Staldbach

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Kulinarischer Höchstgenuss: Dass sich Gourmets und Kinderfreundlichkeit gegenseitig nicht ausschliessen, beweist der Staldbach auf eindrückliche Art.

In der Anzeige zur Staldbach-Eröffnung von 1960 stand:
«Es wird unser Bestreben sein, durch eine sorgfältige, angenehme und rasche Bedienung uns das Vertrauen unserer Gäste würdig zu erweisen. Unsere feingeführte und leistungsfähige Küche wird das ihrige dazu beitragen.»

So «Geschwollen» präsentieren wir uns zwar heute – fast 50 Jahre später – nicht mehr. Das Bestreben nach Qualität ist aber dasselbe geblieben…

Der neue «Staldbach» lebt wieder!

29/10/2026

In unserer Küche fängt der Genuss an. An deinem Tisch wird ein Abend daraus. 🍽️✨

Frisch zubereitet, mit Freude serviert und am schönsten, wenn man ihn zusammen geniesst. Den ganzen Oktober auch mit unserer saisonalen Wildkarte. Wie wäre es mit einem Rehrücken «Grand Veneur» für zwei? 🍂

Auf gutes Essen und gute Gesellschaft! 🥂❤️

22/10/2026

Ein schöner Abend beginnt, bevor der erste Gang serviert wird. ✨

Mit einem Tisch, an dem du dich sofort wohlfühlst. Einer Atmosphäre, in der du gerne bleibst. Und Menschen, die sich darauf freuen, dich willkommen zu heissen. ❤️

Im Oktober servieren wir dazu den Herbst: Entdecke unsere saisonale Wildkarte mit Wildterrine, Schweizer Wildfondue und weiteren Spezialitäten. 🍂

Wir freuen uns auf dich im Staldbach.

15/10/2026

Für manche Abende braucht es keinen besonderen Anlass. Tagliolini al Tartufo, ein passendes Glas Wein und Zeit, um beides zu geniessen. 🍝🍷

Und wer Lust auf Herbst hat: Den ganzen Oktober warten auch unsere saisonalen Wildgerichte auf dich. Von Hirschfilet bis Rehpfeffer. 🍂

Wir halten dir einen Platz frei. ❤️

08/10/2026

Der Oktober hat seine eigenen Lieblingsgerichte. 🍂❤️

Hirschfilet, Rehpfeffer, Schweizer Wildfondue, Pasta mit Steinpilzen, Pfifferlingen, Wildterrine und vieles mehr: Unsere saisonale Wildkarte bringt den Herbst auf deinen Teller.

Den ganzen Oktober im Staldbach. Genug Zeit, um deinen Favoriten zu finden. Und für einen zweiten Besuch. 🍷✨

24/09/2026

Wenn Schokolade auf Himbeere und Vanille trifft, wird Widerstand zwecklos. 🍫❤️

Unser Schokoladen-Lavakuchen kommt warm auf den Teller und überrascht mit einem herrlich flüssigen Kern. Dazu Himbeercoulis, Vanilleeis und knusprige Streusel – warm, kalt, fruchtig und schokoladig zugleich.

Der perfekte Abschluss für einen gemütlichen Septemberabend im Staldbach. ✨

17/09/2026

Wenn die Sauce auf das Fleisch trifft, entsteht der Moment, in dem aus guten Zutaten echter Genuss wird 🔥🍖

Frisch aus der Pfanne, verfeinert mit einer aromatischen Sauce und voller Geschmack so entsteht bei uns ehrliche Küche, die begeistert.

Ein Augenblick, der Lust auf mehr macht ❤️

10/09/2026

Dieser Duft, dieser erste Schluck, dieser kleine Genussmoment. ☕🤎

Bei uns gehört ein guter Kaffee einfach dazu. Zum Start in den Tag, als Abschluss nach dem Essen oder für eine kleine Pause zwischendurch.

Manchmal braucht es eben nicht mehr als eine frisch zubereitete Tasse Kaffee. ✨

03/09/2026

Frisch, leicht und voller Geschmack 🐟🥑

Unsere Lachs Poke Bowl bringt dir pure Frische direkt auf den Teller. Zarter Lachs, knackiges Gemüse, cremige Avocado und fein abgestimmte Aromen – perfekt für alle, die es leicht mögen, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.

Ein Biss und du bist im Genussmodus.

20/08/2026

Warmes Licht, gutes Essen und dieses besondere Ambiente, das aus einem Abend etwas mehr macht. Kommt vorbei und verbringt einen Wohlfühlabend bei uns im Staldbach. 🍷🕯️

13/08/2026

Frisch vorbereitet, mit viel Sorgfalt und Respekt für jedes Detail 👨‍🍳🔪

In unserer Küche beginnt guter Geschmack schon beim Schneiden: bestes Fleisch, präzise von Hand vorbereitet und mit viel Leidenschaft für euch verarbeitet. So entsteht die Basis für ehrliche Gerichte, die man schmeckt. ❤️

Adresse

Talstrasse 9
Visp
3930

Website

http://www.staldbach.ch/

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