13/06/2024
Cuisinier 100 %
Nous sommes une petite structure dynamique et bien implantée en ville de Sion. Nous proposons une carte traditionnelle valaisanne à une clientèle d’habitués, mais également touristique. Nous recherchons un collègue créatif, positif, à l’écoute du client et en recherche d’amélioration permanente.
Votre Job :
• Gestion indépendante d’une cuisine
• Organisation de la production (mise en place et service) dans l’intérêt de la maison
• Veille constante à la qualité des produits
• Innovation et création, élaboration des deux cartes annuelles
• Contrôle d’hygiène dans son secteur selon les critères en vigueur
• Gestion des achats
• Gestion des stocks (commandes adéquates et fraîcheur des produits)
• Surveillance générale des installations
Votre Profil :
• Expérience dans la gestion d’une cuisine
• Capacité à travailler et à s’organiser seul
Nous offrons :
• Travail dans une petite équipe
• Grande indépendance dans le travail
• Dimanche et lundi fermés
• Vacances fixes
• Cuisine rénovée
Entrée : 1er août
Merci d’envoyer vos CV et lettre de motivation à [email protected]
Nous nous réjouissons d’en prendre connaissance et de vous rencontrer.
