04/06/2026
☀️ Une même maison, deux ambiances. ☀️
Blackbird House a ouvert sa terrasse estivale : Michela by Blackbird House.
Avec la même équipe, le même esprit et le même système de réservation, nos deux lieux vous accueillent tout au long de la belle saison.
🏙️ Blackbird House, c’est notre restaurant principal, celui que vous connaissez et appréciez pour son ambiance chaleureuse, son esprit urbain, ses deux étages et son atmosphère unique au cœur de Rolle.
🌊 Michela by Blackbird House, c’est notre terrasse estivale située à seulement une minute à pied, au fond du parking, les pieds dans l’eau. Un lieu où l’on prend le temps de vivre, dans une ambiance décontractée inspirée de la dolce vita italienne.
🍽️ Vous y retrouverez la même carte et les mêmes plats qu’au Blackbird House, avec un petit plus : nos pizzas napolitaines préparées sur place par notre pizzaiolo.
☀️ Lorsque le temps le permet, Michela by Blackbird House est ouverte en continu toute la journée, dès 11h30 en semaine et dès 10h00 le dimanche pour un café, un croissant ou simplement profiter du bord du lac. L’après-midi, place aux glaces, aux planchettes à partager, aux apéritifs et aux moments de détente dans un cadre exceptionnel.
🥗 Tous les midis durant la saison estivale, nous proposons dans les deux établissements un plat du jour entre CHF 19.– et CHF 24.– selon les inspirations du chef.
🍕 Pendant la saison estivale, les brunchs du dimanche sont suspendus. Nous avons choisi de laisser place à notre carte d’été et à nos pizzas napolitaines. Les dimanches de beau temps, nous vous accueillons donc à la Michela dans son esprit trattoria au bord de l’eau.
🌧️ En cas de pluie ou lorsque la Michela est fermée, les pizzas restent disponibles au Blackbird House, y compris les dimanches, pour vous permettre de profiter d’un petit air d’Italie même lorsque le soleil n’est pas au rendez-vous.
📲 Les réservations restent centralisées : que vous réserviez au Blackbird House ou à la Michela, vous êtes toujours chez nous.
Nous nous réjouissons de vous accueillir cet été, que ce soit dans l’ambiance u