Macelleria Haug

Macelleria Haug Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Macelleria Haug, Delikatessen, Piazza grande 13, Riva San Vitale.

Da generazioni ci occupiamo dei nostri clienti proponendogli la migliore selezione di carni svizzere.

🥩 Carni selezionate dalla Svizzera e dal Mondo
🍗 Gastronomia con prodotti artigianali
🍴 Menù fisso e specialità del giorno nel link La nostra azienda a conduzione famigliare vanta una tradizione più che trentennale, oltre ad occuparci di macelleria produciamo salumeria nostrana e abbiamo un'area dedicata alla vendita di alimentari. Da dicembre 2016 lo staff si è arricchito di nostro figlio Christopher che è sia cuoco che macellaio, questo ci ha permesso di poter ampliare i nostri servizi e di poter quindi offrire anche gastronomia.

Il Chicco questa volta ha deciso di alzare parecchio il livello 😏🔥Questi sono i nostri cordon bleu di cinghiale, prepara...
01/10/2026

Il Chicco questa volta ha deciso di alzare parecchio il livello 😏🔥

Questi sono i nostri cordon bleu di cinghiale, preparati con prosciutto crudo e formaggio raclette: saporiti, generosi e con un ripieno che in cottura diventa esattamente come dovrebbe essere… bello filante. 🥩🧀

Una proposta diversa dal solito, perfetta per chi ama i gusti decisi e vuole portare in tavola qualcosa che faccia davvero la sua figura.

Li trovi alla Macelleria Haug, pronti da cuocere. Poi però non dite che non vi avevamo avvisati: uno solo potrebbe essere poco. 😂

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29/09/2026

Ragazziiii! 🥳🤩

Abbiamo un vincitore del nostro concorso del compleanno…il Chicco vi ha un po’ fregati, ma qualcuno di voi non si è lasciato ingannare, e tra questi è stato estratto dalla nostra fantastica Rosy!

Jacky, ti aspettiamo in Macelleria!

E voi tenetevi pronti per il prossimo contest!

Quando il Chicco guarda un pezzo di carne con quel sorriso, sapete già che sta per succedere qualcosa di buono 😏🥩Prima d...
29/09/2026

Quando il Chicco guarda un pezzo di carne con quel sorriso, sapete già che sta per succedere qualcosa di buono 😏🥩

Prima di diventare bistecche, arrosti o una delle tante preparazioni che trovate al banco, ogni pezzo passa dalle sue mani: viene osservato, rifinito e lavorato con attenzione per valorizzare al meglio ogni taglio. 🔪

È questo il bello del mestiere alla Macelleria Haug: conoscere la carne, sapere come trattarla e soprattutto capire che fine farle fare… possibilmente una molto gustosa 😂🔥

Voi cosa ci preparereste con un pezzo così?

27/09/2026

Per un lavoro ottimale, ci vuole passione…😂❤️

Le lasagne del Chicco sono una di quelle cose che risolvono la cena e mettono tutti d’accordo senza bisogno di grandi di...
27/09/2026

Le lasagne del Chicco sono una di quelle cose che risolvono la cena e mettono tutti d’accordo senza bisogno di grandi discussioni 😏🍝

Strati generosi, ragù saporito, besciamella cremosa e tutto preparato con cura, pronto solo da scaldare e portare in tavola.

Perfette quando hai voglia di qualcosa di buono ma zero intenzione di passare ore ai fornelli. Alla Macelleria Haug il comfort food è già pronto… tu devi solo scegliere chi invitare a cena. 😉🔥

La coppa di maiale è uno di quei tagli che al Chicco piacciono parecchio… e basta guardarla per capire il perché 😏🥩Morbi...
24/09/2026

La coppa di maiale è uno di quei tagli che al Chicco piacciono parecchio… e basta guardarla per capire il perché 😏🥩
Morbida, saporita e con quella giusta presenza di grasso che in cottura fa tutto il lavoro sporco, è perfetta per chi cerca una carne gustosa, succosa e senza troppi fronzoli. 🔥
In forno, alla griglia o cotta lentamente, la coppa sa sempre come farsi valere e portare in tavola un risultato che mette d’accordo tutti.
Alla Macelleria Haug la trovi pronta per diventare protagonista della tua prossima cena… oppure della prossima grigliata, che forse è anche meglio. 😂

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La bistecca è uno di quei grandi classici che non hanno bisogno di troppe presentazioni… basta vederla sul banco del Chi...
22/09/2026

La bistecca è uno di quei grandi classici che non hanno bisogno di troppe presentazioni… basta vederla sul banco del Chicco per iniziare già a pensare alla griglia. 😏🥩🔥
Taglio importante, carne scelta con cura e quella giusta combinazione tra morbidezza, succosità e sapore che fa tutta la differenza quando arriva il momento della cottura.
Poi c’è sempre il solito dilemma: al sangue, media o ben cotta?
Alla Macelleria Haug una cosa però è certa… prima bisogna scegliere una bistecca fatta come si deve. 😉

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Dopo la zebra, il Chicco continua a farci viaggiare… questa volta con i bocconcini di cervo. Anche qui parliamo di una s...
20/09/2026

Dopo la zebra, il Chicco continua a farci viaggiare… questa volta con i bocconcini di cervo.
Anche qui parliamo di una specialità nello stile della slinzega: carne lavorata e stagionata, dal gusto intenso e deciso, perfetta da affettare sottile e portare in tavola per un aperitivo, un tagliere o semplicemente quando viene voglia di qualcosa di sfizioso. 🔪🥩

Alla Macelleria Haug ci piace proporre anche prodotti un po’ diversi dal solito, quelli che incuriosiscono già al banco e finiscono per conquistare al primo assaggio.

Il problema dei bocconcini? Il nome fa pensare che ne basti uno… ma sappiamo già come va a finire. 😂

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17/09/2026

BUON COMPLEANNO MACELLERIA HAUG! 🥳🥳

Proprio oggi, 45 anni fa, nasceva la Macelleria Haug ma Rita e Max sono eterni 😂😂

45 anni di Macelleria Haug significano una cosa sola: dietro al banco ci sono storie, persone e tantissimo lavoro. E Max...
16/09/2026

45 anni di Macelleria Haug significano una cosa sola: dietro al banco ci sono storie, persone e tantissimo lavoro. E Max e Rita ne sono una parte importante. ❤️🥩
Due volti che fanno parte della macelleria, due presenze che negli anni hanno contribuito a renderla quella che è oggi, tra giornate intense, clienti affezionati, risate dietro al banco e tanta passione per questo mestiere.
Per festeggiare questo traguardo abbiamo deciso di fare quello che ci riesce meglio: offrirvi della buona carne 😏🔥
Per il 45° compleanno trovi infatti il 20% di sconto su costine, puntine, fiorentine e costate.
Un piccolo modo per ringraziare chi ci sceglie da anni e chi continua a passare da noi, settimana dopo settimana.
Auguri Macelleria Haug, e avanti così! 🎉🥩
* Costine e puntine saranno prodotti congelati direttamente dalla Macelleria Haug.

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Adresse

Piazza Grande 13
Riva San Vitale
6826

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Dienstag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Mittwoch 07:30 - 12:30
Donnerstag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Freitag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Samstag 07:30 - 14:00

Telefon

+41916481338

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