John Baker Ltd. Helvetia

19/09/2026

Happy Birthday an unsere Freunde von

50 Jahre Jung! – you’re part of the family, and we’re stoked for many more years together. Love that we keep inspiring you!

Stay young - euer John Baker, Jimmy Jung und das Team

09/04/2025

🥖 Brot ist mehr als ein Lebensmittel. Es ist Kultur. Es ist Handwerk. Es ist Haltung. 💥

Ich freue mich riesig, dass schweizerbrot.ch unsere Arbeit bei John Baker und der Bäckerei JUNG seit 1976 in einem Beitrag über gelebte Nachhaltigkeit gewürdigt hat. 🙌

In einer Zeit von industrieller Produktion, Verpackungswahn und Tempo geht es uns um etwas anderes:
Wertschätzung für das Bäcker:innen-Handwerk 💪
Respekt vor dem Produkt 🙏
Und: Brot als ehrliches, kraftvolles, zentrales Element unserer Ernährung 🍞

👉 Handwerklich hergestellte Lebensmittel haben einen echten Mehrwert:
Sie sind nicht nur besser im Geschmack, sondern erzählen auch eine Geschichte – von Geduld, Können und Sinn.

📢 Warum das wichtig ist:
Wir brauchen wieder Orte, Marken und Produkte, die bewusst gegen das Wegwerfdenken stehen. Brot, das mit Herz und Haltung gebacken wird, kann genau das leisten.

💬 Deine Meinung interessiert mich:
Was bedeutet handwerkliche Qualität für dich? Und wo erlebst du sie noch im Alltag?

👇 Teile gern deine Gedanken – ich freue mich auf den Austausch!



Jens Jimmy Jung Bäckerei KULT Babu's Bakery & Coffeehouse Stoll Kaffee Farmy.ch Tastelab Zürich The TINY Factory, Zurich Soeder John Baker Ltd. John Baker Ltd. Helvetia SWISSBAKER Zürich Tourism SERI Zurich

Jens Jung lebt Nachhaltigkeit – bei John Baker und der Bäckerei Jung. Ein Porträt über einen Bäcker, der mit Qualität und Überzeugung Veränderung schafft.

04/02/2025

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24/09/2024

Thomas Michaels, ETH-Professor für Physik der weichen und lebenden Materie, ruft mit «Cook the Science» eine ETH-Kochshow ins Leben. Zusammen mit renommierten Köchinnen und Lebensmittelherstellern enthüllt er die wissenschaftlichen Prinzipien hinter dem Kochen – von grundlegenden physikalisch...

29/09/2023

We care about the enviroment! That's why we take back your used John Baker paper bags. if you bring 10, you get a small bread for free in all our outlets.

22/09/2023

Jens "Jimmi" Jung, Chef von John Baker und Jung, stellt sich seiner Kritik: Sandwiches in Brotscheiben statt im Brötchen. Es ist klar, dass jeder Mensch andere Präferenzen hat, wenn's zum Sandwich kommt. Wir fokusieren uns aber auf zwei Dinge: Auf handgemachtes, traditionell hergestelltes und liebevoll gebackenes Brot und auf ausgewählte und biologische Zutaten, die zu verführerischen Sandwichfüllungen werden. Für feine, frische und gute Sandwiches - jedes Mal.

17/09/2023

Feeling hungry? Our sandwiches are the perfect snack for in your office and on the go. made fresh daily with all organic ingredients.

13/09/2023

Hast du gewusst, dass JUNG seit 1976 und John Baker gemeinsame Sache machen? Wir arbeiten nach den gleichen Prinzipien, den gleichen biologischen und nachhaltigen Zutaten und der gleichen traditionellen Teigführung. Nur das Angebot ist ein bisschen anders und den Brands entsprechend. Aber sonst: Same Same but different!

07/09/2023

Who's up for a sweet start to the day? 🥐✨ Join us at our bakery, where mornings become truly marvelous! 😍❤️ ☕️

04/09/2023

JOHN WANTS YOU!
We are currently seeking a salesperson 40-80% for our bakery located at Bahnhofstrasse. This role involves not only serving our delectable treats with a friendly smile but also maintaining a clean and visually appealing display. Additionally, you will assist with the preparation of sandwiches and jarred food. Above all, we are searching for a wonderful addition to our close-knit team who can bring their own unique individuality and creative ideas, broadening our horizons.
More informations you will find on our website www.johnbaker.ch under the jobs section.