Bignasca SA

Name: Bignasca SA
Address: Castellanza 51, Sonvico, 6968, CH
Telephone: +41919434008
Price range: $

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Bignasca SA

Panetteria-pasticceria Bignasca SA
Since 1911 Punti vendita: Pregassona e Tesserete

04/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
L’IMPASTO RIPOSA 24 ORE
Grazie alla fermentazione che avviene per almeno 24 ore, il Pain Paillasse® sviluppa una grandissima ricchezza aromatica, composta da più di 80 sfumature, che conferisce al pane il suo gusto unico e inconfondibile.

02/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
UNA RICETTA BEN CUSTODITA
Aimé Pouly ha creato questa ricetta segreta nel 1993 e da allora nulla è cambiato! Il Pain Paillasse® è fatto con farine di grano selezionate, acqua pura, un agente lievitante naturale… e soprattutto è sottoposto a una lenta fermentazione dell’impasto, un processo che permette di sviluppare tutta la ricchezza degli aromi, durante 24 ore. Il Pain Paillasse® è l’elogio della genuinità e di un know-how artigianale unico.

30/05/2026

Una fetta di Pain Paillasse®️è una piccola parte della Svizzera🇨🇭
Utilizziamo gli ingredienti più semplici e naturali, secondo la ricetta brevettata di Pain Paillasse®️in Svizzera. Farina certificata Paillasse, acqua, un po’ di sale e lievito… e tutto ciò nel rispetto della provenienza delle materie prime, secondo la norma Swissness. Un contributo eccellente allo sviluppo sostenibile.

27/05/2026

Il segreto per una alimentazione equilibrata🥖🧘
La lunga fermentazione del Pain Paillasse® e l’uso di un lievito naturale aumentano la biodisponibilità dei minerali presenti nella farina (zinco, magnesio, calcio…) e ne favoriscono l’assorbimento nel corpo, degradando l’acido fitico naturalmente presente nella farina.

24/05/2026

La ricetta preferita per il benessere🥖🌱
Le proteine del Pain Paillasse® contribuiscono al necessario apporto proteico di origine vegetale e favoriscono il senso di sazietà. La lunga fermentazione dell’impasto facilita la digestione del Pain Paillasse®.

21/05/2026

Il carburante naturale per l’attività fisica 🥖🚴
I pani Paillasse®️hanno un contenuto di carboidrati complessi più alto dei comuni pani bianchi. Lentamente assimilati, questi carboidrati sono particolarmente raccomandati in caso di attività fisica prolungata.

07/05/2026

❤️Cuore fragole🍓per 5 pers.
🌱Disponibile anche in versione vegana🌱

05/05/2026

❤️Cuore alle fragole🍓o ai frutti di bosco🫐
Per 5 persone
🌱Disponibili anche in versione vegana🌱

03/05/2026

💜Cuore frutti di bosco🫐per 5 pers.
🌱Disponibile anche in versione vegana🌱

Adresse

Castellanza 51
Sonvico
6968

Telefon

+41919434008

Webseite

http://www.bignasca.ch/

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