerto Montt

La Recta Provincia fue una organización de brujos chilotes que operó entre los siglos XVIII y XIX, y que se declararon en abierta rebeldía con el sistema de gobierno establecido. Tal fue su influencia, que el gobierno de Chile inició un juicio contra la poderosa organización. Este fue conocido como "El Juicio a los Brujos en Ancud", que ha alcanzado notables repercusiones hasta los días de hoy en

la isla...

Nos encanta esa mezcla difusa entre lo mitológico y la historia real que sucede con la Recta Provincia. Y como chilotes amantes de nuestra tierra, quisimos llamar así a nuestro restaurante, como homenaje a esta bella tradición oral que se encuentra en cada rincón de la hermosa isla. Recta provincia nace para entregarte todo el sabor placentero de comer un rico "sambuche" con toques y sabores exquisitos. Nos transformamos en "gurmés" pues cocinamos cada preparación con amor y pasión. Poseemos un variada carta de cervezas, jugos naturales e infusiones para que acompañes a la perfección tu comida. Porque es la forma en que nuestros antiguos le decían tradicionalmente al sandwich... ¿Por qué Gurmé? Porque es la castellanización de la palabra francesa Gourmet... Y porque nos gusta jugar y nos gusta hacerte g***r. Visítanos y disfruta la magia y toda la brujería de una rica experiencia culinaria en Puerto Montt.