La-cuisine.ch

La-cuisine.ch Kochschule La Cuisine, Partycatering, Catering, Mittagstisch Kochen ist Handwerk, kochen ist Kreativität, kochen ist Innovation und kochen ist Leidenschaft.

Auch bei uns in der La Cuisine werden diese Zutaten zusammen gerührt und zu einem Gesamten zusammen gefügt, so dass wir interessante und lehrreiche Kurse für Sie anbieten können. Haben auch Sie Freude an einem gelungenen Rezept, entdecken, probieren und experimentieren gerne und schätzen die Geselligkeit. Gehören auch Sie zu diesen Menschen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Und damit es am Sch

luss weder Narren noch Künstler braucht, die die gemeinsam gekochten Speisen servieren, führen die erfahrenen Kursleiter Sie durch die einzelnen Kurse. Die Kochschule La Cuisine wird von den professionellen Köchen Peter Bechter und Sämi Räss geführt. Beide ­haben in erstklassigen Hotels im In- und Ausland Erfahrungen gesammelt und sind die Garanten für die hohe Qualität der Kurse. La Cuisine ist die Begegnungsstätte für fröhliche Leute, die gerne kochen und geniessen. Damit die Geselligkeit auch nicht zu kurz kommt, endet jeder Kurs mit einem feinen Essen in gemütlicher Atmosphäre. Dass Wein, Mineral- wasser und Kaffee dazugehören, ist bei uns selbstverständlich und im Kursgeld inbe­griffen. La Cuisine ganz persönlich Haben Sie bestimmte Vor­stel­lungen von « Ihrem » Kochkurs und kennen ca. 15 koch­freudige Leute? Wir machen Ihnen gerne Vorschläge. Möchten Sie einen speziellen Anlass durchführen ( Kun­den­essen, Geburtstags­feier ) ? Wir helfen Ihnen gerne dabei. Oder möchten Sie Ihre nächste Party vom Apéro bis zum Dessert voll und ganz geniessen ? Wir kommen gerne zu Ihnen nach Hause und kochen für Sie und Ihre Gäste ein ­unvergessliches Essen oder bereiten Ihnen bei uns alles so vor, dass Sie das Essen oder einen Apéro in kurzer Zeit fertig zubereiten und servieren können. Gönnen Sie sich einmal etwas Gutes und verlangen Sie eine Offerte. La-Cuisine-Gutscheine «Kleine Geschenke erhalten die Freund­schaft » – ein altes, aber wahres Sprichwort. Schenken Sie jemandem, den Sie besonders schätzen, Gutscheine für unsere Kochschule. Sie können die Gutscheine bei uns tele­fonisch bestellen.

Green Egg GrillkurseMöchten Sie nicht nur einfache Würste grillieren, sondern mit neuen kreativen Gerichten punkten? Dan...
24/04/2022

Green Egg Grillkurse

Möchten Sie nicht nur einfache Würste grillieren, sondern mit neuen kreativen Gerichten punkten?
Dann melden Sie sich für einen der spannenden Grillkurse an und lernen Sie wie man das perfekte Fleisch auf dem Green Egg zubereitet.

Melden Sie sich direkt hier an https://www.la-cuisine.ch/pages/courses

An der Sauce erkennt man einen guten Koch und natürlich auch eine gute Köchin.Gute Saucen erhalten Sie nur mit Hilfe ein...
08/01/2022

An der Sauce erkennt man einen guten Koch und natürlich auch eine gute Köchin.

Gute Saucen erhalten Sie nur mit Hilfe einer guten Basis. Lernen Sie, diese von Grund auf zuzubereiten.
Zuerst den Fond ansetzen, dann die Sauce kochen und am Schluss das passende Gericht dazu geniessen. Zusätzlich zeigen wir Ihnen, wie auch die Spezialsaucen gelingen, welche nicht auf den Grundfonds basieren.

Nächster Kurs: Freitag, 25. Februar 2022 um 19:00 Uhr

Anmeldung direkt unter:

KURSANGEBOTE

Partner-Chochete am Montag, 14. Februar 2022❤️🍽Liebe geht bekanntlich durch den Magen.Kochen Sie ein verführerisches Men...
05/01/2022

Partner-Chochete am Montag, 14. Februar 2022❤️🍽
Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
Kochen Sie ein verführerisches Menü unter Anleitung eines Profis und laden Sie Ihre Partnerin oder Ihren Partner um 20:15 Uhr zum Essen ein.
Anmeldung unter:

KURSANGEBOTE

Selber Pasta machen!Pasta mia, Teigwaren sind international und stehen bei Jung und Alt hoch im Kurs. Für alle Fans, die...
29/12/2021

Selber Pasta machen!

