The AMI

06/02/2026

🌲 Raus aus dem Lärm. Ankommen im Moment. 🔥

Mitten im Wald, mit Blick auf den See, zeige ich dir, wie du das Feuer wirklich verstehen kannst. Von der ersten Glut bis zum perfekten Moment.

Vom ersten Funken bis zum saftigen Steak oder der Pizza von Grund auf: jeder Handgriff, jede Hitzezone, jeder Geschmack ist bewusst und voller Präsenz.

Ein exklusiver Workshop für Menschen, die sich weiterentwickeln wollen und den Ursprung von Geschmack, Feuer und Handwerk erleben möchten.

Dank der Zusammenarbeit mit .schweiz entsteht ein unvergleichbares Erlebnis: Kochen über offenem Feuer, mitten in der Natur, fern vom Alltag, Ruhe, Genuss und Meisterschaft in einem.

📅 22.02.2026 & 22.03.2026
⏳ Nur noch wenige Plätze frei!

Sichert euch euren Platz unter 👉 CREASTEEL.ch

09/06/2023

We are overwhelmed! The Ami goes to Sankt Gallen. Our 3th Location is coming very soon 🙏🏼🤲👌🍔 Hallo SG we are coming 😋.

The Ami is a American Restaurant in Rorschach, Sankt Gallen, honoring the uniquely American traditional cuisine with a Japanese touch.

10/10/2022

Thank you guys for joining my Sushi for beginners event. It was very fun to share my experiences with you 🙏🏼🍣👌🥢 next Sushi for beginners is on 27.11.2022
thank you for the Fotos

07/08/2022

Kurze Pause ist bei uns angesagt… 🍼🙏🏼❤️💫

03/06/2022

“dörf ich au grad en ganze The Ami Cheesecake ha zum Geburi?” Hends gfroge! “e Voila here you go!”

16/05/2022

“Es git Pulled-Beef Burger die Wuche” 👌😋 Ask for it! 🤫

07/05/2022

“twenty angels for Ädem” 😇 Mir bedanked üs sehr bi üsne Stylistine und Verkäuferinne für de Bsuech hüt obig. 👌😋 “bestes Teamesse” hends gseit! 💫 &M

06/05/2022

Mir bedanked üs sehr bi üsne Superstars ⚽️ für de Bsuech gester obig. “s’Beste Esse nochem Training” hends gseit…👌

02/05/2022

An alle die ihre Mamis am Muttertag 08.05.2022 wieder mal so
richtig verwöhnen möchten. Wir organisieren einen all you can eat Buffet bei uns im . Bitte reserviert bis am Freitag eure Plätze!
☎️071 850 04 44

23/04/2022

Our request to protect our Label and style of service just got approved last Friday. 🇨🇭🇺🇸 It took us more than three years of explaining our goal and sending in our concept soo many times, to be patented around the whole globe. For the next 10years. Finally, we are very proud of what we have achieved in the last 5 years of service, thanks to all our supporters and guests. We will still keep doing our best every single day. THANK YOU🙏🏼🤲💫🇨🇭🇺🇸

04/01/2022

Liebe Ami Gäste
Die letzten zwei Jahre waren für unsere Branche und uns gar nicht einfach. Nun hat ein neues Jahr begonnen, das viel Hoffnung und Mut mit sich bringt. 💫 Hiermit möchten wir uns beim wichtigsten Teil vom THE AMI bedanken - nämlich bei euch, unseren Gästen.🤗Vielen Dank für eure Unterstützung und Treue in den letzten 5 Jahren seit THE AMI gestartet hat.🙏🏼
#2022