PerBacco - Restaurant & Catering

07/08/2026

Vi aspettiamo numerosi per una sfiziosissima degustazione mattutina !

04/08/2026

Le tartare de Fassona, seulement au Perbacco !

BienvenuEs au Perbacco! Chers clients, chers amis.. De retour du Piémont d'ou je vous ramène deux petits crus BIO originaux et surprenants. je vous invite à gouter une spécialité des plus piémontaises, le tartare de Fassona ! Les amateurs de viande crue seront ravis de ce tartare de veau élev...

21/07/2026

Des salles privées prêtes à transformer ta soirée à Lausanne ! 🎉 De 20 à 90 pers., équipées sono, projecteur et karaoké - plan de salle modulable selon ton idée. Disco 70’s ou tournoi de backgammon ? On s’occupe du reste. Réserve ta date maintenant ! https://wix.to/IAVsWfa

15/07/2026

Chez perBacco ! on aime réunir les gens autour d’une grande table. Soirées à thème régulières, menu familial à partager, desserts maison et bonne humeur garantis ! 🍝🎉
Réserve ta table pour un groupe et venez vivre une soirée qui mêle cuisine et fun. https://wix.to/sgBuktB

14/07/2026

Terrasse ventilée pour les croques de midi, c'est cool !

BienvenuEs au Perbacco! Chers clients, chers amis.. Une saladine gourmande ? ? un savoureux tartare de saumon ? une assiette de melon charentais et au jambon de parme ? ? Il fait bon sur notre petite terrasse tranquille pour votre pause de midi, très bon !! De plus toutes nos assiettes de pasta et ...

09/07/2026

09/07/2026

« On a passé une soirée géniale au Perbacco ! L’accueil était chaleureux, les plats italiens délicieux et les desserts maison-à tomber ! Ambiance parfaite pour notre anniversaire en dansant et nos duels karaoké. À refaire sans hésiter ! 🍝🎤😋

Réservez votre table : https://wix.to/N45huXe - Qui vient la prochaine fois ?

08/07/2026

Soirée clé en main à Lausanne? On s’en charge! 🎉 Chez perBacco, on a préparé une privatisation pour 45 personnes: salle agencée, menu partagé à l’italienne, sono, projecteur et karaoké prêts à l’emploi. Le client est reparti serein et ravi - et les voix du karaoké aussi! 😄 Réserve ta prochaine soirée rue des Tanneurs: https://wix.to/a1zl0jT

07/07/2026

Vin du mois chez perBacco ! 🍷 Découvrez notre fidèle copain toscan depuis l'ouverture du perbacco ! le Bolgheri Donne Fittipaldi - arômes de cerise noire, épices douces et une belle structure. Le chef recommande un accord avec notre succulente tagliata di manzo ou notre copain toscan incontournable tartare de fassona piemontese. Provenance : Toscane, Italie. Viens la goûter à Perbacco, Ruelle des Tanneurs, Lausanne ! Réserve ta table ou ton événement privé sur https://wix.to/jk7ku9o 🍽️🔥

30/06/2026

Organise ta soirée privée à perBacco, au cœur de la Ruelle des Tanneurs à Lausanne! 🍷🎤

Nous accueillons de 20 à 90 personnes avec sono pro, projecteur et karaoké — parfait pour apéritif, menu familial et animations. Notre exemple de menu : antipasti misti, choix de pasta fatta in casa ou pizza, filets de boeuf ou saumon délicieusement garnis, desserts maison et vins toscans/piémontais.

Cuisine authentique, service pro et ambiance chaleureuse. Réserve vite sur https://wix.to/fmIBIni 🍝✨