AMEO

22/05/2026

Unsere derzeit ausgewählte Weinbegleitung sowie die Hausgemachte Nicht Alkoholische Getränkebegleitung von - passend zu unserem aktuellen Menü, inspiriert von der Ausstellung „Landen im Limbo“ von - bis Mitte Juli.

• Weingut Eichholz Sauvignon Blanc 2024
• Legras & Haas Coteaux Champenois 2014
• Gérald Besse Petit Arvine 2024
• Caroline Frey Savigny-les-Beaune 2022
• Santa Duc Aux Lieux Dits Gigondas 2022
• Weingut Knipser Petit Doux 2023

• Ananas-Mango-Kombucha
• Tomate & Granité
• Aprikosen-Nektarinen Wasserkefir
• Himbeer-Erdbeer-Kombucha
• Heidelbeer-Brombeer-Kombucha
• Hausgemachter Rhabarbershrub

01/05/2026

01/05/2026

Erinnerungen an eine besondere Ausstellung im AMEO.

2024 durften wir Jonathan Meese bei uns im Restaurant begrüssen und seine Werke präsentieren.

Nun widmet ihm die NZZ eine eindrückliche 10-seitige Ausgabe – ein schöner Moment, um auf diese besondere Zusammenarbeit zurückzublicken.

Kunst, Begegnungen und inspirierende Persönlichkeiten bleiben.

06/03/2026

Unsere derzeit ausgewählte Weinbegleitung sowie die Hausgemachte Nicht Alkoholische Getränkebegleitung von - passend zu unserem aktuellen Menü, inspiriert von der Ausstellung „fly now“ von Irene Düring - bis Mitte Mai.

• Château Grand Village Blanc 2022
• Benjamin Leroux Bourgogne Blanc 2023
• Gérald Besse Ermitage Les Serpentines 2019
• Binet-Jacquet Blanc de Noir Réserve 2024
• Tenuta de Carleone Il Guercio 2021
• Molitor Piesporter Goldtröpfchen Spätlese 2001

• Stachelbeere-Passionsfrucht Wasserkefir
• Geräucherter Randen-Cassis Shrub
• Bergapfelsaft Rouge Mit Bergkräuter infused
• Sanddorn-Kalamansi Wasserkefir
• Sauerkirschen Kombucha mit Gewürze infused
• Pomme-ternes

04/03/2026

Wir freuen uns sehr, unsere neue Zürcher Gastkünstlerin Irene Düring vorzustellen.

In ihren Arbeiten erforscht sie die Materialität von Textilien und die künstlerischen Möglichkeiten von Stoffen und Fäden – der Faden ersetzt dabei den Zeichenstift.

Kommt vorbei, entdeckt ihre Werke und lasst euch von uns kulinarisch verwöhnen.

22/01/2026

Ein kleiner Einblick in unsere Weinkarte.🥂🍾

25/11/2025

Unsere auserlesene Weinbegleitung, passend zu unserem derzeitigen Menü inspiriert von der Ausstellung „Hot gossip and tendered shapes“ von

•Champagne Barrat Masson fleur de craie 2019
•Château Suduiraut Sauternes 1989
•Rotem & Mounir Saouma Inopia 2022
•Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2023
•MADU, by Maximilian Dullinger 2021
•Henri Giraud Ratafia Solera 1990-2019
•Weingut Molitor Piesporter Falkenberg BA 2006

20/11/2025

🎄 WEIHNACHTSZEIT 🎄

Ab Sofort ist der beste Glühwein der Stadt bei uns erhältlich.
Noch bis 20. Dezember im AMEO abholbereit.

Das AMEO-Team wünsch eine schöne Weihnachtszeit.

🍷

19/11/2025

Wir freuen uns, unsere neue Gastkünstlerin vorzustellen: Clare Goodwin.

Die in Zürich lebende britische Künstlerin ist bekannt für ihre kraftvollen, geometrischen Kompositionen, in denen Farbe, Rhythmus und Struktur eine ganz eigene Sprache sprechen.

Ihre Werke begleiten und inspirieren unser neues Menü im AMEO – ein Dialog zwischen Form, Geschmack und Atmosphäre.

Welcome, Clare.

06/10/2025

Danke an unsere Gäste, Familie und Freunde für eure Unterstützung auf diesem Weg.

Wir freuen uns riesig über 15 Punkte Gault Millau! 🎉
🍾🥂