Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:00 - 14:30 18:00 - 22:45 Mittwoch 11:00 - 14:30 18:00 - 22:45 Donnerstag 11:00 - 14:30 18:00 - 22:45 Freitag 11:00 - 14:30 17:30 - 22:45 Samstag 11:00 - 14:30 17:30 - 23:59 Sonntag 10:30 - 14:30 18:30 - 23:59

Ô Bistro Vallorbe

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Ô Bistro Vallorbe

Ô Bistro Vallorbe signe une cuisine bistronomique généreuse: produits frais, viandes suisses, filets de perche, morilles, plats mijotés et desserts maison.
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Une table élégante, gourmande et conviviale. Ô Bistro Vallorbe, nous proposons une cuisine bistronomique raffinée au cœur de Vallorbe, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison. Dans une ambiance conviviale et élégante, notre équipe vous accueille pour un repas entre amis, un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou un moment gourmand autour d’une belle sélection de vins et de spéc

ialités maison. Chaque assiette est pensée pour allier authenticité, créativité et plaisir du goût. https://obistrovallorbe.ch

20/04/2025

Derrière les rideaux de lumière, une nuit inoubliable ✨🥂
Ô Bistro s’est transformé en scène féérique ce vendredi !
Un grand merci à tous ceux qui ont fait de cette soirée un moment unique
😉

16/04/2025

Chez Ô Bistro, le Nid de Pâques au chocolat praliné & fruits rouges
Un dessert aussi élégant que savoureux : le croustillant du praliné s’allie à la douceur intense du chocolat, sublimé par la fraîcheur des fruits rouges. Une touche finale tout en finesse pour clôturer votre repas pascal en beauté.

Réservation vivement conseillée : +41 21 843 20 20
Ô Bistro – Vallorbe

16/04/2025

Découvrez en avant-première le Menu de Pâques chez Ô Bistro
À l’approche du week-end pascal, laissez-vous séduire par l’élégance et la gourmandise qui vous attendent chez Ô Bistro. Entre raffinement, convivialité et plaisirs du palais, nous vous offrons un aperçu exclusif du menu d’exception qui sera servi les samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 avril, midi & soir.

Voici ce qui vous attend :

Au programme :
• Coupe de champagne & amuse-bouches
• Riz croustillant, tartare de thon albacore & caviar
• Œuf parfait aux morilles, crème de parmesan & asperges vertes
• Carré d’agneau rôti en croûte de pistaches, jus corsé à l’ail des ours, légumes printaniers & purée à la truffe
• Nid de Pâques au chocolat praliné & fruits rouges

Menu complet : 78 CHF
Réservation conseillée : +41 21 843 20 20
Lieu : Ô Bistro – Vallorbe

Un avant-goût en images de ce que vous réserve un week-end festif et gourmand !

05/04/2025

Le Menu de Pâques est arrivé chez Ô Bistro !
Bistronomie, raffinement et ambiance chaleureuse vous attendent le samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 avril – midi & soir, pour célébrer Pâques comme il se doit.

Au programme :
• Coupe de champagne & amuse-bouches
• Riz croustillant, tartare de thon albacore & caviar
• Œuf parfait aux morilles, crème de parmesan & asperges vertes
• Carré d’agneau rôti en croûte de pistaches, jus corsé à l’ail des ours, légumes printaniers & purée à la truffe
• Nid de Pâques au chocolat praliné & fruits rouges

Menu complet : 78 CHF
Réservation vivement conseillée : +41 21 843 20 20
Lieu : Ô Bistro – Vallorbe

Un menu d’exception pour un week-end festif et gourmand !

31/03/2025

Des bulles fines, des moments précieux.
Laissez le champagne sublimer vos instants chez Ô Bistro — parce que chaque jour mérite d’être célébré.

31/03/2025

Des douceurs maison, pensées pour fondre les cœurs…
Et pour nos seniors, c’est -50 % parce que la gourmandise n’a pas d’âge !

31/03/2025

Des plats bistronomiques élaborés avec passion par notre grand Chef,
et pour nos seniors, c’est -50 % sur toute la carte — parce que l’élégance n’a pas d’âge.

31/03/2025

Une cave à vin d’exception, soigneusement sélectionnée pour sublimer vos apéros.
Chez Ô Bistro, chaque verre est une promesse de plaisir.

31/03/2025

Filets de perche – 220g de finesse, servis avec notre délicieuse sauce citronnée maison.
Fraîcheur, légèreté et gourmandise au rendez-vous chez Ô Bistro.

31/03/2025

Un cigare d’exception, un spiritueux de caractère — la touche finale parfaite, signée Ô Bistro.

Adresse

Rue De La Gare 11
Vallorbe
1337

Öffnungszeiten

Dienstag	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:45
Mittwoch	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:45
Donnerstag	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:45
Freitag	11:00 - 14:30
	17:30 - 22:45
Samstag	11:00 - 14:30
	17:30 - 23:59
Sonntag	10:30 - 14:30
	18:30 - 23:59

Webseite

https://obistrovallorbe.ch/

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