Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 22:00 Mardi 08:30 - 22:00 Mercredi 08:30 - 22:00 Jeudi 08:30 - 22:00 Vendredi 08:30 - 22:00 Samedi 08:30 - 22:00 Dimanche 08:30 - 22:00

Les Jeunes Rives

Itinéraire Site Web

🌊 Au bord du lac de Neuchâtel
📍 Neuchâtel
🗓️ Mercredi-Samedi (8h30-22h) | Dimanche (8h30-17h)

31/10/2026

UN INTÉRIEUR COSY POUR VOUS ACCUEILLIR 🍂

Notre aventure aux Jeunes Rives a commencé sous un soleil radieux. Un été généreux qui nous a permis de profiter pleinement de notre terrasse ☀️

Mais les saisons changent, et les bons moments continuent ! Nous vous accueillons toute l’année, avec une salle chaleureuse où l’on aime se retrouver, partager un bon repas et prendre le temps de profiter.

Grâce à nos grandes baies vitrées, le lac et la ville de Neuchâtel restent le décor de vos moments chez nous, même lorsque les températures baissent.

Alors, installez-vous confortablement, mettez-vous au chaud et profitez de la vue. On se réjouit de vous retrouver à l’intérieur ! 🍽️

27/10/2026

Nos plats de chasse en images avec la souris de Cerf Ibérique par Les Frères Alcala 🦌

Carpaccio de betteraves 🫜

Cou mignon de sanglier par Les Frères Alcala 🐗

Filet de truite snacké 🎣

Chasseur bredouille 👀

Crème Dubbary 🍲

Filets de perdreaux 🍽️

Dahl de lentilles corail 🥕

Civet de sanglier 🐗

Oeuf parfait 🥚

Filet mignon de chevreuil 🦌

Cabillaud au deep ocean by More than a hot sauce company 😎

Meringue crème double 🏰

23/10/2026

LE QUÉBEC POUR VOUS RÉGALER 🇨🇦

Il a traversé l’Atlantique, mais il n’a pas oublié comment nous régaler 👨‍🍳

Originaire du Québec, Cyprien, alias Cyp’, est le bras droit de notre chef Joffrey en cuisine. Entre savoir-faire culinaire, bonne humeur et passion du métier, il met chaque jour son grain de sel dans l’expérience Jeunes Rives ☀️

Merci pour ton énergie et tout ce que tu apportes à l’équipe, mon chum 🤝

19/10/2026

LA CHASSE AUX JEUNES RIVES 🍂

La saison de la chasse est arrivée aux Jeunes Rives 🦌

Notre nouvelle carte de chasse est là, et elle fait honneur à la tradition avec des classiques et des spécialités maisons 🍽️

Plats végétariens et desserts sont également de la partie 😎

Rendez-vous du mercredi au dimanche dans un cadre privilégié au bord du lac de Neuchâtel 🌊

A bientôt aux Jeunes Rives !

14/10/2026

UN ETE GENEREUX ☀️

Pour notre première aux Jeunes Rives, nous avons eu la chance de vivre un été magnifique, rythmé par le soleil, les longues journées de chaleur, les moments de partage et de merveilleux souvenirs au bord du lac 🤩

Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à faire de cette première saison estivale une si belle réussite !

L’automne s’installe désormais peu à peu, mais Les Jeunes Rives restent bien évidemment ouverts du mercredi au dimanche 🍂

Retrouvez-nous à l’intérieur, dans une ambiance chaleureuse et cosy, pour savourer, notamment notre carte de chasse, tout en profitant de la vue sur le lac 🌊

Les saisons changent, le plaisir de vous accueillir reste ❤️

On se réjouit de vous retrouver nombreux aux Jeunes Rives !

10/10/2026

Notre carte « Chasse » est là ! 🦌🍂

Civet de sanglier, filet mignon de chevreuil aux airelles, perdreaux au moût de la Grillette, cerf et sanglier des Frères Alcala avec garnitures chasse et spätzli, face au lac 🌊

Tout est fait maison, avec nos producteurs locaux. On vous attend du mercredi au dimanche ! 📍

04/10/2026

Nouveaux horaires aux Jeunes Rives 🍂

Les journées raccourcissent et le soleil rayonnera un peu moins, mais pas d’inquiétude : les Jeunes Rives sauront vous réchauffer et vous régaler tout au long de l’automne et de l’hiver 🧡

Dès le mercredi 7 octobre, on vous accueille : 🗓️ Lundi & mardi : fermé 🗓️ Du mercredi au samedi : 8h30 – 22h00 🗓️ Dimanche : 8h30 – 17h00

Et comme une nouvelle n’arrive jamais seule … la chasse fait son grand retour dès le 7 octobre 🦌

On a hâte de vous retrouver, du petit café du matin au souper entre amis 🍽️

01/10/2026

Tellement irrésistible qu’il disparaît à vue d’œil 👀

Brownie croquant maison, caramel au beurre salé & glace caramel croquant 🤎

Il vous a régalé tout l’été et n’est bientôt plus d’actualité ! Profitez-en encore quelques jours 😅

24/09/2026

OUVERT PENDANT LA FDV 2026 ! 🎉

La 99e édition de la Fête des Vendanges débute ce vendredi 25 septembre à Neuchâtel.

Le Restaurant des Jeunes Rives vous accueille tout le week-end avec son invité préféré : le soleil ☀️

L’occasion parfaite pour venir boire un verre ou manger un morceau entre deux rounds de fiesta 💃🏼🕺🏻

➡️ Réservez dès maintenant votre table directement sur notre site internet 🖥️

17/09/2026

LES VISAGES DES JEUNES RIVES 😎

Aujourd’hui, on vous présente Benjamin, serveur aux Jeunes Rives depuis l’ouverture ☀️

Entre bonne humeur, service et moments partagés, il nous raconte ce qu’il aime dans son quotidien au bord du lac 🌊

Adresse

Promenade De Marthe Robert 4
Neuchâtel
2000

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 22:00
Mardi	08:30 - 22:00
Mercredi	08:30 - 22:00
Jeudi	08:30 - 22:00
Vendredi	08:30 - 22:00
Samedi	08:30 - 22:00
Dimanche	08:30 - 22:00

Site Web

https://www.restaurantlesjeunesrives.ch/

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