28/06/2024
🥣 Recette Mayonnaise au Yaourt WW Facile à Faire 🍋
Voici une recette légère et savoureuse pour une mayonnaise au yaourt, parfaite pour accompagner vos plats tout en restant healthy !
Ingrédients :
- 1 yaourt nature (125g)
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation :
1. Mélangez le yaourt et la moutarde : Dans un bol, combinez le yaourt nature et la moutarde. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2. Ajoutez le jus de citron : Incorporez le jus de citron au mélange. Le citron apportera une touche d'acidité qui rehaussera le goût de la mayonnaise.
3. Incorporez l'huile d'olive : Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en mélangeant constamment pour bien l'incorporer au yaourt.
4. Assaisonnez : Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez à nouveau pour bien répartir les assaisonnements.
5. Laissez reposer : Pour une meilleure saveur, laissez la mayonnaise reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Cette mayonnaise au yaourt est parfaite pour accompagner des légumes crus, des salades, ou comme sauce pour vos sandwichs. Profitez-en sans culpabilité !
🥣🍋🥗