Pasta mia, Teigwaren sind international und stehen bei Jung und Alt hoch im Kurs. Für alle Fans, die diese Kunst selber lernen wollen. Wir verraten Ihnen, was Sie schon immer über Ihre Lieblingsgerichte wissen wollten.

Donnerstag, 17. Februar 2022 um 19:00 Uhr

Anmeldung unter: https://www.la-cuisine.ch/pages/courses

Ayurvedische Küche mit Keerthi BandaraErlernen Sie die Geheimnisse der ayurvedischen Küche. Frische Kräuter und Gewürze ...
28/12/2021

Ayurvedische Küche mit Keerthi Bandara

Erlernen Sie die Geheimnisse der ayurvedischen Küche. Frische Kräuter und Gewürze in allen sechs Geschmacksrichtungen. Bezeichnend für die ayurvedische Küche sind Speisen, die auf Reis und verschiedenen Currymischungen basieren. Melden Sie sich für den spannenden Kurs gleich unter https://www.la-cuisine.ch/pages/courses an.

Neuer Kochkurs🤩Suppen🤩Das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit.Von Währschaft bis luxuriös von scharf bis süss, ler...
08/12/2021

Neuer Kochkurs🤩Suppen🤩
Das perfekte Gericht für die kalte Jahreszeit.
Von Währschaft bis luxuriös von scharf bis süss, lernen Sie im Handumdrehen wie man leckere Suppen kocht.

Freitag, 21. Januar 2022 um 19:00 Uhr

Anmeldung unter https://www.la-cuisine.ch/pages/courses

KURSANGEBOTE

Auf die Knödel fertig los... "NEU"Was für den Italiener die Pasta sind, ist für den Österreicher die Knödel. Spinatknöde...
02/12/2021

Auf die Knödel fertig los... "NEU"
Was für den Italiener die Pasta sind, ist für den Österreicher die Knödel. Spinatknödel, Semmelknödel, Marillenknödel.... die Auswahl ist riesig. Erfahren Sie bei uns, wie solch leckere Knödel zubereitet werden. Gemeinsam kochen wir ein leckeres Knödelmenü, das anschließend gemeinsam genossen wird.
Jetzt für den Kurs am Mittwoch, 02. Februar 2022 anmelden

Für Kurzentschlossene hat es noch einige freie Plätze im Bestseller Kurs vom Donnerstag, 14. Oktober 2021.Auf dem Progra...
10/10/2021

Für Kurzentschlossene hat es noch einige freie Plätze im Bestseller Kurs vom Donnerstag, 14. Oktober 2021.
Auf dem Programm stehen unter anderem der berühmte La Cuisine Hackbraten und Kürbisravioli.

Melden Sie sich gleich hier an:
https://www.la-cuisine.ch/pages/courses

Einige Impressionen vom gestrigen Wildessen in der La Cuisine.  Wenn Ihr gerne wissen möchtet, wie solch leckere Gericht...
10/10/2021

Einige Impressionen vom gestrigen Wildessen in der La Cuisine.

Wenn Ihr gerne wissen möchtet, wie solch leckere Gerichte entstehen, melden Sie sich für den Wildspezialitäten Kurs vom
Donnerstag, 25. November 2021 an.

https://www.la-cuisine.ch/pages/courses

Fisch Kurs - Mittwoch, 29. September 2021Fishing for compliments! Lernen Sie den richtigen Umgang und das Zubereiten von...
25/08/2021

Fisch Kurs - Mittwoch, 29. September 2021
Fishing for compliments! Lernen Sie den richtigen Umgang und das Zubereiten von frischen Meer- und Süsswasserfischen.

Tapas "NEU" - Freitag, 24. September 2021Tapas sind kleine Appetithäppchen vor dem Essen. Doch Tapas sind so gut und vie...
20/08/2021

Tapas "NEU" - Freitag, 24. September 2021

Tapas sind kleine Appetithäppchen vor dem Essen. Doch Tapas sind so gut und vielseitig, dass sie sich auch für eine ganze Mahlzeit oder ein Partybuffet eignen. Lassen Sie sich von der vielfältigen Auswahl inspirieren und holen Sie sich den Geschmack des sonnigen Südens ins Haus.

Saucenkurs: Dienstag, 28. September 2021Den guten Koch erkennen Sie an seinen Saucen, und gute Saucen erhalten Sie nur m...
16/08/2021

Saucenkurs: Dienstag, 28. September 2021

Den guten Koch erkennen Sie an seinen Saucen, und gute Saucen erhalten Sie nur mit Hilfe einer guten Basis. Lernen Sie, diese von Grund auf zuzubereiten. Zuerst den Fond ansetzen, dann die Sauce kochen und am Schluss das passende Gericht dazu geniessen. Zusätzlich zeigen wir Ihnen, wie auch die Spezialsaucen gelingen, welche nicht auf den Grundfonds basieren.

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Nordstrasse 201
Zürich
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