Patagonia Restaurant Calama

17/10/2025

𝐂𝐨𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐫 𝐚 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐮𝐫é 𝐚 𝐥𝐚 𝐥𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬𝐚🔥
700 grs. (Aprox), de puro sabor que te conquistará al primer bocado.
Nuestras Baby Back Ribs, cocidas a la perfección en parrilla y bañadas con nuestro chimichurri artesanal, se encuentran con el cremoso puré a la lionesa: papas naturales y cebolla caramelizada que elevan cada bocado a otro nivel.
Un plato que celebra la tradición de la parrilla argentina por su aderezo con el toque único de Fusión Patagonia Maderos.

📍Avda Granaderos 2549, Calama

# PatagoniaRestaurant

11/10/2025

🔥 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐜𝐨𝐭 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐩𝐚𝐬 𝐑ú𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚𝐬 🔥
Jugoso corte de entrecot asado a la parrilla a la perfección, acompañado de nuestras irresistibles papas fritas naturales con cáscara dorada y crujiente, con un toque especial: el aroma del orégano fresco y el sabor ahumado del merquén chileno que eleva cada bocado a otro nivel de sabor.

🔥 Una combinación clásica con el sello único de nuestra cocina que conquista paladares.

Ubicación:
📍Avda Granaderos 2549, Calama

⏰Horario de atención:
Lunes a Sábado 12:30 a 23:00 Hrs
Domingo 12:30 a 16:30 Hrs

✅ Ambientes:
•Terraza exterior
•Terraza interior
•Salón

📆Reserva:
📲+56 9 9051 6818

25/09/2025

🍚 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐌𝐨𝐭𝐞 uno de nuestros platos estrella que ha cautivado los paladares de nuestros comensales, una receta especial y exquisita que combina de manera magistral la tradición y la innovación culinaria.
Este emblemático risotto con mote pelado, un ingrediente autóctono de nuestra tierra, se ha convertido en uno de los favoritos indiscutibles de nuestros comensales, quienes disfrutan de sus intensos sabores y texturas únicas en cada bocado.

Ubicación:
📍Avda. Granaderos 2549 • Calama

⏰Horario de atención:
Lunes a Sábado 12:30 a 23:00 Hrs
Domingo 12:30 a 16:30 Hrs

✅ Ambientes:
▶️ Terraza exterior
▶️ Terraza interior
▶️ Salón

📆Reserva:
📲+56 9 9051 6818

31/08/2025

🐟✨ Nuestro Salmón a la Persillade es uno de los favoritos de quienes nos visitan.
Fresco, jugoso y con ese toque especial que solo en Fusión Patagonia Maderos sabemos darle.

Ven a probarlo y descubre por qué se ha convertido en un clásico de nuestra carta.

Ubicación:
📍Avda Granaderos 2549, Calama

⏰Horario de atención:
Lunes a Sábado 12:30 a 23:00 Hrs
Domingo 12:30 a 16:30 Hrs

26/08/2025

𝐄𝐧𝐭𝐫𝐚ñ𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚𝐝𝐚 🔥
Jugosa entraña de vacuno premium trenzada con tocino crujiente, realzada con salsa verde casera. Acompañada de zucchini a la parrilla y tomates cherry asados que completan esta experiencia gastronómica única.

📍Avda Granaderos 2549, Calama
📅 ¡Abiertos todos los días para sorprender tu paladar!
Horario continuado Lunes a Sábado 12:30 a 23:00 Hrs
Domingo 12:30 a 16:30 Hrs

13/08/2025

🔥Nuestro FILETE BARDADO con papas al gratín es más que un plato... es una experiencia que despierta todos tus sentidos.

Cada bocado combina la suavidad del filete con un toque de salsa Merlot, el sabor ahumado del tocino y la cremosidad irresistible de las papas gratinadas.

¿Cuándo nos visitas? 😍

📍Avda Granaderos 2549, Calama

16/07/2025

Este feriado no te quedes en casa, ven a Patagonia, te esperamos

🕖12:30 a 19:00 Hrs

Reservas +56 9 9051 6818

📍Avda Granaderos 2549, Calama

29/06/2025

Te esperamos 🔥

17/06/2025