18/06/2026
„Tellerkunst“ Vol. 21 ✍🏻 – eine kulinarische Serie. 🌿🍽️
Jedes Gericht auf unserer Karte erzählt, wer wir sind: in Aromen, Handwerk und Qualität. 🍴
Gebratenes Kalbsschnitzel | Spargel | Bratkartoffeln | Sauce Hollandaise
Ein saisonaler Klassiker, der den Frühling auf den Teller bringt: zart gebratenes Kalbsschnitzel, frischer Spargel, knusprige Bratkartoffeln und eine cremige Sauce Hollandaise – harmonisch abgestimmt und mit Sorgfalt zubereitet.
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