Racines

Racines Jus crus pressés à froid, cuisine végane et service traiteur:
>Ingrédients locaux et de culture Cuisine Végane et Jus Crus Pressés à froid

Luigi's favourites... tout! 😂 Mention spéciale pour la pizza au levain de petit épeautre et la glace au cacao cru et pis...
19/03/2026

Luigi's favourites... tout! 😂 Mention spéciale pour la pizza au levain de petit épeautre et la glace au cacao cru et pistache. À l'occasion de la fête des pères (en Italie), nous le remercions d'être toujours disponible pour tester les nouveautés (😂) mais surtout d'être le bricoleur et réparateur officiel de Racines 🌱

Nous serons fermés pour le long weekend de paques (vendredi et samedi), de retour Mardi 22.04💚🌻🌿🌱🤗 .family
17/04/2025

Nous serons fermés pour le long weekend de paques (vendredi et samedi), de retour Mardi 22.04
💚🌻🌿🌱🤗
.family

Be your own kind of roll 🌻🌱💚🤗*Rolls à la pomme*
02/04/2025

Be your own kind of roll 🌻🌱💚🤗

*Rolls à la pomme*

Valeria's favourite: monsieur 'le porridge'! .Nous vous proposons un porridge de flocons de sarrasin, accompagné de yogh...
24/09/2024

Valeria's favourite: monsieur 'le porridge'!
.
Nous vous proposons un porridge de flocons de sarrasin, accompagné de yoghurt vegetale et de fruits du moment 🍐🍏🍎🥝
C'est l'ideal pour un petit déjeuner sain et nutritif 🌱
Déjà testé? 😋

De retour des vacances (depuis déjà 2 semaines),nous nous rapprochons de notre 6eme anniversaire d'aventure Racines ! Au...
01/09/2024

De retour des vacances (depuis déjà 2 semaines),
nous nous rapprochons de notre 6eme anniversaire d'aventure Racines !
Autant de défis relevés ces dernières années et d'echanges avec clients, membres de l'équipe et fournisseurs nous ont fait grandir dans une direction positive que nous espérons pouvoir continuer à explorer.
Notre objectif est que Racines représente toujours un lieu où nos valeurs s'alignent avec mère nature, et où simplicité, gentillesse et saveurs se marient pour nous rapprocher en tant que communauté 🌱
À la prochaine saison de découvertes culinaires et humaines ! 🥂
On a more practical note, retrouvez-nous du Mardi au Samedi à la Rue Neuve pour deguster nos plats et creations toujours vegan, bio et fabriqués avec passion 🌻🤗❤️

Découvrer notre coin épicerie ou vous retrouvez  nos produits phares, certaines des nos ingredients preferés et des nouv...
17/11/2023

Découvrer notre coin épicerie ou vous retrouvez nos produits phares, certaines des nos ingredients preferés et des nouvelles collaborations 🌱🌿🌻
Vous connessez ? L'assocoation récolte et transforme des fruits et légumes de la région, non-conformes aux standards commerciaux ou non récoltés, pour lutter contre le gaspillage alimentaire 💪💚🌍
Disponibles à l’épicerie Racines:
-huile de noix
-sauce tomate

Au verre:
-jus de poire
-jus de pomme

Retouvez chez Racines les produits de l’association  qui récolte et transforme des fruits et légumes de la région non-co...
16/11/2023

Retouvez chez Racines les produits de l’association qui récolte et transforme des fruits et légumes de la région non-conformes aux standards commerciaux ou non récoltés, pour lutter contre le gaspillage alimentaire 🌿🌱✌️

Disponibles à l’épicerie Racines:
-huile de noix
-sauce tomate

Au verre:
-jus de poire
-jus de pomme

Saturday Brunch Fever 😎Déjà essayé notre brunch du samedi? Nous vous proposons: -une boisson chaude-un bol de granola av...
27/10/2023

Saturday Brunch Fever 😎

Déjà essayé notre brunch du samedi?

Nous vous proposons:
-une boisson chaude
-un bol de granola avec yoghurt et fruits
-les tartines du moment
- un cardamom knot ou un dessert sans gluten 😋

Tous nos ingredients sont biologiques et proviennent des fermes autour de Lausanne

You are what you eat 🌱Nos Buddha Bowls représentent l'equilibre dans l'assiette.Le bowl change de composition selon la s...
09/10/2023

You are what you eat 🌱
Nos Buddha Bowls représentent l'equilibre dans l'assiette.
Le bowl change de composition selon la saison mais les éléments constants sont les pseudo-céréales suisses (quinoa ou sarrasin), un bon houmous fait maison, des légumes crus et cuits à la vapeur, le tout arrosé de notre sauce citron-sésame
😊🌿🌱
*Toutes nos ingrédients sont biologiques et proviennent de fermes autour de Lausanne*

Pour vos évènements privés ou professionnels à partir de 10 personnes, impressionnez vos convives avec des plats colorés...
12/09/2023

Pour vos évènements privés ou professionnels à partir de 10 personnes, impressionnez vos convives avec des plats colorés, savoureux et durables. Racines traiteur végan et bio intervient sur la région de Lausanne et au delà selon le nombre de personnes, contactez-nous pour votre évènement!

www.plantbased-racines.ch

Nous sommes de retour!!🌿💚La famille Racines vous attend demain le 22.08 toujours pour vous proposers nos gourmandises et...
21/08/2023

Nous sommes de retour!!🌿💚
La famille Racines vous attend demain le 22.08 toujours pour vous proposers nos gourmandises et plats frais de 8h a 17h

Adresse

Rue Neuve 11
Lausanne
1003

Öffnungszeiten

Dienstag 08:00 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 17:00
Freitag 08:00 - 17:00
Samstag 08:00 - 16:00

Telefon

+41789277748

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