Lucide

Name: Lucide
Address: Europaplatz 1, Lucerne, 6005, CH
Telephone: +41412607110
Price range: $$

Fine Dining im KKL Luzern
1 Guide MICHELIN Stern
16 Gault Millau Punkte
Köchin des Jahres 2021

09/09/2026

Die Küche des Lucide für zu Hause. ✨
Gang 4 von 6: Zwischengang

In der aktuellen Ausgabe des .magazin teilt Maximilian Huber seine Rezepte. Dieser Zwischengang vereint Zander Matsukasa-yaki, Shio-Koji-Beurre-blanc und Jalapeño zu einem spannenden Spiel aus Umami, feiner Schärfe und frischer Säure.

Ein Vorgeschmack auf die kreative Handschrift von Maximilian Huber, die im Lucide saisonal erlebbar wird.

Gutes Gelingen beim Nachkochen.

📸 Nicole Rötheli / © marmite youngster

02/09/2026

Die Küche des Lucide für zu Hause. ✨
Gang 3 von 6: Zwischengang

In der aktuellen Ausgabe des .magazin teilt Maximilian Huber seine Rezepte. Dieser Zwischengang kombiniert Randenpastrami mit einer aromatischen Röstgemüseessenz und feinen Holundernoten zu einem Gericht voller Tiefe und Eleganz.

Auf den Geschmack gekommen? Im Lucide erlebst du die Kreationen von Maximilian Huber dort, wo sie ihren Ursprung haben.

Viel Spass beim Ausprobieren.

📸 Nicole Rötheli / © marmite youngster

26/08/2026

Die Küche des Lucide für zu Hause. ✨
Gang 2 von 6: Vorspeise

In der aktuellen Ausgabe des .magazin teilt Maximilian Huber seine Rezepte. Diese Vorspeise vereint Spargel, Rhabarber und Alpenkräuter zu einem Gericht, das Frische, Säure und feine Kräuteraromen miteinander verbindet.

Im Lucide entstehen aus saisonalen Zutaten immer wieder überraschende Geschmackskombinationen. Diese Kreation aus dem Sommer bringt ein Stück davon auf den heimischen Teller.

Viel Freude beim Nachkochen und Entdecken.

📸 Nicole Rötheli / © marmite youngster

19/08/2026

Die Küche des Lucide für zu Hause. ✨
Gang 1 von 6: Amuse-Bouche

In der aktuellen Ausgabe des .magazin teilt Maximilian Huber seine Rezepte. Den Auftakt macht ein raffiniertes Amuse-Bouche mit Kohlrabi, Heu-Vinaigrette und Kamille.

Neugierig geworden? Im Lucide warten weitere kreative Genussmomente auf euch.

Lass dich inspirieren und probiere das Rezept zu Hause aus.

📸 Nicole Rötheli / © marmite youngster

13/08/2026

Wir sind zurück aus den Ferien. ✨

Bevor wieder angerichtet wird, heisst es: putzen, polieren, vorbereiten. Das Lucide-Team macht alles startklar und freut sich auf euren Besuch. 🧽🍽️

12/07/2026

Sonnenbrille auf, wir sind dann mal weg! 😎☀️
Während ein Teil der Lucide-Crew die Sommerpause geniesst, sorgt der andere Teil bei für Bagels, Drinks und jede Menge Festival-Vibes. 🥯✨

Besucht uns bei auf dem Europaplatz und gönnt euch eine genussvolle Auszeit zwischen Konzerten, Sonnenschein und Seepromenade.

Bis bald am See und ab dem 12. August wieder im Lucide. 💙 👋

16/06/2026

Victoriia absolviert bei uns ihre Ausbildung zur Köchin EFZ und ist aktuell im zweiten Lehrjahr. Mit ihrer neugierigen Art und ihrer positiven Energie bringt sie frischen Wind in unsere Küche und ist eine wertvolle Bereicherung für unser Team. In ihrer Freizeit reist sie gerne und steht im Winter gerne auf den Ski. Schön, dass du da bist! 🫰

05/05/2026

✨ 𝐌𝐢𝐭𝐭𝐚𝐠𝐬𝐩𝐚𝐮𝐬𝐞 𝐦𝐢𝐭 𝐖𝐞𝐢𝐭𝐛𝐥𝐢𝐜𝐤.
Raus aus dem Trubel, rein in den Genuss.
Der (Business-) Lunch im Restaurant Lucide ist mehr als eine schnelle Pause; er ist ein Moment zum Durchatmen, Austauschen und Geniessen.

Frisch gekocht, saisonal abgestimmt und serviert in stilvollem Ambiente mit Blick über dem Vierwaldstättersee. Ob 2‑ oder 3‑Gang‑Menu oder feine à‑la‑carte‑Gerichte – hier schmeckt der Mittag einfach besser.

🗓️ Jeweils Donnerstag & Freitag
🍽️ Genuss, der Energie schenkt.
🌿 Atmosphäre, die inspiriert.
👉 Jetzt Tisch reservieren und den Mittag neu entdecken.

🔗 lucide-luzern.ch/business-lunch (in Bio)

24/04/2026

💐 𝐃𝐞𝐫 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐝𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐚𝐝𝐭. 𝐅ü𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐌𝐚𝐦𝐚 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐢𝐧𝐞𝐦 𝐋𝐞𝐛𝐞𝐧.
Am Sonntag, 10. Mai 2026, wird der Muttertag im Lucide zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.

Ein exklusives 3‑ oder 4‑Gang‑Muttertagsmenu, feine Aromen der Saison, herzliche Gastfreundschaft – und Zeit, um einfach Danke zu sagen.

Überrasche deine Mutter, Partnerin oder einen Herzensmenschen mit einem Lunch, der in Erinnerung bleibt. ✨

🗓️ 10. Mai 2026, ab 11.30 Uhr
👉 Jetzt reservieren – die Plätze sind limitiert. (Link in Bio)

07/04/2026

🍽️ Ein Tisch für Alle 🤍
Ein Tisch. Ein Abend. Unzählige Gespräche.
Bei Ein Tisch für alle im Restaurant Lucide wird Fine Dining zum gemeinsamen Erlebnis. An einer langen Tafel geniessen bis zu zehn Gäste ein Carte‑Blanche‑ Sharing‑Menu, lassen Gespräche entstehen – und entscheiden am Ende selbst, was ihnen dieser besondere Abend wert war.

✨ Zeit für Austausch & Begegnung
✨ Fine Dining, neu gedacht

📍 Restaurant Lucide, KKL Luzern
📅 ab 22. April 2026, jeden Mittwochabend
👉 Reservation via www.lucide-luzern.ch/ein-tisch-fuer-alle/

Adresse

Europaplatz 1
Lucerne
6005

Telefon

+41412607110

Webseite

http://www.lucide-luzern.ch/

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