Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 18:00 - 00:00 Donnerstag 18:00 - 00:00 Freitag 18:00 - 00:00 Samstag 18:00 - 00:00

Gamper Restaurant

Name: Gamper Restaurant
Address: Nietengasse 1, Zürich, 8004, CH
Telephone: +41442211177
Price range: $$

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Schweiz
Zürich
Gamper Restaurant

Ein Restaurant mit Augenmerk auf saisonale Schweizer Produkte.

25/04/2026

„Blätterteigpastetli“ mit Morchelrahmsauce, Bratkäse und Favabohnen.   Puff pastry with morel cream sauce, halloumi and broad beans.  
kreis4 eatinzurich

18/04/2026

Jardiniera vom Wurzelgemüse mit Pane Carasau.   Root vegetable jardiniera with pane carasau.  
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16/04/2026

Wir sind zurück aus den Ferien und freuen uns auf euren nächsten Besuch! 
We’re back from our holidays and look forward to seeing you again soon!

03/04/2026

Wir machen eine Pause und sind ab dem 16. April wieder für euch da.
Wir wünschen schöne Ostern!
 We’re taking a break and will be back on 16th of April.
We wish you a happy Easter! 

28/03/2026

Kichererbsen mit Roulade aus fermentiertem Gemüse.   Chickpeas with fermented vegetables.  
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21/03/2026

Federkholtriebe an Sauce Américaine mit Flusskrebsschwänzen.  Kale shoots served with sauce américaine and cray fish tails. 
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14/03/2026

Märchler Fladen mit Dörrfrüchten, Crème fraîche - Chantilly und Muskatblüte.  Puff pastry tarte with dried fruit, crème fraîche Chantilly and nutmeg. 
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07/03/2026

Roher Knollensellerie mit Aal-Dashi und pikantem Maroni-Palmkohl-Knusper.   Raw celeriac with eel dashi and spicy chestnut and kale crisp.  
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28/02/2026

Wilde Ringeltaube an eigenem Jus mit gerösteten Kalettes und Rosenkohl, dazu glasierte Karotten und Cornelkirschenpüree.  
Wood pigeon in its own jus with roasted flowers and brussels sprouts, served with glazed carrots and a cornelian cherry coulis.  
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21/02/2026

Kabissalat mit Blutorangenfilets, Baumnussöl und Kombucha auf Ponzu-Mayonnaise mit Pain d’épice-Brösel.  
Cabbage salad with blood orange, walnut oil and kombucha on ponzu mayonnaise with speculoos crumbs.

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14/02/2026

Trevisano en papillote auf Omelett mit Randen-Romesco und Portulak.

Trevisano en papillote on an omelette with beetroot romesco and purslane.  
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05/02/2026

10 Jahre Gamper! Besucht uns diesen Sonntag für einen Tag voller Calçots und Festlichkeit.  Lasst uns gemeinsam anstossen - wir starten um 12:00 Uhr! 
10 years of Gamper!
Join us this Sunday for a day full of calçots and celebration.
Come by - we start at 12!

Adresse

Nietengasse 1
Zürich
8004

Öffnungszeiten

Mittwoch	18:00 - 00:00
Donnerstag	18:00 - 00:00
Freitag	18:00 - 00:00
Samstag	18:00 - 00:00

Telefon

+41442211177

Webseite

http://gamper-restaurant.ch/

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