19/08/2026
« C’est comme un Kebab »…😒
Non !
C’est un Bokit !😛
Originaire de Guadeloupe, typique de la street food Antillaise, le bokit se démarque par son pain frit 😋
Chez :
On frit le pain minute au food truck
On te laisse le choix de la sauce :
« Chien » (qui tire son nom du couteau Chien, un must have de la cuisine antillaise)
Ou « Créole » si t’aimes le piment 🌶️
On te laisse le choix de l’ingrédient principal :
Poulet 🍗, bœuf 🥩, morue 🐟, Végan 🥗,
complet 🐷🧀🍳
On accompagne ton bokit de Pikliz maison 🥕🥬🧅🫑
Et on assaisonne le tout de sel Caraïbes importé directement de ma copine Roro du marché couvert de Pointe-à-Pitre 😊
T’as pas encore goûté? Alors qu’est-ce que tu attends ?
On sera ce week-end au à Yverdon
Puis au de Payerne
Et encore à Yverdon pour le
Puis aux
Tu sais où nous trouver maintenant 😉
Production et montage .studio