04/03/2026
🔥 Quand la cuisine au feu sublime les recettes du quotidien…
Aujourd’hui, le chef Lawrence Bamberger revisite un grand classique avec ce chou farci au bœuf épicé, préparé sur le Braaimaster. Une recette généreuse, pleine de goût, facile à refaire à la maison avec des ingrédients simples et bien choisis.
Au menu :
bœuf haché, chou frisé, pommes de terre, choux de Bruxelles, champignons de Paris, échalotes, ail, sel, poivre, curcuma, crème fraîche, noix de cajou et aneth.
Accessoires utilisés :
plancha & grille plate
📷 Crédit vidéo : Suman Photography
Une recette qui prouve qu’avec un bon feu, les bons accessoires et un peu d’inspiration, on peut transformer un plat simple en vrai moment de plaisir.
Qui aurait envie de voir plus de recettes comme celle-ci sur le Braaimaster ? 🔥🍴
