Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 14:30 18:00 - 23:30 Dienstag 11:30 - 14:30 18:00 - 23:30 Mittwoch 11:30 - 14:30 18:00 - 23:30 Donnerstag 11:30 - 14:30 18:00 - 23:30 Freitag 11:30 - 14:30 18:00 - 00:30 Samstag 11:30 - 14:30 18:00 - 00:30 Sonntag 11:30 - 14:30 18:00 - 23:30

Acqua e Farina

Name: Acqua e Farina
Address: Via Canova 9, Lugano, 6900, CH
Telephone: +41767268104
Price range: ££

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Schweiz
Lugano
Acqua e Farina

Pizzeria e Insalateria situata nel cuore di Lugano. Passione, Semplicità e Qualità!

25/02/2026

🧀 5 Formaggi, pura golosità.

Crema di taleggio, gorgonzola, fiordilatte di Napoli, pecorino romano e la nostra confettura di peperoncino che crea il perfetto equilibrio tra cremosità e carattere.
Il tutto completato da olio EVO e una base croccante come da tradizione.

Una pizza intensa, avvolgente e semplicemente irresistibile.

📍 Acqua & Farina Lugano
📞 +41 79 814 76 25
✉️ [email protected]

23/02/2026

Fior di latte di Napoli, misticanza fresca, roast-beef di manzo, mayo alle acciughe, nocciole tostate e olio EVO.

La O’ Burdell è equilibrio puro: cremosa, croccante e sorprendentemente elegante.
Una pizza che rompe gli schemi ma resta incredibilmente armonica.

20/02/2026

Luce, profumi e impasto che parla da solo.
Nel cuore di Lugano, ogni dettaglio racconta la nostra idea di pizza.

Ti aspettiamo da Acqua & Farina 🍕

Prenota il tuo tavolo
📞 +41 79 926 81 04
✉️ [email protected]

17/02/2026

Impasto leggero, cornicione dorato, mozzarella che si scioglie e un calice che accompagna ogni morso.

Da Acqua & Farina la pizza non è solo una cena… è il momento che ti concedi. 🍕✨

Prenota il tuo tavolo.
📞 079 926 81 04
✉️ [email protected]

11/02/2026

Crema vellutata, cavolo nero ripassato con aglio e peperoncino, pesto di pomodorini semidried, cipolla crispy e un filo di olio EVO.

Sapori equilibrati, un tocco di croccantezza e tanta sostanza.
Ti aspettiamo 🍕

07/02/2026

O’ Burdell.
Fiordilatte di Napoli, roast-beef di manzo, mayo alle acciughe, nocciole tostate.
Un equilibrio che sembra caos. Ma non lo è.

23/01/2026

Marecchiaro 3.0
Sapidità, dolcezza, freschezza.

Acciughe selezionate, pomodorini confit e basilico fresco su un impasto che parla da solo.

Un classico che evolve.

21/01/2026

La nostra Vicolo.
Ingredienti che non spiegano.
Si fanno capire.

17/01/2026

Non sono solo polpette.
Sono manzo scelto 🥩, parmigiano 🧀, prezzemolo fresco 🌿
e un ragù che fa tutto il lavoro 🍅
Semplici fuori, intense dentro 🤌

Adresse

Via Canova 9
Lugano
6900

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:30
Dienstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:30
Mittwoch	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:30
Donnerstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:30
Freitag	11:30 - 14:30
	18:00 - 00:30
Samstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 00:30
Sonntag	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:30

Telefon

+41767268104

Webseite

http://www.acqua-farina.ch/, https://acqua-farina.ch/wine.html

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