AIMÉ POULY

AIMÉ POULY Aimé Pouly, votre boulanger depuis 1974. Un Voyage Gustatif Authentique – L’Art du Goût, Une Expérience à Partager.

Paillasse®, un espace gourmand qui invite au partage et aux expériences gustatives autour de notre produit phare: le Pain Paillasse®. Nous développons des pains artisanaux d'exception, en respectant une longue fermentation et en sélectionnant des ingrédients de premières qualité, pour offrir des textures et des goûts inégalés. Chaque Pain Paillasse® devient un point d'ancrage pour des associations gustatives uniques, créant ainsi une symphonie de saveurs où le pain n'est plus un simple accompagnement, mais une composante essentielle de votre expérience. Notre philosophie s'étend également à la viennoiseries, aux sandwichs, ou encore à la pâtisserie, que vous ...

Le plat est encore au four. Le pain, lui, circule déjà.Vous coupez quelques tranches, les mains se tendent et chacun com...
12/10/2026

Le plat est encore au four. Le pain, lui, circule déjà.

Vous coupez quelques tranches, les mains se tendent et chacun commence à raconter sa journée.

Chez Paillasse, on aime les repas qui commencent comme ça.

Bienvenue au coeur de la gourmandise ❤️
09/10/2026

Bienvenue au coeur de la gourmandise ❤️

Avant les premiers mails, il y a le premier bonjour.Un café, un croissant et quelques mots avec notre équipe chez Pailla...
07/10/2026

Avant les premiers mails, il y a le premier bonjour.

Un café, un croissant et quelques mots avec notre équipe chez Paillasse.

Le genre de détour qui finit par devenir un rituel ☕.

« On s’occupe du dessert. » Un passage chez Paillasse, une tarte aux fruits à poser sur la table 🥧, et vous voilà prêts ...
05/10/2026

« On s’occupe du dessert. »

Un passage chez Paillasse, une tarte aux fruits à poser sur la table 🥧, et vous voilà prêts pour le déjeuner en famille.

Pour la dernière part, on vous laisse négocier.

Certaines recettes sont faites pour être racontées. D’autres, simplement pour être savourées 🤫.Le secret du Pain Paillas...
02/10/2026

Certaines recettes sont faites pour être racontées. D’autres, simplement pour être savourées 🤫.

Le secret du Pain Paillasse® reste bien gardé, mais son goût, lui, se partage avec plaisir.

Les pulls sont de retour. Les déjeuners qui réchauffent aussi 🍂.Invitez cette personne avec qui vous dites toujours « il...
01/10/2026

Les pulls sont de retour. Les déjeuners qui réchauffent aussi 🍂.

Invitez cette personne avec qui vous dites toujours « il faut qu’on se voie ».

On vous attend chez Paillasse, autour d’une bonne soupe.

🎃 Pain Paillasse® s’associe au film d’animation Shaun le Mouton : La Bêêête d’Halloween !Une collaboration née d’une cré...
30/09/2026

🎃 Pain Paillasse® s’associe au film d’animation Shaun le Mouton : La Bêêête d’Halloween !

Une collaboration née d’une création aussi originale que gourmande : notre Pain Paillasse® transformé en courge d’Halloween.

Pour l’occasion, le réseau Paillasse 1993 et 47 Paillasseurs participants mettront à l’honneur le Pain Paillasse à la courge et d’adorables biscuits moutons.

Et ce n’est pas tout ! Participez à notre concours spécial dans nos boutiques et tentez de remporter une nuit en chambre familiale au Bretterhotel Trauffer, accompagnée d’un crédit à utiliser dans son espace de loisirs. De quoi prolonger l’aventure en famille 🐑🤎 !

Rendez-vous en boutique pour tenter votre chance, et au cinéma dès ce 30 septembre en Suisse romande 🎬.

Être fidèle à la tradition ne signifie pas rester figé dans le passé.C’est préserver un savoir-faire précieux tout en le...
23/09/2026

Être fidèle à la tradition ne signifie pas rester figé dans le passé.

C’est préserver un savoir-faire précieux tout en le faisant vivre avec son époque. C’est cette vision qui anime Paillasse depuis 1993.

Chez Paillasse, la gourmandise se savoure aussi dans le décor 🤩.Découvrez des espaces accueillants où l’on se sent bien,...
22/09/2026

Chez Paillasse, la gourmandise se savoure aussi dans le décor 🤩.

Découvrez des espaces accueillants où l’on se sent bien, le temps d’un café, d’un déjeuner ou d’une douceur.

Le savoir-faire ne s’improvise pas, il se cultive.Depuis 1993, le Pain Paillasse® est façonné avec des gestes précis, de...
22/09/2026

Le savoir-faire ne s’improvise pas, il se cultive.

Depuis 1993, le Pain Paillasse® est façonné avec des gestes précis, de la patience et une exigence constante.

Une tradition qui se savoure à chaque bouchée 🥖.

21/03/2025
27/01/2022

Adresse

5 Rue Centrale
Lausanne
1003

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 19:00
Mardi 06:30 - 19:00
Mercredi 06:30 - 19:00
Jeudi 06:30 - 19:00
Vendredi 06:30 - 19:00
Samedi 06:30 - 18:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque AIMÉ POULY publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à AIMÉ POULY:

Raccourcis

Partager

Catégorie